Desde éste matutino, estuvimos dialogando con sus dueños Uriel Monzón y Lisandro Pérez, para que nos comenten sus expectativas, servicios y demás.

"Se trata de un lugar donde apostamos a que la gente venga a pasarla bien, a comer una buena hamburguesa casera, tomar una buena cerveza entre amigos, una buena pizza, papas con cheddar", comenzaban diciendo. "Se trata de un lugar donde apostamos a que la gente venga a pasarla bien, a comer una buena hamburguesa casera, tomar una buena cerveza entre amigos, una buena pizza, papas con cheddar", comenzaban diciendo.

Y continuaban, "buscamos un lugar donde la gente se pueda divertir, se pueda olvidar un poco de todo este mal año que pasamos y siempre respetando el protocolo y acatando las medidas de seguridad e higiene" "Que la gente pueda encontrar un lugar diferente, tiene un estilo medio vintage, retro, la gente se va a encontrar con un lugar diferente en la ciudad"

En Club Maipú apuestan a los emprendedores locales y tienen como iniciativa vender cervezas artesanales de origen gualeyo. "Apostamos solo a las cervezas artesanales de Gualeguay, porque queremos apoyar a los distintos emprendimientos de la ciudad. Asique en lo que respecta a la cerveza artesanal, son todas de Gualeguay, además contamos con las marcas industriales. Y con un bartender que estará haciendo tragos de autor"

En otro párrafo nos comentan que "con el tiempo le vamos a ir agregando cosas nuevas a la carta. Pero por el momento vamos publicando todas las novedades en nuestras redes (clubmaipu34 en Instagram). Trabajamos con reserva, ya que la capacidad es limitada por el tema del covid"

Para finalizar Uriel y Lisandro explican que "en principio estaremos de jueves a domingo, existe la posibilidad de que abramos más días, pero se verá más adelante. Los horarios son de 19hs a 01hs" Para finalizar Uriel y Lisandro explican que "en principio estaremos de jueves a domingo, existe la posibilidad de que abramos más días, pero se verá más adelante. Los horarios son de 19hs a 01hs"

"Vamos a tratar de trabajar desde temprano con el tema del happy hour para que la gente venga, tenemos una muy buena idea, que es hacerla los sábados y domingos por la tarde y más adelante cuando nos organicemos con el protocolo, traer alguna banda, karaoke y demás", culminaban.