¿Por qué la galleta de Gualeguay genera tanto fanatismo?

H.G.: -No lo sé. Se decía que la mejor era la nuestra porque teníamos agua de pozo, pero ahora usamos agua corriente. Puede ser costumbre. Los turistas vienen y compran para llevar. En Buenos Aires no se conoce, entonces es novedad. La gente dice que la mejor es la de Guerscovich. Yo agradezco los elogios, pero no sé en qué está la diferencia.

¿Hubo cambios en los hornos?

H.G.: -Sí. Teníamos dos hornos grandes de mampostería, a leña. Hace unos 15 años compramos un horno automático para pan, primero a gasoil y luego a gas. Hace tres o cuatro años compré otro horno parecido.

¿Por qué volvieron al horno de mampostería?

H.G.: Porque en los hornos automáticos la galleta no sale como debe. Sale redonda, pero no hojaldrada. Mis colegas también lo dicen: el horno automático no sirve para la  galleta que estamos acostumbrados. Por eso volvimos al horno antiguo.

-¿La galleta iba al piso? :

H.G.:- Sí, hace 40 años iba al piso. Ahora va en latas. Con una sola palada se meten 50 galletas. Antes era un trabajo feo, pesado, de muchas horas. Hoy está mecanizado. Los panaderos trabajan menos y son más limpios: se bañan dos veces por día por el polvillo de la harina. Usan gorras, deberían usar barbijos, pero no quieren. Sí, se ponía un tacho con agua para el pan. Hoy, en los hornos automáticos, se regula con una llave.

¿Y el rociado sobre la mercadería?

H.G.: -Se hacía sobre la torta negra o a veces sobre el pan, para darle brillo. Hay una leyenda que dice que los panaderos escupían para darle brillo. Ahora se usan rociadores.

¿Usted come galleta en su casa?

H.G.: Prefiero el pan. Llevo una bolsita para tres días, pero casi no como galleta. Tengo problemas de salud, stents y todo, pero no me lo han prohibido. Simplemente me gusta más el pan.

-¿La galleta se consume más en épocas de crisis?

H.G.: Sí, porque es barata y buen alimento. En la crisis del 2001-2002 el negocio anduvo muy mal. Los clientes cobraban en bonos y había que recibirlos a un peso, aunque después valieran menos. Eso casi nos fundió. Ahora estamos mejor, pero fue duro.

¿Cuál es la proporción actual entre pan y galleta?

H.G.: -Antes, de 1000 kilos diarios, 800 eran de galleta y 200 de pan. Ahora son 600 de galleta y 400 de pan. Puede influir que la gente le tiene miedo a la grasa o la margarina. El pan no tiene grasa.

¿Cuál comida le parecía más gustosa con la galleta?

H.G.: -Cualquiera. A veces como alguna galleta, pero si hay pan y galleta, como pan. Por ejemplo, los huevos fritos no se mojan con galleta, sino con pan. La galleta acompaña, sí, pero yo prefiero el pan. Hay gente que la come sola. Incluso personas pobres que pasan días a mate y galleta. Es un buen alimento, sano, sin aditivos. Los aditivos vienen con la harina ahora, ya no se usan las “pichicatas” de antes. Hoy las harinas vienen aditivos agregados  por ingenieros químicos, con proporciones justas. Antes la harina variaba según la cosecha; ahora es pareja todo el año.

H.G.: -No. Antes se llamaba “galleta suiza”. También estaba la “galleta montevideana”. No sé si venía de Suiza, no creo que allá coman galleta. Quizás la trajeron inmigrantes suizos. La arquitecta Patricia Miguez Iñarra escribió un artículo sobre la galleta.

¿Alguna experiencia especial con la galleta?

H.G.: -Sí. Hace unos años compramos un campo en El Sauce, camino a Tala, con plantación de eucalipto. Vinieron 200 o 300 obreros de Santiago del Estero y Salta. Me compraban galleta. Llevábamos camionetas llenas de galleta y de harina y grasa. Ellos cocinaban una galleta con mucha grasa, porque el trabajo de desmonte era muy duro.

¿La panadería tuvo acción solidaria?

H.G.: -Sí, se regalan muchas galletas. No solo nosotros, todas las panaderías. Cuando hay fiestas a beneficio, ya es costumbre que el pan o la galleta se pidan a las panaderías. Nadie se niega.

¿Qué hace valioso al negocio?

H.G.: -No el inmueble, que es viejo, sino el personal y la clientela. La clientela es de fierro. Si un día el pan sale mal, al otro día llaman por teléfono para preguntar qué pasó. Hay que dar una explicación, aunque ya no trabajamos con leña hace años. Esto no es un laboratorio: es artesanal. El clima cambia y la galleta sale distinta.

H.G.: -Sí. Fundamentalmente en los repartos a domicilio. El repartidor anota y a fin de mes se paga. Hace 30 años anexamos un almacén: bebidas, comestibles, venta por mayor y menor. Los dos negocios se potencian. El que viene por galleta lleva vino o fideos; el que viene por harina lleva bizcochos.

¿Cómo es el reparto?

H.G.: -Tengo cinco furgones. Dos hacen reparto a domicilio, otro a las escuelas, y dos más a almacenes y autoservicios. Antes había cuatro o cinco carretones a domicilio. Hoy la gente compra pan en cualquier almacén cercano. El número de clientes particulares es menor, pero se compensa con la venta por mayor.

H.G.- :No. La torta es para el día, al otro día ya no es linda. Yo hace más de 35 años que no como torta. La última vez fue de soltero, me empaché y nunca más.

¿Quedó algún carretón?

H.G.:- No. Un chacarero se llevó todo: sulky, jardinera, carretón. Lo único que quedó fue una foto de hace 50 o 60 años, de un repartidor arriba del carretón.

-¿El oficio lo aprendió de sus padres?

H.G.: -Mi abuelo no era panadero. Mis padres y mi tío tampoco. Se manejaron siempre con personal. Hubo épocas de mucho trabajo. El consumo de pan se redujo porque los médicos dicen que no hay que comer harina. Antes había 10 o 12 panaderías; ahora hay como 50. El gusto de la gente cambió.

¿Su padre trabajó mucho tiempo en la panadería?

H.G.: Sí. Papá se recibió de maestro en 1929 o 1930 y trabajó hasta que murió en los ’90. Estuvo unos 50 o 60 años acá. Mi tío Martín trabajó más de 80 años, hasta los 100 y piquito. No podía caminar, pero si manejaba y venía en su auto.

¿Su madre?

H.G.: Se llamaba Luisa Pilnik, de Galarza. Estudiaba francés en la Alianza Francesa. En su casa se reunían varias mujeres a estudiar. El mayor de mis tíos fue Saúl, después Martín, luego mi padre Alejandro y el menor Santiago, abogado. Saúl se retiró hace 60 o 70 años, puso un corralón de madera y luego se fue a Buenos Aires. La mitad es de la sucesión de Alejandro y la otra mitad de la de Martín. El negocio de la panadería es mío. Primero le compré a mi hermano y luego a mis primos. Legalmente es mío y de mi hija Nuria, porque no puede estar a nombre de uno solo.

¿Cuántos empleados había cuando ingresó?

H.G.: -15 o 16. Ahora son 11 en total, contando repartidores y panaderos. Hay seis furgones. Antes había seis o siete carretones. Se repartía hasta en Las Mercedes y el Segundo Distrito. En los años ’80 compré cuatro camionetas Renault para repartir en el pueblo y pickups para el campo. Hoy no salimos de Gualeguay. Tenemos cinco furgones chicos y uno grande. La cuadra empieza a las 3 de la mañana y termina a las 7:30 u 8. De tarde trabajan de 16:30 a 18:30. Se amasa el pan y la galleta, y se hacen especialidades: grisines, pepas, alfajores y facturas.

¿Cuántos empleados tiene ahora?

H.G.: -Diez, más Nuria y yo.

H.G.: -Hoy la gente consume más variedad. Antes venían a buscar dos kilos de galleta; ahora piden cuatro galletas, dos flautitas y una bolsa de bizcochos. Cambió el gusto y también la costumbre: antes se compraba mucho para guardar, sobre todo en el campo. Hoy es imposible vender pan del día anterior. Lo que sobra se dona a hogares y asilos, y lo demás se ralla. No hay pérdidas.

¿Algo más que quiera decir de esta época?

H.G.: Que sigo acá. Es mi gusto. Estoy solo, con mis cuatro hijas, los nietos y mis hermanos. No tengo otra cosa que hacer. Dos o tres veces por semana salgo con amigos. Tengo un grupo con el que jugamos al dominó hace 48 años en el club. También me reúno una vez al mes con compañeros de la promoción ’61 de la escuela.

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Luis Alberto Castillo, empleado jubilado

que trabajó en la elaboración

Luis Alberto, cuénteme: ¿cuándo ingresó a la panadería Guerscovich y con qué tarea?

L.C.: Ingresé en los primeros meses del año 1983, como ayudante. Ya venía de otra panadería. Estaban don Martín, don Alejandro y Horacio. Trabajé en la planta de elaboración, en el amasado. Después pasé a maestro de pala y más tarde quedé como maestro amasador.  Me encargaba de cocinar el pan a piso y la galleta en bandeja, todo con pala de madera. Había que manejar proporciones y cantidades. En esa época trabajábamos con bolsas de 50 kg de harina, unas 35 a 38 por día. Los sábados llegábamos a 42 o 43 bolsas. Se usaban, además de harina y agua sal, levadura seca o también prensada, y grasa común de carnicería, siempre de buena calidad.

¿Cómo era el proceso diario?

L.C.: -Empezábamos a las 4:30 o 5 de la tarde, se amasaba y se dejaba toda la noche. A la madrugada arrancábamos con la galleta, el pan y la torta negra, que era muy famosa. Mucho después empezamos con tortas negras y facturas y más adelante el pan dulce.

¿Tiene algún recuerdo especial de sus primeros años?

L.C.: -Sí. Horacio me tomó a prueba por una semana. Al volver de vacaciones me blanqueó, pero nunca me dijo si estaba conforme. Me jubilé “a prueba”. (risas). Era amasador y llegué a maestro amassador. Ese es el cargo más importante dentro de la cuadra. Terminé allí, después de muchos años.

¿Qué compañeros recuerda de aquella época?

L.C.: Pasó mucha gente: Santiago Jiménez, Héctor Frizzo, Ramón Ibarra, Luis Díaz…, entre otros; siempre hubo compañerismo. Don Alejandro venía temprano, a las 4:30 o 5 de la mañana. Don Martín llegaba más tarde.

¿Su familia también trabajó allí?

L.C.: -Sí, mis tres hijos varones pasaron por el reparto. Tengo cinco hijos: tres varones y dos mujeres. Con ese trabajo mantuve a la familia.

¿Cómo comenzó en el oficio?

L.C.: En la vieja panadería Los Aromos, en San Antonio Norte, yo tenía 15 años. Empecé limpiando bandejas, una changa. El encargado me dijo: “Este es un oficio, si te gusta, aprendelo”. Luego estuve en lo Repetto, en calle San Lorenzo. Más adelante en  changas con Emilio Picasso, en la vieja panadería Picasso. Terminamos siendo muy compañeros. También trabajé en la Fénix, con Corsico, un porteño. A principios de 1983 en la panadería Guerscovich y  así seguí hasta jubilarme. Fueron 42 o 43 años. hasta el año pasado, cuando me retiré.

¿Dónde vivía en ese tiempo?

L.C.: -Primero cerca de la terminal nueva, sobre calle 25. Después don Alejandro me ofreció una casa pegada a la panadería, sobre calle Ezeiza. Viví allí 12 años. Nunca me cobraron alquiler.

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Ramiro Rodrigo Castillo, repartidor, hijo de Luis Alberto Castillo

R.C.: -Ingresé a la panadería en 2001 o 2002, como ayudante en reparto. Reemplazaba a Albión Martínez, que estaba por jubilarse. Lo acompañé en las ventas. Éramos tres. Cuando él se retiró, quedé yo como acompañante.

-¿Qué vehículo usaban para el reparto y qué zonas cubrían?

R.C.: Una Fiorino vieja, de caja cuadrada atrás. Siempre zona norte, principalmente domicilios particulares. El circuito ya estaba armado. Vendíamos Cinco o seis galletas, diez panes, según el consumo diario de cada familia. Los fines de semana mucho más. En ese tiempo había 7, 8 panaderías, hoy hay en todas las zonas, Pero nunca hubo conflictos: cada uno hace lo suyo y nos saludamos con respeto. Sigo con el reparo a domicilio, pero ahora solo, hace diez años que trabajo solo. Entro a las 6:00, salgo a la calle a las 7:30 con los canastos cargados. Conozco las casas, manejo la parte financiera y cumplo con todo. Reparto galletas, bizcocho, torta negra, facturas, cremona, pan rallado, pan dulce, bizcocho sin sal, de salvado, polvorones… un poco de todo. Tengo muy buena relación con los clientes, me consideran parte de la familia. Me hacen regalos en las fiestas, me convidan comida. Eso suma mucho.

¿Qué recuerda de don Martín?

R.C.:   -Poco, porque yo salía temprano. Era recto, serio, le gustaba el fútbol. Incluso manejaba el auto estando en silla de ruedas.

¿Qué significa para usted este trabajo?

R.C. -Me encanta. Conozco gente, evito conflictos, trato bien a todos, especialmente a los mayores. Es un oficio que me hace sentir parte de la comunidad.

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Guillermo Coronel

¿Desde qué año trabaja en la panadería Guercovich?

G. Coronel: -Desde 2006, hace 20 años. Comencé en ventas. Empecé repartiendo comidas escolares. Después aprendí lo que era una “trincha” de pan, porque al principio ni sabía. Es la forma de contar y distribuir panes: por ejemplo, 5 kg equivalen a cierta cantidad de piezas. Nunca tuve relación con la elaboración. Yo siempre estuve en el comedor y en reparto. Hacía repartos y atiendo a los clientes en el local. Al principio trabajaba sólo por la mañana. Después, cuando fui aprendiendo, me tomaron todo el día. A los comedores les llevo de mañana. Ramiro Castillo reparte en casas particulares, yo hago negocios. Me gusta andar en la calle. Conozco todas las direcciones, ya sé dónde ir. Los clientes son casi siempre los mismos, se vuelven amigos. Estoy muy conforme con mi trabajo.

En el año 2010, Jorge Surraco, oriundo de Gualeguay, fotógrafo, historiador, documentalista, cineasta, profesor universitario que se autodenominaba “Caminador de Utopías”, le realizó una extensa entrevista a Horacio Guerscovich, uno de los propietarios de la panadería, aparte de filmar un documental con la historia de la galleta y su fabricación. Transcribimos parte de esa entrevista:

Horacio, quería preguntarle: ¿este edificio fue siempre el de la panadería Guercovich o hubo otro domicilio?

H. G.:- Acá empezó mi abuelo en el año 1926, que llegó de Rusia un tiempo antes. Era ruso judío. Tengo entendido que en este espacio la primera panadería fue la que él fundó. Mi abuelo hablaba muy poco por lo que poco sabemos de nuestros antepasados más lejanos. El abuelo llegó con su mujer y su hijo mayor, nacido en Rusia, alrededor de 1906 o 1907. El segundo hijo nació en 1909 y ya fue argentino. Tuvieron cinco hijos. Cuando llegó a nuestro país estuvo en las colonias del Barón Hirsch, en el norte de Entre Ríos, zona de Gualeguaychú y Domínguez, las colonias judías. Después trabajó de herrero en la provincia de Buenos Aires. Luego fue a Galarza, donde se dedicó a la compra de huevos y aves. Más tarde volvió y comenzó la panadería. Adquirió todas las máquinas a un hombre que desempeñaba el oficio en la zona, pero no en este lugar. Hasta ahora andan unos utensilios viejos, históricos. Es muy interesante leer el contrato de compra venta de las herramientas entre el panadero y mi abuelo.

¿Y cómo recuerda usted ese origen?

H.G.: -Cuando me llamó para concretar esta cita, pensaba qué iba a decir. Me acordaba del preámbulo de la Constitución, aquel que Alfonsín recitaba en 1983: “Para nosotros, para nuestra posteridad y para todos los hombres de buena voluntad que quieran habitar el suelo argentino”. Pienso que eso fue la base del aluvión inmigratorio de la segunda mitad del siglo XIX. En Europa, la gente que no estaba bien empezó a saber que acá había un país donde los iban a recibir. Yo pienso que vino huyendo de la pobreza y de las persecuciones antisemitas. Acá se les aseguraba la oportunidad de una vida mejor y educación para los hijos. Después de trabajar en distintos oficios, en 1926 abrió la panadería. De sus cinco hijos, uno terminó la primaria, otro fue perito mercantil y tres se hicieron maestros nacionales.

¿Su padre quiso estudiar abogacía?

H.G.: Sí, pero el abuelo le dijo que no podía pagarle la pensión ni la comida, y además necesitaba que trabajara en la panadería. Años después, el menor de los hermanos sí pudo estudiar en Santa Fe y se recibió de abogado. Incluso fue diputado provincial en los años ’50. De los nietos del abuelo somos unos quince, y catorce son profesionales. El único “bruto” soy yo, que me quedé acá. Estudié Derecho en La Plata dos o tres años, pero lo dejé. El segundo hijo, Martín, nacido en 1909, todavía vive: cumplió 101 años la semana pasada, (ya fallecido). Es mi socio. Hasta hace poco venía todos los días, manejaba su auto y atendía a la gente con una lucidez admirable.

Volviendo a la galleta, a la panificación, ninguno fue panadero, ni somos; tenemos nuestros empleados, los especialistas que se ocupan del oficio y nosotros supervisamos.

¿La galleta cuadrada se corta con cuchillo?

H.G.: -Sí, se corta con cuchillo, no con molde. Inclusive nos favorece por el tamaño y el peso, porque se vende por kilo. La cuadrada conserva más humedad y pesa más. Nosotros hacemos también una galleta más chica: si faltan 20 gramos, en vez de poner una de 60, ponemos una de 30. Hoy, con las balanzas electrónicas, no hay problema: el kilo puede valer 6,30 o 5,80, y se ajusta sin dificultad.

¿La galleta cuadrada surgió para aprovechar la masa sobrante?

H.G.: -Sí, porque el corte redondo genera más desperdicio. Eso se volvía a sobar y se amasaba de nuevo. Antes se hacía todo a mano. Eso de que se amasaba con las patas debe ser un cuento. El abuelo inventó una máquina pesadísima: un plato de más de un metro de diámetro y un rodillo de hierro. Giraba con motor y aplastaba la masa. Acá nunca se amasó con “las patas”.

¿Cómo funcionaba esa máquina?

H.G.: -Era como un plato grande con engranajes. El abuelo, que era herrero, la construyó. Cuando se rompía, venían mecánicos de tres pueblos para arreglarla. Después se cortaban los bastones con cuchillo y se pasaban por las sobadoras.

¿Al abuelo le fue bien desde el principio?

H.G.: -No, al principio le iba mal. Molino Río de la Plata le cortó el suministro de harina porque no pagaba. Tenía un amigo rico, don Antonio Reggiardo. El abuelo no sabía cuánto pedirle, y Reggiardo le dio un cheque en blanco. Mi padre y mi tío fueron al molino de Nogoyá. El gerente, al ver el cheque, cambió la cara y les dijo: “Llévenselo a su padre y devuélvanselo a don Antonio”. Desde entonces, el molino les dio la harina que necesitaran. También lo ayudaron don Pedro Armelín, dueño del molino de Santa Luisa, y don José Luis Cantón, comerciante fuerte de la zona. El abuelo solo tenía ganas de trabajar.

¿Cuándo empezó a mejorar la situación?

H.G.: -Mi padre se recibió de maestro en 1929. Años después, mi tío menor pudo estudiar. El abuelo compró parcelas de campo y, a los 60 años, dijo: “Tengo cinco casas y cinco hijos, una para cada uno. Voy a vivir de los alquileres”. Claro, después vino la congelación de alquileres en los años ’50, y si no hubiera sido por los hijos, habría terminado en un asilo. Vivió hasta más de 80 años. De los hijos, los que se dedicaron a la panadería fueron Martín y mi padre Alejandro. El menor, Santiago, abogado, nunca trabajó allí. El mayor sí lo hizo un tiempo. También se compró campo y se puso una barraca de materiales. El que siempre estuvo en la panadería fue mi padre y el tío Martín. Yo quedé como único nieto en la panadería. Compré la parte de mi hermano y ahora la mitad es mía y la otra mitad de mi tío y su familia. Tengo cuatro hijas, pero ninguna sigue en la panadería. Pienso que esto tiene poca vida. Voy a cumplir 66 años, ¿cuánto más voy a trabajar? Después no sé quién quedará. Ojalá lleguemos a los 100 años.

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Cortamos acá la entrevista realizada por Jorge Surraco, que continuaremos entregando el domingo que viene, y transcribimos la breve conversación que le realizamos a Horacio en la semana pasada:

H.G.: -En este momento, el negocio de la panadería es mío. Primero le compré a mi hermano y luego a mis primos. Legalmente es mío y de mi hija Nuria, porque no puede estar a nombre de uno solo. Tenemos 11 empleados en total, contando repartidores y panaderos. Nuria y yo también trabajamos supervisando. Papá decía que no hacía falta saber y trabajar a la par de los empleados, lo importante era controlar la mercadería cuando salía y corregir errores. En cuanto al reparto, antes había seis o siete carretones. Se repartía hasta Las Mercedes y el Segundo Distrito. En los años ’80 compré cuatro camionetas Renault para repartir en el pueblo y pickups para el campo. Hoy no salimos de Gualeguay. Tenemos cinco furgones chicos y uno grande.

¿Cuántos empleados tienen ahora?

H.G.: -Diez, más Nuria y yo. La cuadra empieza a las 3 de la mañana y termina a las 7:30 u 8. De tarde trabajan de 16:30 a 18:30. Se amasa el pan y la galleta, y se hacen especialidades: grisines, pepas, alfajores y facturas. Hoy la gente consume más variedad. Antes venían a buscar dos kilos de galleta; ahora piden cuatro galletas, dos flautitas y una bolsa de bizcochos. Cambió el gusto y también la costumbre: antes se compraba mucho para guardar, sobre todo en el campo. Hoy es imposible vender pan del día anterior. Lo que sobra se dona a hogares y asilos, y lo demás se ralla. No hay pérdidas.

¿Algo más que quiera decir de esta época?

H.G.: -Que sigo acá. Es mi gusto. Estoy solo, con mis cuatro hijas, los nietos y mis hermanos. No tengo otra cosa que hacer. Dos o tres veces por semana salgo con amigos. Tengo un grupo con el que jugamos al dominó hace 48 años en el Club Social. También me reúno una vez al mes con compañeros de la promoción ’61 de la escuela. Podría  haber sido empleado en otro lado, pero me quedé acá. Empecé como empleado y con los años terminé siendo patrón. Estoy conforme.

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Las causas oficiales informadas por el Vaticano fueron un derrame cerebral, coma y colapso cardiovascular irreversible, tras un período de fragilidad que incluyó neumonía. Su partida marcó el fin de un papado que priorizó la cercanía con los sectores más vulnerables, el diálogo interreligioso y la protección del medioambiente, al que Francisco llamaba la "casa común".

Para conmemorar el aniversario, el sacerdote argentino Guillermo Javier Karcher —uno de los hombres de mayor confianza del pontífice— prepara en Roma una misa para las 18:00 horas de Italia. El acto tendrá lugar en la basílica de Santa María Mayor, el lugar que el propio Francisco eligió para ser sepultado. Según relató Karcher, la elección no fue casual: la basílica alberga la capilla de la Virgen patrona de Roma y el altar en el que San Ignacio de Loyola, fundador de la Compañía de Jesús —la orden religiosa a la que pertenecía Bergoglio—, celebró su primera misa.

En Argentina, los actos tendrán dos estaciones. El acto central se realizará en la Basílica de Luján, con presencia de autoridades nacionales. Luego, la conmemoración continuará en la Basílica de San José de Flores, en Buenos Aires, un templo profundamente ligado a la historia espiritual y pastoral de Bergoglio. Según el medio, la Iglesia busca esta semana que el recuerdo de Francisco funcione como una referencia activa en la Argentina contemporánea, y no solo como una conmemoración.

Disfrutaba de su diaria tarea en este medio, la llevaba con verdadera pasión, sin dejar delado la docencia desempeñándose en el aula y en cargos directivos.Taky poseía convicciones firmes y sentimientos nobles. Disentir con él se tornaba una tareadifícil en la que había que apelar a la paciencia y a una buena argumentación, para llegar aun intercambio rico, en la que ponía en juego su pasión, originalidad, sapiencia,sentimientos nobles. Su presencia nunca pasaba desapercibida, pero no era inoportuno;sabía dónde, cuándo y cómo actuar.En El Debate Pregón siempre están presentes sus ocurrencias, su risa, sus bromas, susenseñanzas y correcciones un poco gruñonas y sus ganas de vivir y disfrutar cada momento.Taky, un recuerdo imborrable, lo seguimos extrañando.

De acuerdo con los registros históricos, los festejos por el aniversario de la ciudad de Gualeguay (fundada el 19 de marzo de 1783) han tenido diferentes matices a lo largo del tiempo, destacándose especialmente las conmemoraciones de los 170 años y del Bicentenario.

Aquí se detallan los sucesos más relevantes encontrados en las fuentes:

El 170° Aniversario (1953)

Esta celebración estuvo marcada por una fuerte división política que impidió la formación de una comisión popular unificada, ya que muchos vecinos se negaron a participar si debían condicionarse a un “programa oficial”. No obstante, se realizaron los siguientes actos:

Feriado y Homenajes: Se declaró el 19 de marzo feriado en la ciudad. Los actos comenzaron con un oficio religioso en la capilla del Cementerio para honrar a los hijos ilustres fallecidos

Monumento a Rocamora: Se inauguró un monumento al fundador, Tomás de Rocamora, en la Plaza Rocamora. El discurso principal estuvo a cargo de Esteban Cúneo y participó la Banda Municipal de Victoria

Difusión y Festejos: Se realizó una audición especial por Difusora Popular, hubo una retreta en la Plaza Constitución y quema de fuegos artificiales

Semana de Gualeguay: Los festejos se extendieron hasta abril con la visita del gobernador Felipe A. Texier.

El Bicentenario de la Fundación (1983)

Fue uno de los hitos más significativos para la memoria colectiva de la ciudad.

Monumento Conmemorativo: Se erigió en la Plaza Constitución un monumento dedicado a los 200 años de la fundación. Este consiste en tres columnas que se unen en lo alto, representando a las tres ciudades fundadas por Rocamora: Gualeguay, Gualeguaychú y Concepción del Uruguay

.Participación Institucional: Instituciones como el Museo Histórico Regional “Juan B. Ambrosetti” (que funcionaba como sede de la Comisión del Bicentenario) y el Complejo Cultural “Dr. José María Pagola” fueron centros neurálgicos de las actividades culturales y sociales

Otras Referencias al 19 de Marzo

Reconocimiento Histórico: En documentos del siglo XIX, se rescata que los ciudadanos siempre valoraron el 19 de marzo como la fecha en que sus mayores “firmaron bajo juramento conservar y sostener la libertad”, vinculando la fundación con los ideales de la Asamblea del Año 1813

Placa en Plaza Rocamora: En el obelisco de la Plaza Rocamora existen placas que recuerdan la fecha: “El pueblo de Gualeguay a su fundador D. Tomás de Rocamora. 19 de Marzo de 1783 - 19 de Marzo de 1958"

Olvido Temporal: Las fuentes mencionan que en ciertos años de crisis política, como en 1945, la fecha pasó casi inadvertida: “Llegó el esperado 19 de marzo... de lo que nadie se acordaba”.

Cuanta historia se ha vivido desde que Rocamora dijera: “Aquí, en Gualeguay he tenido que ser un poco rígido, digámoslo así, o desmontaban donde lo había decidido yo o no regresaban a sus casas. Al final lo han hecho. Y para colmo de disgustos debo tener pendencia con el cura Taboada que se empeña en que su San Antonio permanezca en la Capilla Vieja, en vez de traerlo a la nueva que se abrirá en estos terrenos”; esta descripción magistral del prócer y su fundación, pertenece a Emma Barrandeguy en la creación DON TOMAS. Y, también, la querida, admirada y valiosa Tuky Carboni, nos deleita al respecto, con su INFUNDACIÓN Y OTROS RELATOS. 

Y, de este modo, “nuestro lugar en el mundo”, como habitualmente designo a esta querida ciudad, por analogía con la hermosa película de Aristarain, continúa creciendo, en la vorágine de estos nuevos tiempos pero sin perder su esencia tranquila y afectuosamente amigable; donde todavía nos saludamos y nos deseamos los buenos día;  y es esta esencia la que hace que los gualeyos que emigraron, siempre estén volviendo, entre otras cosas, por la nostalgia de la galleta, el carnaval más divertido y la cordialidad de la que hace gala como su capital entrerriana; muchas veces, son estos comentarios en los entornos de las nuevas residencias los que atraen a los turistas; porque los/as gualeyos/as en todas las ocasiones recordamos a nuestra patria chica; y luego, es el boca a boca, de los embelesados visitantes el que multiplica la difusión del efecto de atracción, generando nuevas visitas. Me pareció válido, a este recuerdo, dedicarlo a la Galleta y al Carnaval, pero desde el lugar vivencial, que es lo entrañable para quienes no somos historiadores.

 La galleta, en el corazón de Gualeguay, donde el río serpentea lento y el aire huele a campo y a siesta, cuenta la historia, que no nació en los libros de cocina sino en el calor de los hornos de leña de las antiguas panaderías de pueblo. Los panaderos buscaban un pan que resistiera el paso de los días, algo que el paisano pudiera llevar en su alforja sin que se echara a perder mientras recorría las distancias infinitas de Entre Ríos. 

Dicen los abuelos, que no hay mayor acto de amor en una mesa gualeya, que ese momento en que la galleta se parte con las manos y se sumerge en el mate cocido caliente o en el caldo del mediodía. Entre las cosas que la hacen única, están: su nobleza, su resistencia y su identidad de todo aquel nacido en Gualeguay. Cuando alguien visita la ciudad, se lleva una bolsa con galletas bajo el brazo para compartir con sus afectos. Acá sabemos que: quien comparte una galleta, está entregando un pedazo de su historia.

 En la FIESTA PROVINCIAL DEL ASADO Y LA GALLETA, se premia a la mejor galleta, tarea que no debe ser fácil, porque todas son de muy calidad. Vaya un recuerdo para las panaderías que han mantenido esta tradición, a mi memoria acuden los nombres de las de mi infancia, de las cuales hoy, aún están la de Guercovich y Repetto; pero nunca he olvidado a la de Picasso, Aguerre, Morise, Navarro y he degustado las galletas de todas ellas, seguramente existirá alguna omisión, que sabrán perdonarme.

Que decir de nuestro carnaval… Que siempre fue muy divertido, desde aquella época con el Corso en la calle San Antonio, a veces norte y a veces sur; en los que eran un clásico habitual, la arquetípica ornamentación del carrito de la “Familia Feliz”, con todos los Torres creativamente disfrazados y la tradicional comparsa de Nichea; desde allí, sin interrupciones, hasta la majestuosidad del espectáculo de hoy en el corsódromo. En aquellos, mis primeros años, eran tradicionales los quioscos en las esquinas deltrayecto, donde se vendían los productos para la diversión; la diversión transcurría entre el ardor ocular provocado por la irritación de los lanzaperfumes, cuyo líquido era muy frío, y los moretones por las bombitas infladas con aire para que no explotaran rápido.

 El punto de inflexión con un gran crecimiento en calidad, ocurrió en finales de los 70 o principio de los 80, donde dos profesoras de danza, Zulema Morán y Monona Ojeda, crearon Macumba y Si Sí, las ancestrales comparsas que congregaron las bellezas de las juventudes; también generaron, rápidamente, la división del fanatismo, muy competitivo de los habitantes, como un protagonista de las enfervorizadas discusiones sobre los merecimientos del premio. Aquellos shows, con reminiscencias cariocas, fueron de alto nivel, desde el inicio hasta la actualidad; en las redes sociales, como Face Book, siempre se recuerdan esos desfiles, reeditados en muy buenas fotografías de André Baranof, especialmente se mantiene el fervor por algunas reinas y parejas de baile emblemáticas e inolvidables.

 Después vino el protagonismo del corsódromo, al que se fue agregando el espectáculo de la espuma como un protagonista más de las jornadas carnestolendas; y en este hecho un emocionado recuerdo, a la coherente diversión del querido intendente Federico Bogdan, siempre gozando como un gualeyo más, cubierto de espuma blanca. 

 Este espectáculo, durante diez noches, desde principios de enero hasta fines de febrero de cada año, convoca multitudes enfervorizadas arrojando espuma, bebiendo y danzando al compás del frenético ritmo de las batucadas; las tres emblemáticas comparsas: Si Sí, K’rumbay y Samba Verá, que siguen perfeccionándose progresivamente con sus espíritus resilientes, sobreponiéndose a las crecientes adversidades económicas; volví a Gualeguay en 2021, ya siendo, desde la Docta, un ferviente fans de PIPI recordada pasista, entre muchas más, que la “rompía” cada noche, consustanciada con el frenético ritmo.  

La ciudadanía gualeya no permanece ajena a la permanente competitividad, que es un poderoso estímulo para mantener, una actividad continuada de estas complejas estructuras, que hacen posible que sigan las muestras de creatividad. De esta forma el CARNAVAL, como una rama más de la cultura, se constituye en una forma de resistencia. Y así, con esta apasionada vida, “nuestro lugar en el mundo”, entre GALLETAS y CARNAVALES, sigue abrazando a sus GUALEYAS/OS, que nos sentimos honrados/as por su identidad…

De acuerdo con los registros históricos, los festejos por el aniversario de la ciudad deGualeguay (fundada el 19 de marzo de 1783) han tenido diferentes matices a lo largo deltiempo, destacándose especialmente las conmemoraciones de los 170 años y delBicentenario.Aquí se detallan los sucesos más relevantes encontrados en las fuentes:

El 170° Aniversario (1953)

Esta celebración estuvo marcada por una fuerte división política que impidió la formaciónde una comisión popular unificada, ya que muchos vecinos se negaron a participar si debíancondicionarse a un “programa oficial”. No obstante, se realizaron los siguientes actos:Feriado y Homenajes: Se declaró el 19 de marzo feriado en la ciudad. Los actoscomenzaron con un oficio religioso en la capilla del Cementerio para honrar a los hijosilustres fallecidosMonumento a Rocamora: Se inauguró un monumento al fundador, Tomás de Rocamora,en la Plaza Rocamora. El discurso principal estuvo a cargo de Esteban Cúneo y participó laBanda Municipal de VictoriaDifusión y Festejos: Se realizó una audición especial por Difusora Popular, hubo unaretreta en la Plaza Constitución y quema de fuegos artificialesSemana de Gualeguay: Los festejos se extendieron hasta abril con la visita del gobernadorFelipe A. Texier.

El Bicentenario de la Fundación (1983)

Fue uno de los hitos más significativos para la memoria colectiva de la ciudad.Monumento Conmemorativo: Se erigió en la Plaza Constitución un monumento dedicadoa los 200 años de la fundación. Este consiste en tres columnas que se unen en lo alto,representando a las tres ciudades fundadas por Rocamora: Gualeguay, Gualeguaychú yConcepción del Uruguay.Participación Institucional: Instituciones como el Museo Histórico Regional “Juan B.Ambrosetti” (que funcionaba como sede de la Comisión del Bicentenario) y el ComplejoCultural “Dr. José María Pagola” fueron centros neurálgicos de las actividades culturales ysociales

Otras Referencias al 19 de Marzo

Reconocimiento Histórico: En documentos del siglo XIX, se rescata que los ciudadanossiempre valoraron el 19 de marzo como la fecha en que sus mayores “firmaron bajo

juramento conservar y sostener la libertad”, vinculando la fundación con los ideales de laAsamblea del Año 1813Placa en Plaza Rocamora: En el obelisco de la Plaza Rocamora existen placas querecuerdan la fecha: “El pueblo de Gualeguay a su fundador D. Tomás de Rocamora. 19de Marzo de 1783 - 19 de Marzo de 1958"Olvido Temporal: Las fuentes mencionan que en ciertos años de crisis política, como en1945, la fecha pasó casi inadvertida: “Llegó el esperado 19 de marzo... de lo que nadie seacordaba”.

En el marco del aniversario de la ciudad de Gualeguay, el estudio tuvo una participación destacada al formar parte de un desfile del que, según explicó Tabares, fue convocado por primera vez. La referente valoró especialmente la iniciativa de incluir a diversos espacios culturales, señalando que se trató de una experiencia significativa tanto para la institución como para sus alumnos. En esta oportunidad, un grupo representativo de estudiantes participó de la actividad, reflejando el trabajo que se viene desarrollando en el espacio.

Con respecto al inicio del nuevo año, Tabares confirmó que las clases ya se encuentran en marcha y que continúan abiertas las inscripciones para quienes deseen incorporarse. Las actividades se desarrollan en la sede ubicada en calle Primero de Mayo 269, donde se dictan propuestas vinculadas a la danza y la música. En este sentido, destacó que aún hay cupos disponibles y que la convocatoria está dirigida a quienes quieran sumarse durante el transcurso del año.

El estudio ofrece una propuesta inclusiva, sin distinción de género, y orientada principalmente a jóvenes desde los 13 años en adelante. No obstante, también se trabaja con grupos más pequeños a través de docentes específicos, ampliando así el alcance de la formación artística. En cuanto al equipo de trabajo, Tabares señaló que actualmente cuentan con cinco profesores, a los que se suman alumnas en formación que comienzan a desempeñarse como instructoras, en un proceso que combina aprendizaje y experiencia práctica.

En relación a los proyectos para este año, la referente adelantó que se encuentran organizando un evento que será abierto a toda la comunidad. Si bien evitó brindar detalles específicos, indicó que próximamente se dará a conocer la propuesta junto con su locación, con la intención de generar un nuevo espacio de encuentro cultural en la ciudad.

Finalmente, Tabares recordó que las personas interesadas en obtener más información o inscribirse pueden comunicarse telefónicamente al 344-442183 o bien a través de las redes sociales del estudio, tanto en Instagram como en Facebook, bajo el nombre “Estudio Baila”.

De esta manera, el espacio continúa consolidándose como una alternativa cultural en crecimiento, promoviendo la participación, la formación artística y la integración de distintos públicos en el ámbito local.

El evento central será una cena aniversario, programada para el 9 de mayo de 2026 a las 21:30 horas, donde socios y vecinos podrán participar de una noche especial de celebración.

Desde la institución también informaron que todavía quedan números disponibles del bono contribución por la casa quinta.

Desde la entidad destacaron que este aniversario no solo celebra su historia, sino que también impulsa proyectos y mejoras para el crecimiento del club en la comunidad.

Abogado de profesión y periodista por vocación, el Dr. Lagrenade desarrolló una intensa labor en el ámbito de la comunicación desde la década del 70. En aquellos años se desempeñó como director del diario Pregón hasta 1976, etapa en la que se concretó la fusión con El Debate. Tras ese proceso, condujo el matutino durante tres años junto al doctor Arturo Echevehere, entre 1976 y 1979.

A partir de entonces, y hasta el final de sus días, asumió la responsabilidad de propietario y director de EL DEBATE PREGÓN, guiando el crecimiento del medio con una visión comprometida tanto en lo empresarial como en lo periodístico. Su impronta dejó una marca indeleble en la identidad del diario y en el desarrollo de la prensa regional.

En el plano provincial, su trayectoria periodística fue igualmente destacada. Fue uno de los socios fundadores de la Asociación de Diarios Entrerrianos (ADDE), entidad que llegó a presidir en distintos períodos. Además, integró la Junta de Directores de la Asociación de Entidades Periodísticas Argentinas (ADEPA), participando activamente en espacios de representación del sector a nivel nacional.

El compromiso del Dr. Lagrenade con la comunidad trascendió el ámbito del periodismo. Desde la Unión Cívica Radical desarrolló una activa participación política, ocupando cargos legislativos de relevancia. Entre 1983 y 1987 fue diputado provincial y, posteriormente, entre 1987 y 1991, se desempeñó como senador provincial, contribuyendo al fortalecimiento de la vida democrática en el retorno institucional del país.

Su vocación de servicio también se reflejó en la participación en instituciones deportivas y educativas de Gualeguay, donde acompañó iniciativas vinculadas al desarrollo social y cultural de la comunidad.

Al evocarse un nuevo aniversario de su fallecimiento, EL DEBATE PREGÓN recuerda con respeto y reconocimiento a quien fuera uno de los pilares en la consolidación del diario y un actor relevante en la vida pública entrerriana, cuyo legado continúa presente en la historia y el presente de la institución.

El ganador del certamen fue Alejandro Barbieri, de la ciudad de San Pedro, quien se destacó en la clasificación general. En tanto, el reconocimiento al Mejor Menor fue para José Cantoni, mientras que la distinción a la Mejor Dama quedó en manos de Nilda Rodríguez.

Desde la organización agradecieron la participación de todos los pescadores que formaron parte del encuentro y resaltaron el excelente clima de pesca y amistad que se vivió durante toda la jornada.

En el marco de los festejos, el Club Martín Pescador informó que ya se encuentran a la venta las tarjetas para la Cena 55° Aniversario, que se realizará el viernes 27 de febrero a las 21.30 horas en el salón de la institución.

La velada contará con servicio de cantina y musicalización a cargo de un DJ, y reunirá a socios, familiares y amigos para celebrar un nuevo año de vida institucional. El menú incluirá empanadas como entrada; asado, chorizo y ensaladas como plato principal; y helado de postre. Desde la organización se aclaró que la bebida no está incluida y que los asistentes deberán llevar cubiertos completos. El valor de la tarjeta fue fijado en 25.000 pesos.

De esta manera, la institución no solo celebró un nuevo aniversario con una destacada jornada deportiva, sino que también se prepara para compartir una noche especial junto a toda su comunidad.

La velada contará con servicio de cantina y musicalización a cargo de un DJ, en el marco de una celebración que reunirá a socios, familiares y amigos para conmemorar un nuevo año de vida institucional. El menú estará compuesto por empanadas como entrada; asado, chorizo y ensaladas como plato principal; y helado de postre. Desde la organización se indicó que la bebida no está incluida y que los asistentes deberán llevar cubiertos completos. El valor de la tarjeta fue fijado en 25.000 pesos.

En paralelo a los festejos, la institución también destacó la actuación de sus pescadores en el Torneo Nocturno organizado por la Subcomisión de Pesca del Centro Sirio Libanés de la ciudad de Gualeguaychú. Disputadas dos fechas del certamen, cuatro representantes del Club Martín Pescador se ubican entre los diez primeros puestos de la clasificación general.

Maximiliano Crespo ocupa el primer lugar, mientras que Néstor Cichero se posiciona en el tercer puesto. Germán Reynoso se encuentra sexto y Walter Colli séptimo, resultados que reflejan el buen desempeño de los competidores del club en el inicio del campeonato.

La tercera fecha del torneo se desarrollará este domingo, oportunidad en la que los representantes de la institución buscarán mantenerse en los primeros lugares de la tabla general. Desde el club expresaron sus buenos deseos para todos los pescadores que participan en la competencia.

A lo largo de estos años han construido una hermosa familia junto a sus tres hijos: Viviana, Leandro y Mariano y sus nietos Agostina, Emiliano, Martina y Augusto, que son los niños que los hacen renegar un poquito todos los días.

Como matrimonio han compartido alegrías, desafíos y momentos inolvidables, de los felices y de los otros también, pero siempre juntos, luchando para salir adelante, no solo después de casados, sino desde los años 70, cuando  empezaron a noviar en los bailes del 6to distrito, Tres Bocas y Rincón de Nogoyá.

Este martes pasado, en su  casa se escuchaba el clásico ¡Viva los novios! cuando celebraron 50 años de casados, rodeados de sus seres queridos. Fue un momento emotivo y lleno de alegría, un testimonio del amor que han cultivado durante cinco décadas.

¡Felices 50 años, Emilio y Beatriz!

Que su amor siga siendo un ejemplo para la familia.

El acto protocolar estuvo encabezado por el director Ramón Velázquez, acompañado por el personal docente, administrativo y miembros de cooperadora. También estuvieron presentes la intendente Dora Bogdan; el senador provincial Casiano Otaegui; la directora departamental de Escuelas, Patricia Aguiar; referentes de AGMER y UDA; y directivos de las escuelas Nº 7 “Canónigo Vilar”, Mº 37 "Juan B. Ambrosetti” y Nº 69 “Constancio C. Vigil”. Entre los invitados de honor se destacaron los hermanos Guillermo y María Rosa Mac Dougall, descendientes directos del hacendado que cedió el primer espacio donde funcionó la escuela.

Un reencuentro cargado de emoción

La jornada estuvo marcada por la presencia de ex alumnos que, en muchos casos, viajaron desde otras ciudades para reencontrarse con su escuela. Algunos de ellos pisaron sus aulas hace más de 70 años. También se sumaron ex docentes y ex directivos, conformando un paisaje humano que mezcló nostalgia, orgullo y celebración.

Los festejos incluyeron bailes tradicionales interpretados por los ballets Acento Entrerriano, a cargo de Emilce Martínez y el Taller de Danzas Folcklóricas Argentinas, dependiente de la Escuela de Música Gualeguay, que dirige Ángel Cichero, además de relatos camperos que evocaron los antiguos modos de vida rural. El cierre artístico estuvo a cargo de la Banda Municipal de Música “Isidro Maiztegui”. Autoridades y gremios realizaron entregas de presentes a la institución y a alumnos destacados, gesto que la escuela retribuyó con agradecimientos a quienes colaboraron en la organización del centenario.

La celebración incluyó el descubrimiento de dos placas conmemorativas, un video que se expuso con fotos históricas de la escuela y una torta de cumpleaños, que se compartió entre los presentes.

Un siglo de historia contado desde adentro

Uno de los momentos más emotivos fue la lectura de la reseña histórica a cargo de la ex directora Marisa Brutti, quien condujo la institución entre 2008 y 2024. Con visible emoción, Brutti relató los orígenes de la escuela, apoyada en los testimonios de Guillermo Mac Dougall.

Recordó que en 1924, el hacendado Guillermo Mac Dougall cedió un salón de su vivienda para que funcionara allí la naciente Escuela Nº 36, a 500 metros de su ubicación actual. El primer dictado de clases estuvo a cargo de la maestra y directora Inés Mac Dougall, quien enseñaba primero superior, segundo y tercer grado. En 1925, el gobierno provincial adquirió el actual terreno y construyó un aula y una vivienda para el docente, mientras los alumnos utilizaban baños ubicados al costado de la escuela.

Brutti reconstruyó anécdotas de esos años: la numerosa matrícula compuesta por hijos de empleados rurales, la colaboración permanente de las familias y los recordados eventos comunitarios. Entre ellos, las carreras cuadreras organizadas desde 1965 en el campo de Ítalo Mac Dougall para recaudar fondos, y los bailes de la legendaria “Pista Mac Dougall”, inaugurados en 1968, que convocaban a jóvenes y familias de toda la región, sin importar heladas, calor o distancias.

También evocó el festejo de los 50 años en 1975, celebrado con un emotivo acto y un multitudinario almuerzo en la Sociedad Sportiva.

Finalmente, Brutti expresó su propio agradecimiento: “Hoy puedo decir que fui privilegiada de haber trabajado en una escuela con una comunidad presente, cuidadosa y responsable. Nunca me sentí sola. Ahora, ya jubilada, tengo la oportunidad de decirles gracias y mil veces gracias por todo”.

La voz de los ex alumnos

La ex alumna Carolina Piaggio también compartió palabras en nombre de ex estudiantes y de la Cooperadora. “Volver hoy es volver a nuestros orígenes —expresó—. Aquí aprendimos mucho más que contenidos: aprendimos esfuerzo, solidaridad, comunidad y amor por la educación”.

Destacó además que la Escuela Nº 36 “es más que un edificio: es un espacio donde generaciones de familias rurales encontraron oportunidades, contención y futuro”. Y señaló que celebrar 100 años es también renovar el compromiso de seguir sosteniendo la educación pública y el espíritu comunitario que siempre caracterizó a la institución.

Un legado que continúa

La directora departamental, Patricia Aguiar, cerró el acto remarcando el valor de la celebración. “Las palabras sobran —dijo—. Hay mucha emoción y mucho encuentro, y vaya si es motivo para celebrar 100 años”. Puso en relieve el esfuerzo de las comunidades rurales para sostener la matrícula y continuar la vida institucional, agradeciendo el compromiso de docentes y familias.

Cien años de una escuela que sigue latiendo

La Escuela Nº 36 “Juan Francisco Seguí” cumplió 100 años rodeada de quienes la hicieron posible: alumnos, maestros, familias y vecinos. Un siglo de historias compartidas en un rincón rural del departamento Gualeguay, donde la escuela no es solo un lugar de aprendizaje, sino un espacio de pertenencia y memoria.

El festejo no solo recordó el pasado: reafirmó el valor de las raíces, la importancia de la educación pública y la fuerza de una comunidad que, durante cien años, supo sostener y hacer crecer a su escuela.

Desde nuestro medio agradecemos profundamente a quienes colaboraron con esta producción: autores, entrevistados, instituciones, colaboradores y también a los clientes que acompañan y confían en nuestra publicidad, sosteniendo el desarrollo de la información local.

En el marco de este aniversario, nuestro diario continúa apostando a la renovación. En las últimas semanas se incorporó una nueva imagen en la página de inicio (home), lo que permite una experiencia más cómoda y atractiva, con mejor disposición de notas, nuevos colores, tipografías y lectura optimizada para distintos dispositivos digitales.

El gerente del diario, Gastón Marcó, expresó: “Seguimos innovando y muy pronto presentaremos más novedades al servicio de nuestros lectores y anunciantes”.

Otro de los avances destacados es el crecimiento constante en nuestras redes sociales, que registran un notorio incremento en alcance y participación. Entre las novedades, se suma la nueva sección audiovisual “Datos DP”, donde se presentan contenidos breves sobre historia local, patrimonio, entrevistas, trivias, juegos y material pensado especialmente para un público jóven y resaltar nuevas audiencias.

Este espacio también invita a emprendedores, comercios, instituciones y proyectos locales a sumarse para ampliar su llegada y potenciar su presencia digital.

Quienes deseen conocer más detalles o consultar por formatos publicitarios pueden comunicarse a través de nuestras redes o vía WhatsApp al 3444 503706.

En una carta firmada por su presidente, Martín Etchevers, y su secretaria general, Ana Tronfi, la entidad expresó:

“Por medio de la presente, la Asociación de Entidades Periodísticas Argentinas (ADEPA) le hace llegar su cordial saludo a los directivos, personal periodístico y personal administrativo de El Debate-Pregón, que en el día de la fecha celebra el 124º aniversario de su fundación”.

Asimismo, el mensaje destaca la importancia del diario en el entramado periodístico nacional y el valor de su pertenencia a la organización:

“A través de esta carta queremos expresarle la satisfacción de contarla como socia de ADEPA, en la seguridad de que su colaboración, sumada a la de los restantes asociados, contribuirá a hacer más eficaz la labor que viene desarrollando la institución”.

El saludo, dirigido a la directora de El Debate Pregón, Prof. Silvia Lopetegui, reafirma el reconocimiento de ADEPA hacia los medios que, como el histórico diario gualeyo, sostienen la tarea de informar con compromiso y responsabilidad desde el interior del país. ADEPA agrupa a las principales empresas periodísticas de la Argentina, promoviendo la libertad de prensa, la ética profesional y la defensa del periodismo independiente.

En la nota firmada por la presidente municipal, Dra. Dora Bogdan, se expresa: “La Municipalidad de Gualeguay hace llegar su más cálido saludo al Diario *Debate Pregón* al conmemorarse su 124° aniversario.En esta fecha tan significativa, reconocemos la trayectoria y el compromiso de quienes, a lo largo de los años, han sostenido la valiosa tarea de informar con responsabilidad, pluralidad y vocación de servicio, contribuyendo al fortalecimiento de la democracia y al desarrollo de nuestra comunidad”.

Asimismo, la intendenta destacó el rol del equipo periodístico y administrativo del diario en la vida institucional y social de la ciudad: “Nuestro reconocimiento a todo el equipo de trabajo, por su dedicación diaria y por ser parte fundamental de la historia comunicacional de Gualeguay.

> ¡Felices 124 años, *Debate Pregón!”.

De esta manera, el Municipio se sumó a las múltiples expresiones de afecto y reconocimiento que distintas instituciones locales y nacionales hicieron llegar al medio gualeyo en el marco de un nuevo aniversario de su fundación.

Somos una empresa familiar que ha sabido adaptarse sin perder su esencia. A lo largo del tiempo crecimos, cambiamos formatos y herramientas, pero mantuvimos intacto el compromiso que nos une: informar con responsabilidad, cercanía y credibilidad.

Detrás de cada edición hay un equipo que es mucho más que un grupo de trabajo: es una gran familia. Desde la dirección, la administración, los periodistas, los diseñadores, los programadores, hasta los canillitas y kiosqueros que cada día hacen llegar nuestras páginas —impresas o virtuales— a cada rincón de Gualeguay y la región.

A nuestros lectores de siempre, a los nuevos que nos descubren en el mundo digital, a los anunciantes que confían y nos acompañan, queremos decirles gracias. Gracias por ser parte de esta historia viva, por sostener con su apoyo y su lectura el pulso de un diario que sigue creciendo, innovando y soñando con nuevos proyectos.

Porque El Debate Pregón no es solo un diario: es una voz que late junto a su comunidad. Y mientras Gualeguay siga teniendo algo para contar, allí estaremos, compartiendo sus historias con el mismo compromiso de siempre.

¡Gracias, Gualeguay, por tanto!

En la ciudad de Paraná, frente a la Virgen de Luján ubicada en Plaza Alvear, se realizó una ceremonia en el marco de la Semana de la Policía Federal Argentina.

Durante la actividad, las autoridades provinciales y policiales entregaron distinciones al personal de la fuerza por su desempeño durante el año 2025 y realizaron una evocación a los policías federales caídos en cumplimiento del deber.

204 años de compromiso históricoEn la oportunidad, hizo uso de la palabra el Jefe de la División Unidad Operativa Federal Paraná, subcomisario Gonzalo Alexis Mendoza: "Es un profundo honor dirigirme a ustedes en este acto conmemorativo del 204° aniversario de la creación de nuestra querida Policía Federal Argentina, institución ilustre de la seguridad nacional pública, nacida el 24 de diciembre de 1821 bajo el nombre de Policía de la Ciudad de Buenos Aires, y que, a lo largo de más de dos siglos, ha sabido transformarse, crecer y extender su presencia a lo largo y ancho del país. Hoy, en esta división unidad operativa federal Paraná, renovamos el compromiso histórico que asumieron aquellos primeros hombres y mujeres que, con vocación de servicio y sentido de pertenencia, sentaron las bases de una fuerza profesional, disciplinada y profundamente humana", expresó.

Luego recordó que: "La historia de la Policía Federal en la ciudad de Paraná tiene raíces sólidas y de profundo arraigo en la comunidad entrerriana. Desde aquel julio de 1944, en que se dispuso la instalación de una delegación en esta capital provincial", explicó Mendoza. Y continuó: "Durante el último año, esta DUOF Paraná ha sostenido un intenso trabajo operativo y de colaboración interinstitucional en coordinación con la justicia federal y provincial, destacándose la realización de procedimientos tanto con el Juzgado y Ministerio Público Fiscal Federal, así como también con las fiscalías provinciales del Ministerio Público Fiscal de esa provincia. Estas acciones permitieron el esclarecimiento de causas vinculadas al narcotráfico, contribuyendo a fortalecer la presencia del estado y el cumplimiento de la ley en todo el territorio provincial".

Asimismo, el subcomisario Mendoza resaltó "la labor del personal policial de esta división que, con esfuerzo cotidiano, dedicación y profesionalismo, sostienen el prestigio de esta institución. Detrás de cada procedimiento, de cada expediente, de cada servicio, hay hombres y mujeres que honran el uniforme federal con compromiso, ética y sentido del deber. Nuestra tarea no se limita al accionar operativo, también hemos reforzado los lazos de cooperación con otras fuerzas de seguridad y organismos locales, participando en capacitaciones, campañas preventivas y acciones comunitarias que reflejan el espíritu solidario y de cercanía que distingue a la policía federal".

"En este aniversario, renovamos el juramento de servir a la patria, custodiar sus leyes y proteger a sus ciudadanos, que este año institucional nos encuentre unidos, fortalecidos y con la mirada puesta en el futuro, honrando nuestro pasado y construyendo una fuerza cada vez más profesional, moderna y humana", cerró.

Reconocimientos a personal de la PFAEn la actividad se entregaron distinciones a Nicolás Sebastián Gabioud, Joaquín Eduardo Truffe, Iván Jeremías Rocha, Guillermo Darío González, Marcelo Federico Silva, Fernanda Evelyn Gelvez Caminos, Bruno Lionel Felpi, Nahir Andrés Valentín Yudgar, Claudia Guadalupe Santana, Paola Mendoza, Juan Esteban Arce, José Carlos Schmidt, Gonzalo Alexis Mendoza y Fabio Ramón Andrés Ascona, en reconocimiento a su compromiso, dedicación y profesionalismo en el cumplimiento de sus funciones.

PresenciasDel acto participaron el secretario de la Cámara de Senadores, Sergio Avero; el secretario general de Justicia de Entre Ríos, Julián Mañeiro; la procuradora adjunta del Ministerio Público Fiscal de la provincia, Mónica Carmona.En representación de las fuerzas de seguridad estuvieron presentes el jefe de la Dirección General de la Agencia Regional Federal del Litoral Santa Fe, Fabio Ramón Andrés Ascona; el comandante de la segunda Brigada de Caballería Blindada "General Justo José de Urquiza", Francisco Cajal; el subcomisario Alfredo Chamorro en representación de la Fuerza Aérea Argentina; el jefe de la Policía de Entre Ríos, Claudio Omar González; el jefe de la Agrupación V Entre Ríos de la Gendarmería Nacional Argentina, Mariano Montes; el jefe de la Delegación Paraná de Prefectura Naval Argentina, Pedro Vila; el jefe de la Delegación Paraná Policía de Seguridad Aeroportuaria, Hernán Arrieta; el jefe del Servicio Penitenciario provincial, Aníbal Alejandro Miotti; entre otras autoridades.Asimismo acompañaron veteranos de guerra de Malvinas; representantes de municipios de la provincia; de instituciones educativas; y público en general.

Bogdan fue un hombre de profundas convicciones y un servidor público apasionado. Su paso por la gestión municipal dejó una impronta que trascendió lo político. Desde su primer día al frente del gobierno local, trabajó con una visión clara: modernizar la administración, fortalecer los servicios y promover una ciudad más inclusiva y solidaria.

Durante su gestión, impulsó obras de infraestructura clave, el mejoramiento de los espacios públicos y programas sociales que alcanzaron a numerosos vecinos. Pero más allá de sus logros como intendente, quienes lo conocieron destacan su calidez humana, su estilo sencillo y su capacidad para escuchar. Era habitual verlo recorrer los barrios, dialogar con los vecinos y acompañar actividades culturales, deportivas y educativas con una sonrisa amable y una palabra de aliento.

Federico Bogdan también fue un empresario comprometido con el desarrollo local antes de dedicarse de lleno a la política. Su vocación por el trabajo y su sentido de responsabilidad lo convirtieron en un referente, no solo dentro del ámbito político, sino también entre los emprendedores y las instituciones intermedias de Gualeguay.

Tras su fallecimiento, en noviembre de 2020, la ciudad lo despidió con un profundo pesar. Vecinos, funcionarios y representantes de distintos sectores lo recordaron como “un hombre bueno, que siempre pensaba en los demás”. Su ejemplo de gestión y su forma de vivir la función pública, desde la honestidad y el compromiso, siguen siendo una guía para muchos.

Hoy, en este nuevo aniversario, Gualeguay lo recuerda con respeto, admiración y cariño. Su legado continúa presente en cada obra, en cada proyecto que soñó para su ciudad y en el recuerdo imborrable de quienes compartieron con él el amor por esta tierra.

Desde El Debate Pregón, que acompañó de cerca su trayectoria, nos sumamos al homenaje de toda la comunidad, manteniendo viva la memoria de un intendente que marcó una época y dejó una huella imborrable en el corazón de Gualeguay.