La primera entrega se denomina ‘Casas comerciales con historia’ y fue escrito por Johanna Morassi, Mariela Samacoits, Sergio A. Vegas y Vanesa Viviani para la Profesora Elena Benedetti en el año 2015. Por la extensión del trabajo, compartimos un resumen hecho con Inteligencia Artificial, pero ponemos el documento a disposición en una colección de Pinpoint aquí en nuestra página web, para quien quiera consultarlo completo. Sabemos que todo recorte es injusto, pero es la forma que encontramos de acercar la academia a nuestros lectores dominicales. Casas comerciales con historia (resumen)La investigación se enfoca en las casas comerciales de Gualeguay que surgieron desde mediados del siglo XIX hasta la actualidad, destacando su influencia en la historia de la ciudad y el papel fundamental de la inmigración. Estas "pequeñas grandes historias" son las que "contribuyen al progreso de una historia mayor que las engloba, que las encierra en un todo que les da sentido".Desde mediados del siglo XIX, Argentina comenzó a transitar un proyecto liberal de país con una economía primaria exportadora, impulsada por inversiones extranjeras, transportes y una gran inmigración. El lema de Alberdi, "gobernar es poblar", se materializó con la llegada de inmigrantes, principalmente de España, Italia y Europa del Este, quienes comenzaron a "transformarse 'los hábitos y costumbres de nuestra población y adaptándolos a la nueva sociedad moderna, que tuviera ferrocarril, agricultura, comercio, etcétera'". Entre Ríos fue pionera en el asentamiento de colonias agrícolas de inmigrantes, y Gualeguay, con la importancia de su Puerto Ruiz (hacia 1884), recibió a muchos de ellos.No todos los inmigrantes se asentaron en colonias agrícolas; muchos optaron por la vida urbana y se dedicaron al comercio, que floreció intensamente en Gualeguay en este período de progreso. Las casas comerciales no solo abastecían de productos, sino que también eran lugares de encuentro e intercambio social, cumpliendo con "el rito pueblerino de la confianza, el saludo extraño, la cordialidad y la solidaridad en una ciudad pujante que sentaba las bases de un próspero futuro". Esto las convirtió en "un lugar importante, por características, por precios, por ofertas, por tradición, o por cualquier otro motivo, para los gualeyos". Al punto de que "Ir a 'lo Bisso' era para la gente del campo lo mismo que decir 'ir a Gualeguay' o 'ir a la ciudad'. La galleta de 'lo Guerscovich' era y es sinónimo de que se trataba de un producto de calidad". Este trabajo de investigación se centra en el proceso inmigratorio y en cuatro casas comerciales emblemáticas, cuyas historias se obtuvieron principalmente a través de entrevistas con sus descendientes, reflejando la diversidad cultural de los inmigrantes (España, Italia, Líbano, Rusia)....ACCEDA AQUÍ A LA COLECCIÓN COMPLETA

Sodería Fernández – “La Industrial” Fundada por Joaquín Fernández, un inmigrante español que llegó a Gualeguay a fines del siglo XIX en busca de un porvenir mejor. Enraizado en la ciudad, Don Joaquín dedicó su vida al comercio, fundando "La Industrial" alrededor de 1897, inicialmente en las intersecciones de las actuales calles J. J. Castares y D. Schiaffino. La empresa fabricaba galletitas, incluyendo unos alfajores "muy conocidos en la ciudad", y más tarde incorporó la producción de caramelos. A mediados del siglo XX, "La Industrial" contaba con aproximadamente cuarenta y cinco empleados.En 1903, Don Joaquín incorporó la sodería, una actividad que sus descendientes continúan hoy en día. La sodería comenzó con una máquina saturadora italiana y máquinas de llenado que evolucionaron hasta una rotativa de seis picos en 1955. En la década de 1940, la empresa también comenzó a fabricar hielo. Además, distribuían bebidas como la "tradicional naranjina", vinos (Arizu, Toro) y cerveza Palermo, consolidándose como una distribuidora mayorista. La distribución se realizaba en carro, y posteriormente en camiones, extendiéndose a villas cercanas como General Galarza, Mansilla, Clé y Rosario del Tala, utilizando el ferrocarril para enviar mercadería....  

Los vecinos aún recuerdan con agrado el "golpetear de las ruedas contra las piedras del 'carro del sodero Fernández'". Darío Fernández, nieto de Joaquín, recuerda que "en los inicios, los repartos eran en carro y todo se movía por medio del ferrocarril... Desde acá se mandaba la mercadería en el tren hasta la estación de Galarza, ese era el reparto de Domingo Fernández que era quién siempre realizaba ese recorrido, luego mi padre lo hacía en el camión Internacional, que compra el abuelo Joaquín".La competencia incluía a Armelín en hielo, Manuel Herrero en soda, y Cherskasky en caramelos y golosinas. Hacia 1978, debido a problemas financieros y el gran número de socios (veintidós), la firma tuvo que ser rematada, y los nietos de Joaquín, Eduardo Antonio ("Nenucho") y Darío Fernández, se quedaron con la sociedad. En 1992, Darío vendió su parte y la sodería se trasladó a su domicilio actual. "Sodería Fernández", como se la conoce hoy, es un ejemplo de progreso, con más de cien años de historia y su "clásico sifón de la cabeza amarilla" que se ha ganado "el corazón de sus clientes".Panadería Guerscovich La Panadería Guerscovich es una de las casas comerciales más tradicionales de Gualeguay. Fue fundada por Isaac Guerscovich, quien llegó a Argentina en 1906 desde Rusia con su esposa y un hijo. Su arribo coincidió con una gran ola de inmigración europea y asiática32, probablemente huyendo de la pobreza, la guerra y las persecuciones antisemitas en la Rusia zarista....Inicialmente, la familia Guerscovich se instaló en una colonia judía cerca de Villaguay. Isaac, herrero de profesión, trabajó brevemente en Buenos Aires antes de regresar a Entre Ríos, donde se dedicó a la compra y cría de aves de corral y la venta de huevos en General Galarza. Posteriormente, la familia se trasladó a Gualeguay, donde Isaac decidió, con la ayuda de su segundo hijo, abrir un negocio de fabricación y venta de pan en 1926. 

El inicio fue difícil, ya que Isaac no era panadero y el rubro era desconocido para él; siempre trabajaron con "personal idóneo contratado para la tarea de fabricación". Hubo escasez de materia prima, y a veces se compraba harina a otra panadería local día a día. La clientela inicial provenía de las chacras y estancias lejanas, y los repartos se hacían en carros tirados por caballos que a menudo "se empantanaban entre las calles enfangadas de la ciudad y era necesario la colaboración de los vecinos para a empujar el carretón y poder salir de aquel lodazal". El producto más emblemático y vendido de la panadería siempre ha sido la galleta, debido a su mayor tiempo de conservación, lo que la hacía ideal para las familias alejadas de la ciudad.El edificio de la panadería, que ocupa más de un cuarto de manzana, también fue la vivienda familiar de los Guerscovich. Contaba con establos para los caballos, un lugar cubierto para guardar los carros y un amplio lugar para acopio de leña para los hornos. La tecnología ha facilitado el trabajo, reemplazando el amasado manual por amasadoras y adaptando los hornos a gas natural.... Los repartos, antes en "carros rusos", ahora se realizan con seis camionetas que atienden tanto a casas de familia como a comercios y el campo. Después de 88 años, la Panadería Guerscovich sigue siendo una de las más importantes en su rubro en Gualeguay y la zona, con su "marca registrada: su tradicional galleta".Casa Bisso Casa Bisso fue fundada por Don Tomás Bisso, un inmigrante italiano de la región de Liguria que llegó a Gualeguay hacia el año 1855. Inicialmente, Tomás se desempeñó como albañil y horticultor, acumuló capital, y regresó a Italia para casarse antes de establecerse definitivamente en Gualeguay con su familia.Tras la quiebra de una firma local donde había invertido, Tomás tuvo que "volver a empezar". A finales de la década de 1880, abrió un bar-almacén en la esquina de Ayacucho y Segundo Gianello, donde se reunían sus paisanos y se vendían productos importados de Italia. Sus hijos Juan y Salvador, y más tarde Agustín, se incorporaron al negocio, que funcionó bajo nombres como "Bazar Cosmopolita" y "Bisso Hermanos", con un velero como "emblema de la marca" de su origen transoceánico. La clientela principal era del área rural, comprando a crédito y pagando al final de las cosechas.El éxito de "Bisso Hermanos" se mantuvo hasta la crisis económica mundial de la década de 1930, lo que llevó a la salida de Agustín y la muerte trágica de Salvador, dejando a Juan a cargo. La empresa expandió significativamente sus rubros para incluir bazar, ferretería, maquinaria agrícola, sanitarios, compra y venta de cereales, combustibles y lubricantes, taller de reparaciones, cristalería, librería, pinturería y artículos de electricidad.... Incluso donaron un terreno para el "Club B.H." para sus empleados. 

Después del fallecimiento de Juan Bisso a principios de la década de 1940, su esposa María Serafina Tassara se hizo cargo, incorporando a los empleados más antiguos como socios y formando "Casa Bisso S.R.L.". En 1952, la empresa se transformó en "Casa Bisso S.A.C.I.F.I.A." debido a la amplitud de sus actividades. Casa Bisso fue el "comercio más influyente en la zona sur de Entre Ríos desde la década de 1940 hasta la década de 1970", con una plantilla de entre cuarenta y cincuenta empleados en su apogeo, y trabajar allí era "todo un orgullo".El declive comercial de Casa Bisso comenzó en la década de 1980 con la inauguración del Complejo Zárate-Brazo Largo, que facilitó el viaje a Buenos Aires y el acceso a más productos para los gualeyos. Esto, sumado a problemas internos y la posible falta de adaptación a los nuevos tiempos ("quizás Casa Bisso no se 'aggiornó' y no se adaptó a los nuevos tiempos", según una entrevista), llevó a su cierre definitivo a finales de 1994. A pesar de su cierre, Casa Bisso dejó una huella profunda en la ciudad, y su edificio, aunque dividido y parcialmente ocupado por un supermercado, aún conserva vestigios de su nombre, siendo recordada con nostalgia como un "emblema de toda una época de esplendor" y de una "época dorada de Gualeguay"....La Pampa Funcional La historia de "La Pampa Funcional" comienza con Miguel Abrahán, un inmigrante libanés que llegó a Argentina a fines del siglo XIX. Su hijo, José Francisco Abrahán, abrió su primer local comercial en 1954 junto a su madre y esposa, la "Tienda y Anexos José Francisco Abrahán", conocida como la "tiendita", ubicada en Urquiza y Ambrosetti.En la década de 1960, José Abrahán realizaba viajes a Buenos Aires para abastecer su comercio y como transporte de pasajeros. A finales de esa década, "Grandes Tiendas La Pampa", una cadena perteneciente a la firma Rodríguez Barro, decidió vender su local en Gualeguay. José Abrahán mostró interés, pero no pudo reunir el dinero a tiempo. Fue así que los señores Cortés, Barroetaveña y Míguez lograron comprar "La Pampa", formando la firma "Corbami S.A."En 1971, "Corbami S.A." decidió cerrar "La Pampa", lo que renovó la oportunidad para José Abrahán, quien finalmente logró comprar la firma. Apenas dos años después, a pesar de los desafíos, Don José decidió incorporar nuevos rubros como mantelería, almacén y artículos de limpieza, logrando que el negocio prosperara y se convirtiera en "la esquina más popular de Gualeguay". En 1982, la "tiendita" original cerró sus puertas para fusionarse con la ya exitosa "Tiendas y Anexos La Pampa", y el número de empleados aumentó a treinta. 

"La Pampa" alcanzó su máximo período de prosperidad en las décadas de 1980 y 1990. Era famosa por sus "lunes locos" (herederos de los "precios locos" de la década del '60), donde se ofrecían "ofertas imperdibles y alocadas de precios inauditos" que generaban gran expectación entre los clientes. La tienda era un centro de abastecimiento no solo para Gualeguay, sino también para localidades cercanas, y José Abrahán era reconocido por su generosidad con sus empleados.Las complicaciones comenzaron en el año 2000 con la enfermedad de Alzheimer de José. Tras su fallecimiento en 2005, la familia tomó decisiones difíciles, como la reducción de la oferta de mercaderías y el traslado de la tienda al local de la antigua "tiendita" en Urquiza y Ambrosetti, debido a la gran amplitud del local original y la necesidad de reducir costos. La tradicional esquina de San Antonio y Primer Entrerriano fue alquilada a la cadena de electrodomésticos Megatone. Sin embargo, el traslado no funcionó, y en 2008, "La Pampa Funcional" cerró definitivamente. El inmueble principal fue comprado por la empresa que lo alquilaba. A pesar de su desaparición, "La Pampa" sigue siendo recordada como una de las casas "más emblemáticas y tradicionales del Gualeguay del siglo XX", reconocida por el "esplendor que siempre la caracterizó" y por su vasto surtido de productos, que incluía "telas, productos de bazar, juegos, juguetes, mercería, zapatos, productos de pesca, electrodomésticos, y todo un enorme surtido”. 

Autorizan 3,5% la suba de la harina

Para los productos que forman parte del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA), herramienta que estabiliza el valor del trigo en el mercado interno. Panaderos no aumentarán inmediatamente.

Uno de los impactos económicos más fuertes de la guerra entre Rusia y Ucrania fue el aumento del precio internacional del trigo.

La Secretaría de Comercio actualizó los precios de referencia de los productos que forman parte del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA), herramienta que estabiliza el valor del trigo en el mercado interno. Será de 3,2 por ciento por mes, para adecuarse a la pauta de Precios Justos. Panaderos advierten que no van a aumentar el precio hasta marzo.

Los nuevos valores, que ya entraron en vigencia a partir la publicación en el Boletín Oficial de la resolución 88/2023, son para la bolsa de harina 000 (por 25 kilos), 1.709 pesos; bolsa de harina 0000, 2.051 pesos; y bolsa de harina tapera y harina semolín, 2.222 pesos.

A estos precios se le deben sumar costos logísticos por región que serán los siguientes: 3,5 por ciento para la provincia de Buenos Aires; 3,5 por ciento para la Ciudad de Buenos Aires; 5,5 por ciento para la zona Centro, Cuyo y Litoral; 7 por ciento para NEA y NOA; y 10,5 por ciento para la Patagonia. A su vez, el precio de referencia de la tonelada de trigo pasó a 36.039,08 pesos.

El aumento sigue la pauta que el gobierno tomó con el resto de los sectores que participan en Precios Justos "para que no quede desfasado el precio de harina y entonces los molinos tengan incentivo de quedarse", aseguraron desde el Ministerio de Economía. Consultados por PáginaI12, asociaciones de panaderos aseguraron que no van a subir inmediatamente el precio. El presidente de la Cámara de Industriales Panaderos de la Ciudad de Buenos Aires, José Álvarez, y Presidente Centro de Panaderos de Avellaneda, Gastón Mora coincidieron en una respuesta: "no van a aumentar los precios hasta marzo".

"En veinte días son las paritarias del sector y eso probablemente nos obligue a ajustar precios, no vamos a aumentar hoy y en veinte días", asegura y remata: "Queremos llevar tranquilidad a las mesas de las y los argentinos", complementó Raúl Santoandre, el vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires (Fippba)

El FETA

Uno de los impactos económicos más fuertes de la guerra entre Rusia y Ucrania fue el aumento del precio internacional del trigo que se trasladó rápidamente a la mesa de los y las argentinas. Como respuesta, el Gobierno puso en marcha un mecanismo que venía negociando con exportadores y productores agropecuarios: la creación del fideicomiso de trigo a fin de que moderar el impacto de la suba internacional en el mercado interno.

El FETA fue la herramienta elegida por el gobierno para desacoplar los precios internacionales de los internos y se financia con el monto recaudado por el aumento de dos puntos de las retenciones a las exportaciones de derivados de la soja - harina y aceite de soja-. Gracias a este mecanismo, los panaderos consiguen el precio de la bolsa de 25 kilos de harina a alrededor de 2000 pesos, en vez de los 3000 del mercado.

La herramienta no tuvo efecto de inmediato. En 2022, el precio del kilo de pan francés aumentó 113 por ciento, casi veinte puntos por encima de la inflación general. En un principio además del fideicomiso que subsidia la harina al por mayor, había otro que apuntaba directo a la harina y fideos que van a las góndolas del supermercado. Como no contaban con una gran adecuación, desde el equipo de comercio sostuvieron el FETA. En enero la harina de trigo común 000 aumentó 9 por ciento, también por encima del promedio general de 6 por ciento.

Desde el equipo económico aseguran que el Fideicomiso está alcanzando cada vez más cobertura. En efecto, hasta el último trimestre del 2022 eran apenas tres los molinos que participaban del programa, pero desde la Secretaría de Comercio aseguraron a PáginaI12 que actualmente hay activos 22 molinos en el FETA que representan el 47 por ciento de la capacidad de molienda nacional. Hay otros diez molinos en análisis de documentación. Asimismo, confirman que repondrán el de la harina y fideos al por menor para que el alcance sea más eficiente.

En ese sentido, el acuerdo salarial que acordó la Federación de Empleados de Comercio y las tres cámaras empresarias de la actividad mercantil, del que aún falta la homologación del Ministerio de trabajo de la nación, establece revisiones (fijada en la cláusula específica) en función de la evolución y la aceleración de los precios, que afectan las escalas salariales.

Respecto a la firma del convenio, que se llevó a cabo en el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Armando Cavalieri, secretario general de FAECYS, agregó: “Hemos logrado este acuerdo que contempla el impacto de la aceleración de los precios de los primeros meses, y contamos con el compromiso de las cámaras de abrir nuevas revisiones para que el salario de los trabajadores no pierda poder adquisitivo frente al incremento de la inflación”.

Y finalizó: “Quiero destacar diálogo que tuvimos con los directivos de las cámaras durante esta negociación, en este contexto tan complejo para todos y de tanta incertidumbre, donde es prioritario tener un entendimiento permanente para seguir de cerca las distintas variantes económicas y que impactan en los precios”

Las ventas minoristas pymes, medidas a precios constantes, crecieron 8,6% frente a junio 2020 y siguen 16% por debajo del mismo mes de 2019, antes de la pandemia. En la comparación anual, el 73,6% de los comercios tuvieron variaciones positivas, y para los próximos tres meses, las expectativas son prudentes, especialmente por la incertidumbre que genera la crisis sanitaria. En los últimos dos años, el poder de compra de las familias cayó 20% y el mercado de consumo acusa el impacto.

Así surge del Índice de Ventas Minoristas Pymes elaborado mensualmente por CAME. Analizando las ventas a precios constantes de junio 2021, los resultados son:

- Frente a mayo 2021, crecieron 13,1%, con los mayores aumentos en Indumentaria (+27,7%), Calzado y marroquinería (+29,2%) y Artículos deportivos (+27%).

- Frente a junio de 2020, crecieron 8,6%, con las mayores tasas de variación anual en Perfumería y cosmética (+32,7%), Neumáticos y repuestos de autos y motos (+24,6%), e Indumentaria (+24,4%).

- Frente a junio de 2019, las ventas cayeron 16%, con las mayores bajas en Perfumería y cosmética (-35,0%), Calzado y marroquinería (-32,8%) y Jugueterías y librerías (-27,9%).

- En el primer semestre del año las ventas minoristas pymes acumulan un alza anual de 15,2% frente a iguales meses de 2020 y una baja de 13,7% vs. iguales meses 2019.

Los resultados se obtuvieron en base a respuestas de 800 comercios del país brindadas entre el 1 y 3 de julio. De los 11 sectores relevados, 8 finalizaron el mes con subas interanuales, mientras que 3 cayeron. Estos son: Farmacias (-2,3%), Mueblerías, decoración y artículos para el hogar (-1,2%) y Alimentos y bebidas (-0,6%).

- Alimentos y Bebidas:

las ventas en junio cayeron 0,6% frente al mismo mes del año pasado. Comparadas con dos años atrás, junio de 2019, están 4,0% abajo. Los empresarios consultados señalaron que se vendió bien por el Día del Padre, y el resto del mes fue flojo. Se despachó algo por encima de mayo, en parte porque las restricciones a la circulación alentaron más compras en almacenes de barrio. "Las ventas se mantienen por las tarjetas sociales, eso nos ayudó a mantenernos. Pero es bastante inestable debido a los aumentos de precio y los negocios nuevos que se abren en los alrededores del mismo rubro", contó el dueño de un local de productos frescos (verduras, frutas y carnes) de la ciudad de Santiago del Estero.

- Electrodomésticos, artículos electrónicos, computación, celulares y accesorios:

las ventas en los negocios pymes subieron 5,6% anual en junio y se mantienen 15,5% por debajo de igual mes de 2019 a precios constantes. En el primer semestre del año crecieron 23,9% frente a enero-junio de 2020. "Hubo un declive importante en la venta de artículos electrónicos-tecnológicos de mayor valor y un crecimiento en el consumo de artículos pequeños y económicos", comentó un empresario del rubro de la localidad de Castelar, en la zona oeste del Gran Buenos Aires.

- Indumentaria, Lencería y accesorios:

as ventas escalaron 24,4% anual en junio (siempre a precios constantes) pero resultaron 24,6% menores a junio de 2019. Para el primer semestre del año acumularon un progreso anual de 36,7% frente a los mismos meses de 2020 y una caída de 20,0% frente al primer semestre de 2019. "En nuestro local se siente mucho la ausencia de turistas", afirmaron desde un negocio de indumentaria general de San Fernando del Valle de Catamarca.

- Jugueterías y librerías:

las ventas crecieron 20,6% anual en junio (siempre a precios constantes) pero resultaron 27,9% a la línea de junio de 2019. Para el primer semestre del año llevan un incremento anual de 21,8% frente a los mismos meses de 2020 y un descenso de 27,9% frente al primer semestre de 2019. Es un ramo donde se siente mucho la pérdida de poder de compra de las familias, la menor actividad escolar, y el paso a la virtualidad tanto, en materia educativa como en los juegos que manejan los chicos, que cada vez tienen un perfil más tecnológico.

"Al estar los colegios abiertos, la situación este año mejoró muchísimo, pero acarreamos deudas y necesitamos más recuperación en las ventas", dijo el propietario de una librería de la Ciudad de Buenos Aires.

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) recordó que el 1 de julio entrará en vigencia la normativa que habilita a cerca de 1,5 millones de micro y pequeños comercios a cobrar en 8 días hábiles las ventas de bienes o servicios que realicen a través de tarjetas de crédito, en lugar de 10 días hábiles que rigen hasta ahora.

La medida había sido fijada a través de la Comunicación A7305 el pasado 11 de junio, en la que se establecía que los micro y pequeños comercios, según la definición de la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa, y los Emprendedores percibirán el cobro de las ventas efectuadas con tarjeta de crédito a los 8 días hábiles de concretada.

"En el caso de las empresas medianas, el plazo se mantendrá en 10 días hábiles y para las grandes empresas el plazo será a los 18 días hábiles, que es el tiempo promedio que transcurre entre el gasto en los comercios y el pago por parte de los tarjetahabientes del resumen de la tarjeta", recordó el BCRA en un comunicado.

Asimismo, explicó que el tope de comisión que los proveedores del servicio de terminales de pago pueden retener por ley a los comercios es del 1,8% para las ventas con tarjetas de créditos que se distribuye 1,3% para los emisores de tarjeta y 0,5% para los adquirentes, encargados de conectar a los comercios y procesar los pagos.

"Este esquema de plazos de liquidación facilita la fluidez del sistema de pagos y se complementa con el límite de la tasa de interés que los bancos pueden aplicar a los usuarios que optan por financiar el pago de sus consumos", aseguró el BCRA en un comunicado.

La medida no incluye a los denominados "agrupadores de pagos" que intermedian entre los comercios y los emisores de las tarjetas de crédito y débito, como el caso de empresas como Mercado Pago y otras que, según el BCRA, cobran "porcentajes que llegan a triplicar la comisión establecida por ley".

"Según cuadros comparativos, frente a una comisión de 1,8% que se acordó en el marco de la ley, el principal agrupador de pago percibía una comisión de 3,39% a los comercios, que ahora decidió elevar, atribuyendo este incremento a la norma emitida por el BCRA", aseguró la entidad que preside Miguel Pesce

Y agregó que "la Comunicación A7305 no justifica el incremento de la comisión y, en caso de considerar que se incrementó el costo financiero de la operación, tienen margen para absorberlo sin trasladarlo a los comercios".

De esta forma, la autoridad monetaria salió a responder un comunicado emitido por la empresa que fundó Marcos Galperin, en la que criticó la normativa del BCRA que "extendió los tiempos de liberación de los cobros con tarjeta de crédito".

"En Mercado Pago no compartimos esa decisión, porque creemos que discrimina y perjudica a millones de pymes y emprendedores como vos, que venden y cobran todos los días a través de procesadores de pago como nosotros", sostuvo la empresa.

"A raíz de esta medida, nos vemos obligados a modificar las tasas y plazos de liberación de tus cobros a partir del 9 de julio", agregó la compañía.

De esta forma, los cobros con tarjeta de crédito que se hagan a través de Mercado Pago tendrán un costo adicional de hasta el 0,6% + IVA para los clientes que opten por recibir el dinero en menos de 10 días.

En tanto, quienes tenían configurada la liberación del dinero a los 14, 30 o 60 días, se les extenderá el tiempo automáticamente a 20, 38 y 70 días, respectivamente.

Puntualmente, los cobros con tarjeta de crédito que se reciban a partir del 9 de julio vía Mercado Pago tendrán una comisión del 6,39% + IVA en lugar del vigente de 5,79%; mientras que para los de dos días corridos será de 6,09% + IVA en lugar de 5,49%; y para la recepción de dinero a los 10 días corridos, la comisión será de 4,29% + IVA.

Ante la consulta de Télam, fuentes de Mercado Pago dijeron que se reunieron con el Banco Central para pedirle que les permitieran recibir el dinero en los mismos plazos que establece la normativa, de modo de trasladarlo a los pequeños comercios a los 8 días, pero que la propuesta les fue denegada.

"No entendemos por qué no podemos trasladar le beneficios de la normativa. Hay una discriminación a los 1,5 millones de comercios que trabajan con Mercado Pago ya que el Banco Central sabe si estamos ayudando a cobrar a un comercio o a una empresa grande", dijeron.

Por su parte, desde el BCRA señalaron a Télam que el problema se debe a que la empresa no forma parte del esquema de cobros que establece la ley y que, para adaptarse, debería firmar un contrato con las tarjeteras y los bancos pero que, si lo hiciera, deberían cobrar las comisiones que establece la ley y no las que imponen hoy".

La Secretaría de Comercio Interior estableció la obligatoriedad, en todos los comercios alcanzados por la Ley de Góndolas, de señalizar con una cartelería destacada el producto de menor precio por unidad de medida.

Lo hizo a través de la resolución 485/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial, que reglamentó el inciso C) del artículo 7 de la Ley de Góndolas, que exige que los productos más baratos por unidad en cada góndola deben estar a altura equidistante entre el primer y el último estante, y determina que el valor no puede ser de "carácter transitorio".

De esta forma, el precio más bajo no podrá surgir de ofertas, bonificaciones o descuentos de cualquier tipo.

A su vez, el producto más barato deberá estar exhibido con cartelería perpendicular a la góndola que indique la leyenda de "MENOR PRECIO por unidad de medida. Ley 27.545".

El objetivo de esta medida es profundizar el cumplimiento de los objetivos de la Ley de Góndolas, robusteciendo la competencia y dando mayor transparencia a la comercialización de determinados productos para el beneficio de las consumidoras y consumidores.

La ley busca generar un trato igualitario entre los diferentes proveedores para evitar prácticas que perjudiquen o pongan en riesgo la libre competencia o generen distorsiones de mercado, y ampliar la oferta de productos, para que puedan tener un lugar en la góndola aquellos bienes elaborados por las micro, pequeñas y medianas empresas, o por el sector de la agricultura familiar, campesina, indígena, de la economía popular y de cooperativas y asociaciones mutuales.

La lista de productos, considerados esenciales, abarcados por esta resolución está compuesta por: leches fresca y larga vida, manteca, queso crema, yogur bebible y no bebible, tapas para tarta y empanadas, mayonesa, conserva de tomate en puré y en lata, pastas secas, arroz, harina de maíz, aceite de girasol, pan rallado y rebozadores.

También se incluyen harina de trigo, panes envasados, galletitas de agua, yerba mate, mermeladas, dulces y jaleas, dulce de leche, azúcar blanca, agua sin gas, desodorantes y antitranspirantes, jabón de tocador, champú, acondicionador, algodones, cremas dentales, pañales infantiles y para adultos,

Del mismo modo, contiene productos de gestión menstrual, jabón líquido, en polvo y suavizantes para ropa, lavandina líquida (excepto para ropa), detergente, limpiadores para pisos, repelente, papel higiénico y rollos de cocina.

La resolución entrará en vigencia a partir del 26 de mayo próximo.

Fuente: Télam

El Gobierno porteño mantendrá diversas reuniones este jueves entre sus equipos técnicos, y con autoridades nacionales y bonaerenses, para terminar de definir las medidas que regirán en el distrito desde el próximo sábado, luego de que el viernes venza la vigencia de las restricciones establecidas en el último DNU firmado por el presidente Alberto Fernández dos semanas atrás.

"La idea es que la gastronomía sea 100% al aire libre, y que no se pueda ingresar a los comercios. O sea que el comerciante atienda desde adentro del local y la gente espere en la vereda", indicaron a Télam fuentes del Ejecutivo local.

"Hoy seguirán las reuniones y esperamos también el decreto marco a nivel nacional", expresaron las mismas fuentes, al ser consultadas respecto de si habría cambios en los horarios de cierre de los locales.

Clases

En cuanto a la actividad escolar, que actualmente en la Ciudad se desarrolla de manera presencial pese al decreto presidencial que suspendió las clases presenciales por 15 días en el Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA), en el Gobierno porteño intentarán defender la "mayor presencialidad posible", aunque se maneja la posibilidad que en el nivel secundario haya clases remotas.

Al respecto, el subsecretario de Atención Primaria de la Salud de la Ciudad de Buenos Aires, Gabriel Battistella, reconoció este jueves que "se pueden tomar otras medidas que no sea el cierre total o la apertura total (de las escuelas)" y sostuvo que "hay grises que se pueden ir trabajando".

El funcionario dijo a la señal de cable TN que la intención del Ejecutivo comunal es defender la presencialidad porque "hay un grupo de contagios entre los 10 y 19 años, pero no en el colegio, sino en otros contactos sociales".

En concreto, lo que se evalúa es que parte de la educación del nivel secundario pueda ingresar a la modalidad remota, mientras que la primaria y el nivel inicial sigan de manera presencial.

En cuanto a la actividad escolar, en el Gobierno porteño intentarán defender la mayor presencialidad posible, aunque se maneja la posibilidad que en el nivel secundario haya clases remotas

Circulación

Otra cuestión que se trabaja en forma conjunta entre las tres jurisdicciones -Nación, Provincia y Ciudad- tiene que ver con la circulación de personas, y el fortalecimiento de controles en el egreso e ingreso a la Ciudad de Buenos Aires.

Battistella dijo que "ya hay acuerdos de algunas medidas para restringir todo lo que se pueda a nivel de tránsito, y también algunas actividades, sobre todo las que se llevan adelante en lugares cerrados".

Transporte público

En torno a las medidas que se analizan para el transporte público, anticipó que las nuevas normas deben contemplar que "si no hay un motivo específico para entrar o salir de la Ciudad, que no pueda hacerse".

Battistella consideró que "no hay una disminución importante en el transporte público y ese fue uno de los principales diálogos en estas mesas de trabajo".

Opinó que "la cantidad de contagios es a nivel de la circulación, y de los contactos sociales, y por lo tanto es muy difícil que bajen los casos si no baja la circulación".

Manifestaciones

Sobre qué pasará con las manifestaciones políticas o de organizaciones sociales, indicó que "ayer ya hubo una mesa de trabajo con los ministros de Seguridad y también se van a tomar distintas medidas de seguridad"."No está vedado el derecho a manifestarse, pero en esta realidad no es lo mejor, y sobre todo si no se cumple con los distanciamientos", aclaró.

El funcionario porteño evaluó además que "estas dos o tres semanas que viene son importantes en lo epidemiológico, y se tratará de disminuir en forma importante la cantidad de casos, y si bien hay un derecho a la manifestación, se trata de hacerlo de manera cuidada".

Las fuentes consultadas también indicaron que entre las tres jurisdicciones se están analizando todas las categorías a las que se les permite circular a partir de la aplicación Cuidar, para eventualmente reducir este listado para trabajadores realmente esenciales.

En el marco de la polémica suscitada por las nuevas restricciones al horario comercial, anoche, a las 20 hs., comenzó la primera jornada en la cual pudo observarse cierta confusión respecto a cuáles comercios eran considerados esenciales (y por lo tanto, podían permanecer abiertos hasta las 0:00 hs.), y cuáles no eran considerados como tal y debían cerrar sus puertas a las 20 hs.

Cerca de las 20 hs., desde el municipio aclararon que son considerados como esenciales los Supermercados mayoristas y minoristas y comercios minoristas de proximidad de alimentos, higiene personal y limpieza. Farmacias. Ferreterías. Veterinarias. Provisión de garrafas.

Desde que se conoció la medida el viernes por la noche, los comerciantes han manifestado su oposición a la misma generando gran repercusión en diversos ámbitos. Las redes sociales se inundaron de mensajes de reclamo solicitando dejar sin efecto dicha restricción.

El Departamento de Inspección y Control de Sustancias Alimenticias (DICSA) dependiente de la Secretaría de Gobierno y de Asuntos Sociales -a cargo de la Dra. Clara Denoni- continúa con su tarea de controlar comercios en la ciudad y los controles en Ruta Nacional Nro. 12 y Ruta Provincial 11.

Oscar Rodríguez, a cargo de DICSA, se refirió al respecto, diciendo: "Seguimos con el control diario en los accesos a la ciudad por las dos rutas principales, tanto la RN 12 como la RP 11, en la verificación de mercadería y documentación habilitante. En lo que respecta a los controles internos, estamos realizando inspecciones a los locales comerciales, en especial a los que venden carnes, fiambres y lácteos los cuales son productos que si no tienen la debida refrigeración no pueden llegar al cliente. Después, hacemos mucho hincapié en supermercados y comercios verificando el vencimiento de los productos a la venta, de no cumplir con lo requerido, se decomisa la mercadería previa denuncia a las autoridades del Juzgado de Faltas pertinente, acompañadas por fotos y bajo número de expediente administrativo".

"Por otro lado, también se trabaja a diario con las fumigaciones, las mismas se realizaran en barrios, plazas, plazoletas, parques, paseos, costanera, bungalows, cementerio y dependencias municipales y en Puerto Ruiz, esta labor las realizamos a primera hora de la mañana aprovechando la poca o nula circulación de personas", culminó Rodríguez.

El impacto de la pandemia y de la cuarentena fue tal en el consumo y las ventas que desde que comenzó la crisis sanitaria cerraron en todo el país poco más de 90.000 comercios minoristas, según un informe publicado este domingo por la Confederación de la Mediana Empresa Argentina (CAME).

De acuerdo a una encuesta realizada en todo el país por esa entidad "el cierre masivo de locales fue una de las consecuencias graves que dejó la cuarentena en las pymes", se explicó. "Los primeros números reflejan ese impacto: el 15,6% de los locales comerciales del país cerraron, sin registro de que se hayan mudado a zonas más económicas", resumió CAME.

En ese sentido, el relevamiento mostró que la tasa de mudanza registrada solo alcanzó el 0,3%. "Es decir, la crisis fue tan profunda que los comercios ni siquiera pudieron compensar mudándose a zonas más baratas, como suele suceder en períodos recesivos", apuntó CAME. La entidad que nuclea a pymes industriales y comerciales indicó que los rubros más afectados por la crisis fueron indumentaria, calzados y decoración y textiles para el hogar.

Las cinco provincias más afectadas por los cierres resultaron Chubut, con una tasa del 34% de clausuras; Córdoba, con el 25,4% de cierres; Neuquén, con el 25,2%; Tierra del Fuego, con el 21,2% y Santa Cruz, con una tasa del 18,8%.

Los datos fueron relevados de una encuesta realizada por CAME en 39 ciudades de todo el país y que incluyó a 82.629 comercios de 1.500 calles. De ese total, 12.843 estaban cerrados y vacíos, lo que implica una pérdida de 28.300 empleos. Las más perjudicadas fueron las galerías comerciales, donde la tasa de cierre alcanzó al 23%.

"Proyectando los datos del relevamiento a todo el país, se puede estimar un total de 90.700 locales vacíos, con el cierre de 41.200 pymes, que involucra a 185.300 empleos", concluyó CAME en base a esos datos.

Según la entidad, el cierre no implicará necesariamente un cese de actividades definitivo. "No todas esas pymes darán de baja sus CUIT. Se espera que, en los próximos meses, si todo se normaliza, de a poco vuelvan a reaparecer un porcentaje de ellos en la misma u otra actividad. Hay que recordar que es probable que el empresario pyme, aun en el peor momento, vuelva a levantarse y reiniciar su negocio, pese al daño ya consumado tanto para él, su familia, la de sus empleados, así como para el país", afirmó CAME.

Hubo otros casos de comerciantes que eligieron pasarse a la informalidad, especialmente en ciudades medianas y grandes. "De este modo, por ejemplo, muchos comenzaron a vender en sus casas o por redes, aprovechando que sus clientes y la comunidad los conocen y rápidamente ubican su nuevo punto o modalidad de venta", explicó la organización.

Una encuesta reciente de la Cámara Argentina de Comercio (CAC) mostró que a mediados de diciembre la mitad de las empresas todavía no había podido recuperar el nivel de ventas que tenía antes de la pandemia.

Según explicó Gonzalo de León, director institucional de la cámara, "en los ultimos meses hubo una mejora, pero aún así hay una parte muy importante de las empresas que no logró normalizarse", dijo en declaraciones a Radio Con Vos.

"El canal de venta on line ayudó mucho. Antes de que empezara la pandemia, solo un cuarto de los comercios tenía un canal de venta on line y ahora esa proporción pasó a la mitad", comentó. Por último, dijo que las perspectivas sobre generación de empleo son pesimistas. "Es muy limitado lo que se piensa expandir, solo el 4% de los comercios piensa contratar personal", cerró.

Las ventas minoristas cayeron 6,7% anual en noviembre, según las variaciones promedio en sus cantidades vendidas informadas por los comercios, informó la Cámara argentina de la mediana empresa · Incluye tanto modalidad online como en locales físicos · En lo que va del año el declive acumulado es de 24,3% anual.

Las cantidades vendidas por los comercios minoristas pyme tuvieron un retroceso de 6,7% anual en noviembre, según la tasa de variación promedio informada por los negocios. En lo que va del 2020 suma una baja anual de 24,3%.

Como viene sucediendo, todos los rubros relevados declinaron, pero con diferencias muy acentuadas. Mientras Alimentos y bebidas solo se achicó un 1,2%, Relojería, joyerías y bijouterie se redujo 17,6% anual. La tasa de caída no es mayor, porque se está comparando contra un mes de fuerte desplome anual, como fue noviembre del año pasado (-9%).

La mayor dificultad en el mes, la tuvieron aquellos sectores con faltantes de mercadería, pero sobre fin de mes se habría comenzado a normalizarse el abastecimiento.

El 57% de los comercios relevados manifestó haber tenido problemas para el suministro de mercadería, lo que demoró ventas. La principal causa mencionada es que los proveedores no tienen productos. Pero los negocios encuestados también indicaron que en muchos casos los distribuidores sí tienen la mercadería, pero como no tienen precio, prefieren no vender.

En Farmacias, las ventas disminuyeron 1,3% anual, mientras que en Perfumería y cosmética, la baja fue de 10,2% anual, explicada por la menor demanda de productos importados. Hay mucho traslado de ventas de este último ramo a las farmacias, lo que también incide en los resultados de las operaciones.

En un mercado con algo menos de incertidumbre que los meses anteriores, el 45% de los comercios cree que en los próximos tres meses las ventas aumentarán en la comparación anual. Así, diciembre arranca con mejores expectativas y, sobre todo, el entusiasmo de fin de año.

Así surge de la medición de CAME en base a 1300 negocios de todo el país relevados entre el miércoles 1 y ayer sábado 4 de diciembre por un equipo de 30 encuestadores localizados en las capitales del país, GBA y CABA. A su vez, CAME solicita que se continúe el programa ATP (Asistencia al Trabajo y la Producción) para sostener al comercio pyme que no logra recuperarse. (APFDigital)

Los pagos con código QR y las transferencias de dinero entre personas similares al envío de un Whatsapp serán las dos utilidades centrales de Modo, la billetera electrónica que un grupo de 30 bancos lanzó en los últimos días. Ayer, un grupo de banqueros presentó el proyecto al presidente Alberto Fernández en la Casa Rosada, por lo que la iniciativa, que integra bancos públicos y privados, contará con el apoyo estatal con el objetivo de generar inclusión financiera y formalización de la economía, dos efectos centrales de los pagos digitales.

Si bien el proyecto, por su complejidad tecnológica tomará algún tiempo en desarrollarse en su totalidad, su masividad está asegurada si se considera que en la Argentina ya existen 15 millones de personas que usan apps bancarias y que el 90% de la población adulta tiene una cuenta, aún cuando la utilice muy poco. La billetera Modo ya está disponible en las tiendas virtuales y puede ser utilizada, por lo que conviene tener en cuenta diez claves sobre su funcionamiento:

1 - La billetera electrónica será gratuita para todos los clientes de más de 30 bancos. La app Modo no tendrá costo alguno para el usuario y estará disponible para todo aquél que tenga una cuenta en más de 30 bancos, entre ellos Galicia, Santander, BBVA, Macro, Nación, Ciudad, HSBC, Comafi, Itaú, Supervielle, Credicoop, Hipotecario, ICBC, Piano, Banco de Córdoba, Patagonia, Comafi, Wilobank, Corrientes, Brubank, Mariva, Columbia, Neuquén, Meridian, Bica, Dino, Banco del Sol, Roela, BST y los cuatro bancos provinciales del Grupo Petersen (Santa Fe, Santa Cruz, San Juan y Entre Ríos). El único banco que no forma parte de Modo, por el momento, es el Banco Provincia de Buenos Aires.

2 - Se puede acceder a Modo en forma autónoma o a través de las billeteras que ya tiene cada banco. Cada cliente con una caja de ahorro en esos bancos, podrá bajarse la aplicación en su celular o ingresar a ella a través de la app de cada banco ya existentes.

Ayer, Fernández con los banqueros en la Casa Rosada

3 - Servirá para hacer transferencias inmediatas a los contactos de la agenda telefónica. Una característica diferencial de Modo es que permite hacer transferencias a otras personas, de cuenta a cuenta, sin necesidad de cargar la clave bancaria (CBU); será suficiente con tener al destinatario registrado entre los contactos telefónicos. Por eso, transferir dinero será tan simple como enviar un Whatsapp.

4 - En la billetera se podrán cargar todas las cuentas y tarjetas. Una vez abierta la app y registrada la clave de seis dígitos, en la billetera se podrán cargar cuentas y tarjetas (de débito, de crédito o prepagas) de cualquiera de los 30 bancos. El usuario podrá sumar todas los productos que desee, de todos los bancos en los que sea cliente. Cada vez que haga un pago o una transferencia, podrá elegir con cuál de ellos hacerlo.

5 - En el futuro, se espera que pueda ser para hacer transferencias entre cuentas bancarias y cuentas de fintech. El Banco Central ya determinó la "interoperabilidad" entre las cuentas bancarias (con clave CBU) y las virtuales, de las fintech (con clave CVU). Por eso, si bien en Modo no lo confirmaron, se espera que Modo también sirva para que se puedan enviar y recibir transferencias desde cuentas de fintech.

6 - La nueva billetera está ligada al esquema de pagos con código QR que entra en vigencia el 7 de diciembre. La presentación de la nueva billetera está atada a la puesta en marcha del plan Transferencias 3.0, que entrará en vigencia el próximo 7 de diciembre. La normativa del Banco Central dispuso que todos los QR instalados en los comercios deberán recibir pagos de todas las billeteras electrónicas, ya sean emitidas por bancos o por fintech. El usuario podrá utilizar Modo para pagar en un comercio que tiene el QR de Mercado Pago o de cualquier otra empresa. Y nunca tendrá que afrontar un costo extra por pagar con código QR.

7 - Los comerciantes tendrán menos costos para recibir pagos electrónicos. El relanzamiento de los pagos QR, junto a la aparición de Modo y otras billeteras electrónicas, dará opciones a los comercios para recibir pagos con tarjeta. En el nuevo esquema de pagos QR, los comercios pagarán una comisión de sólo el 0,8% y la acreditación de los fondos en sus cuentas será inmediata. Uno de los objetivos de los bancos al lanzar Modo es competir con Mercado Pago, que ya tiene una importante red de comercios que reciben QR. Modo no saldrá a reclutar comercios, sino que prefirió armar alianzas con First Data y Prisma, empresas dedicadas a ese fin.

8 - Aunque la billetera es bancaria, también podrán cargarse tarjetas de fintech. Desde Modo, confirmaron que en breve podrán cargarse las numerosas tarjetas prepagas emitidas por fintech (como Mercado Pago, Naranja X y otras) que aparecieron en el mercado y que, seguramente, seguirán apareciendo.

9 - Modo funcionará en forma complementaria con las apps de cada banco. Muchos de los 30 bancos que integran Modo seguirán utilizando las apps para celulares que ya tienen y sus clientes podrán elegir, en cada pago o en cada operación, qué herramienta quieren usar una vez que encendieron su celular.

10 - La interacción de bancos y fintech facilita el acceso a beneficios y promociones. Para el usuario, la interoperabilidad implica que todas las opciones estarán en su celular. Por lo tanto, cada vez que paguen podrán acceder a todos los descuentos, planes de cuotas, promociones o cualquier otro beneficio vigente para sus cuentas o sus tarjetas.

Las ventas de los comercios minoristas pyme cayeron 14,9% en octubre respecto del mismo mes del año pasado, con lo que se interrumpió la reducción de las bajas interanuales que se venía registrando desde mayo, de acuerdo con el relevamiento de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

Todos los rubros tuvieron descensos en su evolución interanual, aunque volvieron a quedar en evidencia las disparidades, con mermas del 36,1% en Joyería, relojería y bijouterie y del 35,9% en Calzado y marroquinería y, en el otro extremo, un descenso del 3,6% en Farmacia.

En lo que va del año las ventas de los comercios minoristas pyme acumulan un descenso anual del 26,2% que se explica por las fuertes retracciones registradas entre marzo y julio principalmente, en el comienzo del aislamiento social dispuesto por la pandemia de coronavirus.

"Más allá de los problemas de ingresos, empleo, y los niveles de endeudamiento de las familias, incidió en la baja la incertidumbre generada por la suba del dólar blue y las expectativas de un escenario de devaluación y alta inflación", señaló CAME en su informe.

Para la entidad, esa situación "alentó el refugio en dólares de muchas familias, reduciendo la masa dedicada a consumo".

CAME atribuyó la caída en el rubro de calzado a que "la menor circulación de gente en la cuarentena redujo su necesidad, sumado a que es uno de los últimos productos que tienden a recuperarse en momentos críticos para la economía".

En cuanto a las joyerías, la Confederación advirtió que "en las grandes ciudades se comenzó a observar nuevamente la proliferación de vendedores informales de estos productos".

En Indumentaria, las ventas cayeron 23,8% anual afectadas por la incertidumbre y faltantes de mercadería frente al resguardo de los proveedores por temor a vender barato y no poder luego reponer las prendas.

"Hubo un pico de operaciones en el Día de la Madre y después se planchó", señaló CAME.

En Ropa, artículos deportivos y de recreación, el declive fue 10,7% anual, si bien "hubo buena venta de bicicletas, frente a las promociones de algunos bancos para adquirirlas en 24 cuotas, especialmente en la Ciudad de Buenos Aires".

Jugueterías y librerías fue el tercer sector con mayor retracción (-24,9% anual), debido a que "la menor circulación de chicos en la calle redujo el consumo de paso y la no asistencia a las escuelas evita el repunte de artículos de librería y libros", indicó CAME.

El Programa "Sello Local", de la Dirección de Producción del Municipio, que da visibilidad a la producción local continúa sumando comercios a la iniciativa. Cristian Andersen, es otro de los comerciantes que se ha incorporado a la propuesta municipal, a través de su comercio "Vida Sana".

"Es una muy buena iniciativa de Producción"

Tanto Yamila como Cristian Andersen, propietarios de este comercio que tiene 10 años de trayectoria, accedieron a este Programa Municipal que les otorga múltiples beneficios.

"Es una muy buena iniciativa de la gente de Producción. Está bueno que lo hayan tomado y abordado y pensar de qué forma le pueden dar transparencia y que el producto sea visto. Ahora porque estamos en pandemia, pero antes - durante los feriados - venía gente de Rosario, Buenos Aires y demás que se querían llevar una miel local, nueces o alfajores gualeyos", expresó Cristian.

"En el nuevo local estamos hace tres años y medio, pero arrancamos con un local chiquito hace ya 10 años. La mayoría de la gente gracias a Dios responde de muy buena manera, ha sido siempre así la gente de Gualeguay. Hoy en día se sumaron otras localidades aledañas como Larroque, Galarza, con ventas mayoristas a otros negocios también que quieren dedicarse al rubro".

Respecto al tipo de producto que comercializa, explicó: "Lo que hay en nuestro negocio, básicamente, son productos sobre el cuidado de la persona, desde cosmética natural, que por ahí la gente no sabe, son todos productos hipoalergénicos, como cremas, shampoos, cremas faciales, protectores solares, sin parabenos. Después todo lo que es legumbres, frutos secos, suplementos para deportistas, artículos para diabéticos, celíacos e hipertensos y, lo que se sumó y tiene muy buena respuesta, es lo de repostería, fue de a poco y a pedido de la gente".