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    <title>El Debate Pregón</title>
    <subtitle>Últimas noticias de Argentina</subtitle>
    <updated>2026-03-28T17:30:29+00:00</updated>
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            Nueva propuesta para potenciar proyectos de cocina casera
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                <![CDATA[El Debate Pregón]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/ba1KylCTZ46GRj22AMhmkq1vGIU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/509/0000509727.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La iniciativa busca brindar herramientas prácticas para optimizar recursos, elevar la calidad de los productos y potenciar los resultados en cada emprendimiento. Está dirigida tanto a quienes ya desarrollan una actividad como a quienes desean perfeccionarse y profesionalizar su trabajo.</p><p>Desde la organización destacaron que será una oportunidad concreta para adquirir conocimientos aplicables al día a día, con una mirada enfocada en el crecimiento y la mejora continua dentro de la cocina artesanal.</p><p>Las personas interesadas pueden inscribirse de manera online a través del siguiente enlace:👉 https://municipalidad.gualeguay.gob.ar/modulos/educacion/index.php?c=educacion&amp;a=verCurso&amp;id=128</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/ba1KylCTZ46GRj22AMhmkq1vGIU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/509/0000509727.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Este lunes 30 de marzo, de 15:00 a 17:00 horas, se llevará adelante en el Museo Quirós una propuesta pensada especialmente para quienes trabajan o emprenden en el rubro gastronómico. Se trata de la jornada “Profesionalizá tu cocina artesanal”, un espacio de formación orientado a mejorar la producción y dar un salto de calidad.]]>
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                <updated>2026-03-28T17:30:29+00:00</updated>
                <published>2026-03-28T13:35:56+00:00</published>
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            Las recetas de Ángelo
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                <![CDATA[El Debate Pregón]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/JH9GrOgrCsQEVjb7BIWcv79UkSM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2024/03/masa_de_tarta_dulce.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Hoy nuevamente Ángelo comparte una receta, que aunque nos parezca muy fácil y la hayamos hecho muchas veces, tiene sus secretos para que resulte de lo mejor. ¡Gracias, Ángelo por la amabilidad de ayudarnos para que nuestros postres salgan perfectos, ricos y bien presentados!</p><p>&nbsp;</p><p>Masa dulce para tartas&nbsp;</p><p>Ingredientes:</p><p>- 250 gramos de harina 0000</p><p>- 125 gramos de manteca fría en cubos&nbsp;</p><p>- 100 gramos de azúcar impalpable</p><p>- Pizca de sal fina</p><p>- 3 yemas (o 1 huevo)</p><p>- Ralladura de limón, naranja, esencia de vainilla.</p><p>&nbsp;</p><p>Procedimiento:</p><p>1) Tamizar sobre un bol harina, azúcar y sal. Agregarle la manteca y comenzar a trabajar los ingredientes con las manos hasta que la manteca se rompa y tengamos un arenado fino.</p><p>2) Agregamos las yemas y el sabor que hayan elegido. Integramos con las manos hasta formar la masa. NO DEBEMOS AMASAR, de contrario generaríamos gluten y la masa no se nos “desarmaría” en la boca.</p><p>3) ¡Listo! La masa está lista. Pueden colocarla directamente en el molde de a pedacitos o bien enfriarla y luego estirarla.</p><p>- Es importante que antes de hornear la masa este bien fría, así no se caen los bordes en la cocción.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/JH9GrOgrCsQEVjb7BIWcv79UkSM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2024/03/masa_de_tarta_dulce.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Hoy nuevamente Ángelo comparte una receta, que aunque nos parezca muy fácil y la hayamos hecho muchas veces, tiene sus secretos para que resulte de lo...]]>
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                <updated>2024-03-09T16:00:18+00:00</updated>
                <published>2024-03-09T16:00:00+00:00</published>
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            Murió Guillermo Calabrese de un paro cardiorrespiratorio
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/EcxUlpqiH1m13--T0-UMWUweCtw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2023/04/guillermocalabrese.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El cocinero Guillermo Calabrese murió este viernes a los 61 años, tras haber sufrido una descompensación y un paro y ser asistido en el Hospital Fernández donde intentaron reanimarlo pero sin éxito.&nbsp;El chef&nbsp;integró el plantel de Cocineros Argentinos en la TV Pública, programa al que había renunciado en 2020, tras lo cual estuvo un tiempo fuera de la televisión.</p><p>Calabrese había sido llevado al Fernández por el SAME alrededor de las 2 de la madrugada y su fallecimiento se confirmó a las 2:20. Según informaron desde su entorno familiar, el deceso se produjo una falla cardíaca de la cual&nbsp; no se pudo recuperar.</p><p>Por casi nueve años fue el máximo exponente de Cocineros Argentinos, el famoso ciclo de gastronomía en la pantalla de la Televisión Pública. A comienzos de 2022 se incorporó a la grilla de Canal 9 con un programa propio "Qué mañana", en reemplazo de Ariel Rodríguez Palacios, quien había confirmado su pase a Telefe.</p><p>Pese a su gran experiencia, Calabrese nunca se consideró un comensal exigente: “A casa llego tarde, entonces cocinan mi hija o mi mujer, cocinarme es simple, lo normal, que no esté quemado ni crudo, trato de dejar la chaqueta de cocinero colgada, sino te volvés loco, no me pongo en jurado”, decía en una de sus últimas entrevistas. N.A.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/EcxUlpqiH1m13--T0-UMWUweCtw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2023/04/guillermocalabrese.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El reconocido chef tenía 61 años, sufrió una descompensación, fue llevado al Hospital Fernández y falleció en la madrugada. Integró el plantel de Cocineros Argentinos en la Televisión Pública.]]>
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                                <category term="actualidad" label="Actualidad" />
                <updated>2023-04-21T11:29:26+00:00</updated>
                <published>2023-04-21T11:25:33+00:00</published>
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            Murió el cocinero Damián Delorenzi a los 39 años
        </title>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/uQYNN80Z9OsfxqVLlgeubTHVRzo=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2023/04/damiandelorenzi.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El cocinero Damián Delorenzi murió este miércoles a los 39 años. Su familia lo encontró sin vida en su casa de Rosario y confirmó la triste noticia.</p><p>En el domicilio, la Policía no notó indicios de la participación de terceros y&nbsp;secuestraron un arma. La Fiscalía Segunda Circunscripción está a cargo del caso y ordenó una autopsia para esclarecer el hecho. Según publicó&nbsp;La Capital de Rosario, se trataría de un suicidio.</p><p>El chef se egresó en 2004 como Cocinero Profesional del Colegio de Cocineros del Gato Dumas. Incursionó en distintos roles dentro de la cocina que lo llevaron a ser reconocido en el ambiente.&nbsp;</p><p>Llenó de sabores en grandes cadenas hoteleras en Argentina y Uruguay, fue productor gastronómico del programa Los cocineros en casa, participó en Cucinare y condujo varios ciclos de la TV rosarina como Damián cocinero, Pasión por las brasas y Pasión por la cocina.</p><p>Por otro lado, escribió un libro con todas sus recetas al que llamó Pasión por las brasas. En su ciudad natal también se dio el lujo de inaugurar en 2013 su propio restaurante, que lleva el mismo nombre.</p><p>La Academia Argentina de Gastronomía lo reconoció con el premio Chef Joven Valor (2010) y luego con el premio FundTV al mejor programa de temas de vida cotidiana de Argentina (2019).</p>Despiden a&nbsp;Damián Delorenzi tras su muerte<p>En las redes sociales de Cucinare despidieron a Damián Delorenzi tras su muerte:&nbsp;“Con muchísimo dolor, despedimos al querido cocinero Damián Delorenzi, quien falleció esta tarde en Rosario. Un profesional maravilloso y comprometido con su trabajo”.</p><p>“Publicó numerosas recetas en Cucinare y siempre irradiando alegría y buena onda. Le enviamos nuestras condolencias y abrazos a toda su familia y amigos en estos difíciles momentos”, cerraron.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/uQYNN80Z9OsfxqVLlgeubTHVRzo=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/media/2023/04/damiandelorenzi.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Lo encontraron sin vida en su casa de Rosario. Condujo y participó de varios programas de televisión, además de escribir un libro con sus recetas.]]>
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                                <category term="actualidad" label="Actualidad" />
                <updated>2023-04-06T11:38:13+00:00</updated>
                <published>2023-04-06T11:34:38+00:00</published>
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            UPCN denuncia discriminación a cocineras
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        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/provinciales/upcn-denuncia-discriminacion-a-cocineras" type="text/html" title="UPCN denuncia discriminación a cocineras" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/YKoebteErlVqB0MgE6nE6zsEPdc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/432/0000432653.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Mediante el Decreto 2309/92 los cocineros y cocineras adquirieron el derecho a cobrar el adicional por traslado. Dicha normativa fue recientemente derogada y se modificó a través del Decreto 2563/21 del Ministerio de Gobierno.</p><p>La nueva reglamentación solamente instituye el adicional por traslado para trabajadores de Educación (tanto docentes como auxiliares), dejando afuera al personal de Comedores Escolares.&nbsp;“Esto es un claro retroceso de derechos y no sabemos de qué manera se va a solucionar. Exigimos que a los compañeros de Comedores Escolares se les continúe abonando esta compensación que deben recibir por un motivo absolutamente justificado, que es el hecho de trasladarse siete o más kilómetros donde no hay servicio de transporte público. Es inadmisible que los trabajadores lo tengan que pagar de su bolsillo”, dijo la secretaria gremial de UPCN, Carina Domínguez</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Fuente: APF.</p>]]>
                </content>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/YKoebteErlVqB0MgE6nE6zsEPdc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/432/0000432653.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Desde el gremio UPCN denuncian que se estaría discriminando a las cocineras por un adicional]]>
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                                <category term="provinciales" label="Provinciales" />
                <updated>2022-05-10T17:00:03+00:00</updated>
                <published>2022-05-10T17:00:00+00:00</published>
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        <title>
            Rubattino entrego una cocina a la Escuela Nº7
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        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/locales/rubattino-entrego-una-cocina-la-escuela-n7-n69771" type="text/html" title="Rubattino entrego una cocina a la Escuela Nº7" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/RvqI35BLLLkVdkaKsLWmPBpwI1Q=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/593/0000593242.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Días atrás, la Diputada Paola Rubattino, hizo entrega de una Cocina Industrial para la Escuela N°7 Canónigo Dr. Juan Vilar.</p> <p>Dicho accionar, fue realizado en compañía de la Coordinadora de Comedores Escolares, Maria Flores,  y se le entregó en manos a la Directora de la Institución Lucía Mendez.</p> <p>En este marco, Rubattino expresaba "Pensar en Educación supone atender las distintas vertientes de la comunidad educativa acercándolos a mejores oportunidades y más derechos"</p> <p>"Los comedores escolares representan un piso universal desde donde también hay que atender a la inclusión de todas y todos los niños", culminaba</p>]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/RvqI35BLLLkVdkaKsLWmPBpwI1Q=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/593/0000593242.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El pasado viernes, la Diputada Paola Rubattino hizo entrega de una cocina industrial a la Escuela Nº7]]>
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                                <category term="locales" label="Locales" />
                <updated>2021-12-07T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-12-08T18:00:00+00:00</published>
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            Rubattino hizo entrega de una cocina industrial destinada a adolescentes de Puerto Ruiz
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/locales/rubattino-hizo-entrega-una-cocina-industrial-destinada-adolescentes-puerto-ruiz-n66901" type="text/html" title="Rubattino hizo entrega de una cocina industrial destinada a adolescentes de Puerto Ruiz" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/fxKuahwve2JTd_2CboVEzx0KS7I=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/571/0000571394.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>En la Escuela Secundaria Juan L. Ortiz, la diputada Paola Rubattino hizo entrega de una cocina industrial, destinada a adolescentes de Puerto Ruiz que concurren al Taller de Panificación y Repostería constituyendo una salida, un espacio de contención, y un oficio como posibilidad de ascenso para los alumnos.</p> <p>También estuvo trabajando junto al director de la escuela, Prof. Martín Rodríguez, y a la Coordinadora de Comedores Escolares, María Flores, en gestiones próximas para la institución.</p>]]>
                </content>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/fxKuahwve2JTd_2CboVEzx0KS7I=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/571/0000571394.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La diputada Paola Rubattino hizo entrega de una cocina industrial, destinada a adolescentes de Puerto Ruiz que concurren al Taller de Panificación y Repostería ]]>
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                                <category term="locales" label="Locales" />
                <updated>2021-09-16T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-09-17T12:05:00+00:00</published>
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        <title>
            Séptimo Distrito: &quot;el fuego destruyó la escuela&quot;
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        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/locales/septimo-distrito-el-fuego-destruyo-la-escuela-n64925" type="text/html" title="Séptimo Distrito: &quot;el fuego destruyó la escuela&quot;" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                                <content type="html" xml:base="https://www.diariodebatepregon.com/locales/septimo-distrito-el-fuego-destruyo-la-escuela-n64925">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/8Kt__R2q9w3ac2KKulYogt1NfT0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/540/0000540963.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Durante la noche del lunes, pasadas las 23 hs., se produjo un incendio generalizado en la Escuela N° 40 "José E. Rodo" del Séptimo Distrito de Gualeguay. A raíz de dicho siniestro, debieron acercarse tres dotaciones de bomberos al establecimiento, quienes pudieron sofocar el incendio en horas de la madrugada. El Debate Pregón dialogó al respecto con la Directora suplente de dicho establecimiento educativo, Marina Derudi.</p> <p>En ese sentido, indicó: "En la semana me quedo en la escuela porque tengo 65 km todos los días y el ir y venir nos cuesta, por ahí las calles cuando están con barro están intransitables, por lo que en la semana me quedo allí".</p> <p>"El lunes comenzamos las clases presenciales, todo normal, los chicos y nosotros contentos, era el primer día que se quedaba la docente que tengo de segundo ciclo, que es de Mansilla, por lo que también se iba a quedar conmigo en la escuela a dormir", mencionó.</p> <p>Y continuó: "Ya estábamos las dos acostadas, nosotros armamos la pieza en un aula donde funciona jardín, y se nos corta la luz. A mí me pareció raro porque eran como las 11 de la noche, ya estábamos por dormir, por lo que me levanto, abro la puerta de la pieza y me avanza el humo, era todo negro, no me dejaba ver nada, miro para la cocina y ya había llamas allí. Entonces le digo a mi compañera que se estaba prendiendo fuego la cocina. Al lado de la escuela está la salita de primeros auxilios y la comisaria, por lo que ella sale corriendo a buscar un policía que nos ayude".</p> <p>"Yo abrí la puerta de la cocina y había llamas, intenté agarrar el matafuegos para apagarlo pero no pude, vuelvo a la habitación entre todo el humo e intento sacar (las cosas), pero lo único que pude sacar fue la ropa, salgo fuera de la escuela con lo puesto que tenía entre las llamas y el fuego. Hay más de 60 kilómetros por lo que los bomberos llegaron al rato, fueron tres dotaciones, el fuego arrasó todo el techo, destruyó todo, perdimos todas nuestras cosas personales, camperas, colchones, frazadas, sabanas, la ropa y la escuela se destruyó todo, la computadora una cocina, heladera, freezer. Un cable hizo cortocircuito en la cocina donde estaba el freezer, la heladera y el gabinete de las computadoras", relató.</p> <p>En tanto, señaló: "Una ex alumna de la escuela que tiene una casa en el 7mo distrito que está deshabitada nos la prestó para que nosotros podamos darle clases a los chicos. La Directora Departamental Marina Virué va a ir este jueves (por hoy) a conocer la casa si está en condiciones para poder dar clases, seguramente nos tendremos que turnar porque son 25 chicos que van a la escuela, los cuales tendrían seguramente que turnarnos por el baño".</p> <p>"El Jefe Zonal de Arquitectura, Raúl Berón "También se comunicó y van a venir la semana que viene, tienen que sacar el techo entero, van a limpiar, lavar las paredes y a dejar todo en condiciones para hacer dos aulas por el momento con techo y piso nuevo, van a poner una pantalla solar y luego se continuará con la cocina y con la casa de docentes", comentó.</p> <p>Por último, expresó: "Agradezco a toda la gente que ha sido muy solidaria, me ha llamado mucha gente, el intendente de Mansilla también está colaborando, acá a en Gualeguay también con donaciones, la verdad que estoy muy agradecida en este difícil momento que estamos pasando".</p> <p> </p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/8Kt__R2q9w3ac2KKulYogt1NfT0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/540/0000540963.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El lunes se produjo un incendio en la Escuela Nº 40 "José E. Rodo" del Séptimo Distrito de Gualeguay. Dialogamos con la directora , Marina Derudi.]]>
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                                <category term="locales" label="Locales" />
                <updated>2021-07-28T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-07-29T09:05:00+00:00</published>
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        <title>
            Luciano De Tomassi dictará un curso gastronómico
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        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/locales/luciano-tomassi-dictara-un-curso-gastronomico-n63894" type="text/html" title="Luciano De Tomassi dictará un curso gastronómico" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                                <content type="html" xml:base="https://www.diariodebatepregon.com/locales/luciano-tomassi-dictara-un-curso-gastronomico-n63894">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/vr8XM1nfgu35GFtD0HyN018SIhA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/525/0000525750.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Dicho curso se denomina "Cocina y repostería básica", y apunta a que todas las personas que quieran aprender la cocina y repostería básica, puedan participar del mismo y así garantizarles una salida laboral el día de mañana, ya que al finalizar el mismo, a cada alumno se le entregará un certificado.</p> <p>En este marco, dialogamos con él quien nos comentó "estamos con muchísimos protocolos, medio complicados para la hora de cocina, por el tema que uno de los grandes protocolos que se exige es el alcohol, pero bueno, como se comprenderá en cocina no se puede usar, pero si se usara lavandina", comenzaba diciendo.</p> <p>Y continuaba "el curso se dictará con burbujas, tal y como se viene haciendo a nivel educativo, acorde a todo lo que se exige para poder dictar una clase"</p> <p>Ante esto, De Tomassi afirma que los cupos son limitados y cada burbuja va a poder contar únicamente con cinco personas asistentes.</p> <p>"Brindaremos todo tipo de recetas, la idea es que de cada producto que se elabore se hagan varias recetas, por ejemplo de una masa de pizza también hacerla para masa de pan, pizzetas y cosas así. Es decir varias líneas de un solo producto", afirma.</p> <p>Cabe destacar que el curso comienza hoy a las 9 de la mañana y se extenderá hasta las 12 del mediodía. Asimismo las inscripciones también se estarán llevando a cabo en la mañana de hoy en el NIDO mismo. "Por el momento solo de mañana después veremos el tema de ampliar los horarios", afirma Luciano.</p> <p>                   .</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/vr8XM1nfgu35GFtD0HyN018SIhA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/525/0000525750.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El gastronómico Luciano De Tomassi, quien tiene a su cargo el Merendero Dulce Corazón en el Barrio 25, inicia hoy un curso gastronómico en el NIDO.]]>
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                                <category term="locales" label="Locales" />
                <updated>2021-07-05T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-07-06T10:00:00+00:00</published>
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        <title>
            Academia de Aprendizaje: una propuesta para el aprendizaje de todas las edades.
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/locales/academia-aprendizaje-una-propuesta-el-aprendizaje-todas-las-edades-n63280" type="text/html" title="Academia de Aprendizaje: una propuesta para el aprendizaje de todas las edades." />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                                <content type="html" xml:base="https://www.diariodebatepregon.com/locales/academia-aprendizaje-una-propuesta-el-aprendizaje-todas-las-edades-n63280">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/KLH5rJ6Q98Ir2NCHyoALLSJvaMI=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/516/0000516949.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>¿Cuándo y cómo nace la Academia de Aprendizaje?</p> <p> Es un proyecto que empecé a pensar en el año 2019, con la idea de ofrecer un servicio diferente en nuestra ciudad. Con apoyo de mi familia y algunas amigas comenzó a gestarse. Luego llamé a un grupo de profesionales que ofrece servicios empresariales en Gualeguay, y con ellas le dimos forma al proyecto.  Abrimos en Marzo de 2020. Tuve que cerrar tres veces por la pandemia. Fue un año muy duro, pero le permitió a la Academia ir consolidándose de a poco. O sea, de alguna forma el hecho de que no abrieran las escuelas ese año provocó que muchas familias buscaran otras opciones. Nosotros éramos una.</p> <p>¿Qué es ACADEMIA DE APRENDIZAJE?</p> <p>La Academia es un ESPACIO para aprender. Brinda Apoyo escolar y Técnicas de estudio para alumnos de escuela primaria y secundaria. Talleres de arte (cocina, manualidades, labores,  etc) para todas las edades. Este año sumamos carpintería para niños y jardinería para adultos. Además cuenta con un sector dónde hay consultorios independientes, atienden psicopedagogas, psicólogas y nutricionistas.</p> <p> </p> <p>¿Cuál es el "espacio" que está más concurrido actualmente?</p> <p>Hay una fuerte demanda en las clases de apoyo tanto de primaria como secundaria, probablemente por el año pasado que fue tan particular. Y este año lo está siendo también. Los alumnos no han afianzado adecuadamente muchos conceptos, se han olvidado contenidos, etc. Por eso varios padres han optado por un lugar, donde en un clima de estudio  puedan realizar tareas y estudiar, en grupos reducidos.                                                        También hay mucha demanda en las clases de cocina. Asisten alumnos de 4 a 12 años al Taller de Cocina Tradicional;  adolescentes y grandes al Taller de Cocina Saludable.</p> <p>¿Cuál es la diferencia de llevar un chico a estudiar a la Academia, y llevarlo a una maestra particular?</p> <p>La Academia ofrece una propuesta basada en el juego. Se aprende a través de juegos. Se usan distintos materiales ya sean juegos de mesa o juegos en el aula o en el patio. Se focaliza en que el aprendizaje sea verdaderamente significativo para cada alumno. Es mucho más divertido aprender de esta forma en ese clima. Y el espacio edilicio es realmente grande y confortable. Y hay un plus, todas las clases están supervisadas por el área de psicopedagogía.</p> <p>Las clases las dan docentes de gran trayectoria en escuelas.</p> <p>¿Cómo será el futuro en la Academia?</p> <p>Me gustaría que se concreten algunas ideas que no llegaron a plasmarse todavía. Por ejemplo: un taller de Orientación Vocacional, (para alumnos del último año de secundaria) que fue planificado pero por un rebrote de la pandemia se canceló. También dar apoyo a universitarios en el primer año de su carrera, que en general cuesta mucho. Y en cuanto a los talleres de arte... me gustaría que se sume costura y cerámica. Estoy atenta a lo que me van pidiendo.</p> <p>Quiero aprovechar esta oportunidad para agradecer a todo el equipo de docentes que trabaja en la Academia, que día a día se brindan con tanta pasión y a las profesionales. A mi amiga Carolina que me apoyó desde el primer momento y trabaja conmigo. Y a todas las personas que me acompañaron y acompañan en esta apuesta fuerte, especialmente mi hermano Agustín.</p> <p> </p> Melitón Juárez 155, esquina Castares. De lunes a viernes de 8 a 12 hs y de 14 a 20 hs.  Sábados por la mañana. Instagram: @academiaaprendizaje Facebook: Academia de Aprendizaje. Celular: 15497046 <p> </p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/KLH5rJ6Q98Ir2NCHyoALLSJvaMI=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/516/0000516949.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El Debate Pregón entrevistó a su directora Constanza Herrero y nos comentó como se originó este proyecto y que actividades se pueden realizar en la Academia.]]>
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                                <category term="locales" label="Locales" />
                <updated>2021-06-19T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-06-20T09:05:00+00:00</published>
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            Gustavo Sylvestre llega con la cocina a C5N
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        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/espectaculos/gustavo-sylvestre-llega-la-cocina-c5n-n62596" type="text/html" title="Gustavo Sylvestre llega con la cocina a C5N" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                                <content type="html" xml:base="https://www.diariodebatepregon.com/espectaculos/gustavo-sylvestre-llega-la-cocina-c5n-n62596">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/DF97ul9ckf62dVqabShq0wkSVtU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/507/0000507211.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El periodista Gustavo Sylvestre hará su estreno este sábado con La Cocina del Gato en la pantalla de la señal de noticias C5N, un programa en el que mostrará sus dotes culinarios para agasajar a un entrevistado.</p> <p>En el debut, Sylvestre tendrá una invitada sorpresa muy cercana al sentimiento de los argentinos. Por La Cocina del Gato pasarán a lo largo de cada programa personalidades del mundo de la cultura, actividades sociales, deporte y espectáculos.</p> <p>El programa se emitirá los sábados de 20 a 21, justo antes del Sobredosis de TV (SDTV), que con la conducción de Elizabeth Vernaci, y Juan di Natale viene ganando la noche de las señales de noticias.</p> <p>Desde hace un tiempo, Gustavo Sylvestre, quien conduce en C5N en el emblemático programa Minuto Uno, comenzó a publicar en sus redes sociales tips de cocina para sus miles de seguidores. Ahora lleva sus secretos de la cocina a la pantalla de C5N, conjugándolo con su rol de entrevistador.</p>   image.png             <p> </p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/DF97ul9ckf62dVqabShq0wkSVtU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/507/0000507211.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El conductor del consagrado Minuto Uno, debuta con La Cocina del Gato en la señal de noticias. Agasajará con sus dotes culinarios a personalidades del mundo de la cultura, actividades sociales, deporte y espectáculos.]]>
                </summary>
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                <updated>2021-06-03T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-06-03T19:55:00+00:00</published>
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            Acusaron a Paulina Cocina de racista
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/espectaculos/acusaron-paulina-cocina-racista-n62302" type="text/html" title="Acusaron a Paulina Cocina de racista" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                                <content type="html" xml:base="https://www.diariodebatepregon.com/espectaculos/acusaron-paulina-cocina-racista-n62302">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/F2yy8582llIkphXvatvAbHBsz5s=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/502/0000502414.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>En los últimos días Paulina Cocina contó que en algunas provincias se conoce al zapallo anco como "coreanito". Sorprendida, empezó una campaña extender el uso de ese nombre, pero en las redes sociales algunos tildaron la iniciativa como "racista" por lo que debió dar de baja a la convocatoria.</p> <p> </p> <p>Todo comenzó como una excusa para compartir recetas con ese tipo de zapallo. Al enterarse de que en algunas regiones del país se lo conocía como "coreanito", la cocinera inició una investigación con la que llegó a la conclusión de que en 12 provincias argentinas estaba instalado ese nombre, mientras que en el resto no.</p> <p>Su propuesta de extender la utilización de este término no tuvo una adhesión unánime: una seguidora le dedicó un extenso posteo bajo el título "Paulina Cocina es racismo".</p>   image.png             <p>"Me vi obligada a realizar un post al respecto porque agoté todas las instancias anteriores (le mandé 20 privados, le escribí en un post público, le hablé a sus conocidos) y no obtuve respuesta", comenzó @ohayolily en su perfil de la red social Instagram.</p> <p>"Al principio no me parecía lo más grave del mundo pero mientras más historias hacía, más alevoso me parecía el 'coreanito'", indicó. Acto seguido sostuvo: "Argentina es un país muy cargado de racismo y no necesitamos más. Me angustia porque con esta 'campaña' lo que hace es reproducir un discurso que es reducir a las personas a un gentilicio".</p>   image.png             <p>"En resumen, lo que pido Paulina es que la cortes con esta campaña que de mínima es innecesaria, y de máxima, es racista. No lo necesitas. Y nosotrxs tampoco. Basta. No es gracioso. Es racismo", cerró.</p> <p>La polémica llegó a Twitter donde el nombre de la influencer fue tendencia y dividió las aguas: mientras algunos la criticaron, otros salieron a bancarla. A raíz de esto, ella misma le puso fin a la polémica. En sus historias de Instagram anunció: "Vengo a suspender la causa coreanito y voy a explicarles por qué".</p> <p>"En el transcurso de la mañana recibí un par de mensajes y un artículo que pude leer en el cual hay gente que se sintió ofendida o que le parece mal esto del coreanito porque es un gentilicio de corea y remite a la comunidad asiática", comenzó.</p> <p>Fiel a su estilo reconoció: "Les cuento muy honestamente que me cuesta un poco verlo, pero también entiendo que eso no es excusa suficiente para decir 'no me importa' porque me importa. Entonces decido suspender". Tras aclarar que nada fue hecho con mala intención cerró el tema pidiendo disculpas a todo aquel que se haya sentido mal o afectado.</p> <p> </p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/F2yy8582llIkphXvatvAbHBsz5s=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/502/0000502414.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>A raíz de la polémica, Paulina Cocina hizo un descargo en sus historias de Instagram donde aclaró que no hubo mala intención y pidió disculpas.]]>
                </summary>
                                <category term="espectaculos" label="Espectáculos" />
                <updated>2021-05-28T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-05-28T08:00:00+00:00</published>
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        <title>
            Tres regresos en el repechaje de Masterchef Celebrity
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        <link rel="alternate" href="https://www.diariodebatepregon.com/espectaculos/tres-regresos-el-repechaje-masterchef-celebrity-n60940" type="text/html" title="Tres regresos en el repechaje de Masterchef Celebrity" />
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                <![CDATA[El Debate Pregón de Gualeguay]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/sb8jhiR4myboqRzOWBT-TiJu634=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/482/0000482857.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>"MasterChef Celebrity 2" arrasó en la pantalla de Telefe una vez más. El reality de cocina que lleva adelante Santiago del Moro desde el 2020 vivió su última jornada de repechaje este domingo a la noche y alcanzó un rating importante poniendo contra las cuerdas a sus contrincantes que salen por El Trece, El Nueve y América TV.</p> <p>El certamen de cocina le volvió a darle una oportunidad a los famosos que cumplieron de la mejor manera con los desafíos que plantearon Germán Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis durante la semana. Sin embargo, esta noche la exigencia alcanzó su tope. "Noche de improvisación. Los participantes recibirán los ingredientes mientras cocinan, por lo que van a tener que adaptarse y usar su imaginación en esta gala llena de nervios", anunciaron desde la cuenta oficial de Telefe.</p>   image.png             <p>El reality de cocina de Telefe vivió la gala de repechaje y tres famosos volvieron a la competencia: Daniel Aráoz, Sol Pérez y Juanse.</p> <p>ComentariosEnviarImprimir</p> <p>"MasterChef Celebrity 2" arrasó en la pantalla de Telefe una vez más. El reality de cocina que lleva adelante Santiago del Moro desde el 2020 vivió su última jornada de repechaje este domingo a la noche y alcanzó un rating importante poniendo contra las cuerdas a sus contrincantes que salen por El Trece, El Nueve y América TV.</p> <p>El certamen de cocina le volvió a darle una oportunidad a los famosos que cumplieron de la mejor manera con los desafíos que plantearon Germán Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis durante la semana. Sin embargo, esta noche la exigencia alcanzó su tope. "Noche de improvisación. Los participantes recibirán los ingredientes mientras cocinan, por lo que van a tener que adaptarse y usar su imaginación en esta gala llena de nervios", anunciaron desde la cuenta oficial de Telefe.</p> <p>Los famosos entraron en pánico cuando los incentivaron a elaborar un pato y, aunque todos hicieron una labor aceptable, Sol Pérez y Daniel Araóz sobresalieron frente a sus compañeros. Con mucha tensión y la expectativa de los fieles seguidores del certamen, el programa se consolidó mediante una nueva marca numérica.</p> <p>En su momento de mayor esplendor, "MasterChef Celebrity 2" llegó a los 20 puntos, sacándole mucha ventaja a la propuesta cinematográfica de El Trece. Luego del veredicto de los evaluadores, Sol Pérez se reintegró al plantel oficial del reality de Telefe junto al comediante Daniel Araóz, que se mostró más que emocionada por su logro.</p> <p>Solo unos minutos más tarde, Santiago del Moro hizo un anuncio sorpresivo e invitó a los presentes a votar para que haya una tercera incorporación. Tras una pausa prolongada, el beneficio se le otorgó al cantante Juanse por el voto decisivo de Sol Pérez que tuvo la palabra final luego de un empate que sorprendió a varios.</p> <p>Quiénes siguen en Masterchef 2021</p> <p>Daniel Aráoz, Sol Pérez y Juanse se suman a Alexander Caniggia, Andrea Rincón, Candela Vetrano, Carmen Barbieri, Claudia Fontán, Daniela La Chepi, Gastón Dalmau, Georgina Barbarossa y María O'Donnell.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/sb8jhiR4myboqRzOWBT-TiJu634=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/482/0000482857.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El reality de cocina de Telefe vivió la gala de repechaje y tres famosos volvieron a la competencia: Daniel Aráoz, Sol Pérez y Juanse.]]>
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                <updated>2021-04-26T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-04-26T13:10:00+00:00</published>
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            Sol Pérez mostró cómo se hace la torta de café elogiada en MasterChef
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/A4O3cUjMc-jDDYRSJEUtpXxus7s=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/446/0000446964.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Tras el estreno de la segunda temporada de MasterChef Celebrity (Telefe), Sol Pérez se mostró más cerca que nunca de la cocina y compartió una receta personal de una torta de café. Desde su casa, la conductora de Canal 26 reveló el paso a paso de la preparación con la que debutó en el reality gastronómico y se llevó los elogios del jurado.</p> <p>Entre los 16 participantes, además de Pérez, se encuentran Flavia Palmiero, CAE, María O'Donell, Cande Vetrano, Andrea Rincón, Fede Bal, Mariano Dalla Libera y Juanse, que pondrán a prueba sus conocimientos gastronómicos durante el ciclo.</p> <p>Como una de las revelaciones del programa, Sol fue elegida la capitana de su grupo en el debut de la nueva temporada, y quedó a cargo de cocinar el postre. En ese marco, la participante deslumbró al jurado con una torta de café, a pesar de que, según sus dichos, había hecho merengue tres veces en su vida y nunca hizo sablé de chocolate.</p> <p>El plato de la conductora, para su propia sorpresa, recibió varios elogios de Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui. "Son tres preparaciones muy complejas de realizarlas en una hora pero más complejo es hacerlas en un debut en una cocina que no conocés", dijo Betular. "Es realmente impactante lo bien que te quedó el merengue italiano", añadió. Tras la repercusión positiva que tuvo su torta, la modelo decidió compartir los detalles de la receta.</p> <p>La receta de la torta de café de Sol Pérez</p> <p>Ingredientes de la masa</p> <p>Manteca 300 gramos</p> <p>Azúcar impalpable 225 gramos</p> <p>Yema 90 gramos</p> <p>Harina 500 gramos</p> <p>Esencia de vainilla</p> <p>Sal 5 gramos</p> <p>Ingredientes de la crema de café</p> <p>Leche 500 gramos</p> <p>Azúcar 200 gramos</p> <p>Almidón de maíz 60 gramos</p> <p>Yema 72 gramos</p> <p>Manteca 50 gramos</p> <p>Café a gusto</p> <p>Ingredientes merengue italiano</p> <p>Azúcar 280 gramos</p> <p>Clara 140 gramos</p>   https://graph.facebook.com/v8.0/instagram_oembed?url=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fp%2FCLprVqCn2iJ%2F%3Futm_source%3Dig_embed&amp;utm_campaign=embed_video_watch_again&amp;access_token=EAAGZAH4sEtVABAPHMWurxJaArASulYqo7XfSZBb7LVzitMe3k0vHmT4onqCH3Sk7qcro70dFD8FdmMzwJV6YX7Je7aHe4WwzmUZCT18r7HNPgcs8PhaF43sqE75p4cs1FxMa7F2HBd3up8Y5Vt81T0Lz7l8dIwZD                    View this post on Instagram  <p>A post shared by Sol Perez (@lasobrideperez)</p>          <p> </p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/A4O3cUjMc-jDDYRSJEUtpXxus7s=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/446/0000446964.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El plato de la conductora Sol Pérez, para su propia sorpresa, recibió varios elogios de Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui]]>
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                <updated>2021-02-25T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-02-25T13:15:00+00:00</published>
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            Alex Caniggia participará de &quot;MasterChef Celebrity&quot;
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/Qv0Ed0qa8rULQQVMZmk3z6spKnA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/426/0000426935.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La segunda edición de "Masterchef Celibrity" está calentando motores. Y, sorpresivamente, se sumó un noveno participante que nadie anticipaba. Se trata nada más ni nada menos que de Alex Caniggia, el hijo del Pájaro y uno de los personajes polémicos de la farándula argentina, tanto por su estilo de vida como por su manera de expresarse.</p> <p>El excéntrico mediático pasó por el "Cantando 2020", pero se fue en medio de una controversia. Ahora, el hijo de Mariana Nannis y Claudio Paul probará suerte en el mundo de las hornallas, algo que -según el mismo contó- le resulta bastante alejado de su realidad. Cabe recordar que días atrás el "personaje" defenestró al Cantando y habló muy bien del reality de cocina.</p> <p>"No sé un carajo de cocina, pero comer caracol es muy barato, me quedo con una buena napolitana", publicó el rubio, en su cuenta de Instagram, meses atrás.</p> <p>Caniggia se suma al listado, por la mitad hasta el momento, de los dieciséis participantes que están previsto para la segunda edición, entre actores, músicos e influencers.</p> <p>Carmen Barbieri, por estos días internada al hacer una neumonía por Covid-19, y Flavia Palmiero, que estuvo practicando recetas durante la cuarentena, con su hijo, son algunas de las confirmadas entre otros tantos.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/Qv0Ed0qa8rULQQVMZmk3z6spKnA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/426/0000426935.jpg" class="type:primaryImage" /></figure> Alex Caniggia "Cantando 2020" y abandonó en medio de una controversia, ahora se suma a la segunda edición del reality de cocina MasterChef]]>
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                <updated>2021-01-22T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-01-22T19:30:00+00:00</published>
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            Felicitas Pizarro con su panza hermosa a punto de dar a luz
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/Z6HudVRmSNZWlSdvqy-zTDenLkA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/423/0000423209.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El estadio más increíble del mundo, nada se compara con transitar por un embarazo. La alegría, la felicidad y la emoción inundan la cotidianidad. Así vive Felicitas Pizarro, la talentosa chef que alcanzó notoriedad y sumó seguidores a partir de su participación en El gran premio de la cocina.</p> <p>La profesional de las hornallas y sartenes recientemente abandonó el reality de eltrece, dado que había ingresado en la última etapa de su dulce espera y necesitaba concentrarse en preparar el terreno para el aterrizaje al mundo de su segundo hijo, Indalecio.</p> <p>A pesar de no continuar al aire de la pantalla chica, Felicitas mantiene informados de cada paso a sus seguidores, a través de sus redes sociales. Justamente en su Instagram compartió un posteo maravilloso, que originó cientos de miles de reacciones, entre likes y comentarios.</p> <p>"Listos para la revolución", compartió Felicitas.</p> <p>Pizarro publicó una foto muy tierna, que permite divisar con claridad el avance de su pancita, con un crecimiento precioso del vientre, que denosta la inminente llegada del bebé. En la postal, la cocinera aparece retozando en una colchoneta inflable en una piscina, con una sonrisa de oreja a oreja y con su hijo Ramón muy cerquita.</p> <p>La jurado del ciclo de cocina le agregó una descripción muy enternecedora y escribió: "Listos para la revolución". Con esas palabras, la chef corrobora que cada vez falta menos para que nazca su segundo hijo, así como transmitió todas las emociones que la recorren en estos días.</p>   image.png             <p> </p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/Z6HudVRmSNZWlSdvqy-zTDenLkA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldebatecdn.eleco.com.ar/adjuntos/289/imagenes/000/423/0000423209.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La cocinera Felicitas Pizarro posteó una imagen impresionante, donde rebosa de felicidad y generó mucho amor.]]>
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                <updated>2021-01-14T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-01-14T19:35:00+00:00</published>
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