Durante la actividad dialogamos con el jefe de talleres, Guillermo Perchivale, y con el profesor de Gastronomía y Prácticas Profesionalizantes, Axel Bonggio, quienes compartieron detalles sobre la propuesta.Una muestra que refleja el trabajo de todo el año“La muestra obedece a la celebración del Día de la Educación Técnica. Aquí se exhibe todo lo que elaboran y producen los talleres durante el año”, explicó Perchivale.Indicó además que la actividad incluye una instancia de muestra y venta, en la que también participa el área de Formación Profesional, con producciones de diversas disciplinas: gastronomía, TAE, práctica contable y otros espacios formativos.Formación técnica con salida laboralPor su parte, el profesor Bonggio señaló que la jornada es una oportunidad para visibilizar el trabajo que realizan los estudiantes en el taller de gastronomía.“A lo largo del año trabajamos distintas recetas, técnicas y procedimientos. Aprovechamos este momento para mostrar al público cómo se forman nuestros alumnos, desde el amasado hasta técnicas de macerado en bebidas y los distintos procesos que permiten obtener un producto final”, detalló.Consultado sobre si los estudiantes egresan con un oficio o saber práctico, Bonggio afirmó: “Exacto. Desde Prácticas Profesionalizantes trabajamos con esa perspectiva. Los chicos adquieren conocimientos en la institución y luego los aplican en pasantías en distintos locales gastronómicos de la ciudad".El docente destacó además que varios estudiantes han logrado incorporarse laboralmente tras finalizar esas pasantías: “Tenemos muchos casos de alumnos que quedaron trabajando de manera estable después de su período de prácticas".Inscripciones abiertas para 2025En relación con la oferta educativa, Perchivale informó que la institución mantiene abiertas las inscripciones para primer año: “Tenemos cupos disponibles y los invitamos a acercarse. Esta es una modalidad técnica que ofrece múltiples oportunidades.”Respecto a los talleres, Bonggio confirmó que la inscripción también está abierta:“Los alumnos del secundario pueden elegir, desde cuarto año, orientarse en Gastronomía o en Administración de Empresas. Los talleres de gastronomía pertenecen al nivel secundario obligatorio; lo independiente corresponde al anexo de Formación Profesional".Agradecimiento a la comunidad educativaAntes de finalizar, Perchivale expresó su reconocimiento por el esfuerzo conjunto: “Estoy muy agradecido por la colaboración de los alumnos y, especialmente, de los docentes. Sin ellos, esta muestra no sería posible. Estoy muy contento por lo logrado".

La Rectora de la Escuela de Educación Técnica Nº1 “Dr. Luis R. Mac Kay” de Gualeguay, profesora Marina Zapata, informó que la institución suspendió el dictado de clases presenciales para el día martes 28 de octubre “a fin de proteger y resguardar la integridad y seguridad sanitaria de nuestros estudiantes y de todo el personal de la comunidad educativa”, según consta en el comunicado oficial emitido por la escuela y firmado por la directiva.

 La medida se adoptó luego de que “entre el día de ayer lunes 27 de octubre y hoy martes 28 se han detectado algunos estudiantes y personal con afecciones y síntomas que atentan y afectan la salud”, de acuerdo a lo señalado en la circular institucional. Según el texto, estas afecciones fueron “provocadas, según personal médico del Hospital San Antonio y CEM, por el efecto residual de la fumigación autorizada y realizada el viernes 24 de octubre por la institución DICSA”.

 En diálogo con El Debate Pregón, la rectora detalló que la situación sanitaria se originó a partir de una plaga de pulgas detectada a fines de septiembre, con foco en el taller de carpintería. “Nosotros venimos desde fines de septiembre sufriendo este problema. En ese momento, como equipo directivo y como rectora de la institución, se realizaron las acciones y los protocolos que el caso demandaba”, explicó Zapata.

 Según la directiva, “primeramente se comunicó la situación a Supervisión y, por su intermedio, a la Directora Departamental de Escuelas, profesora Patricia Aguiar, y demás autoridades jerárquicas, solicitando la posibilidad de una fumigación para exterminar la plaga”. En ese sentido, destacó que “el acompañamiento de Supervisión ha sido impecable, apoyándonos en esto de la fumigación y en la solicitud también de por ahí suspender las actividades escolares”.

 La primera fumigación se realizó el 1º de octubre, pero al retomar las clases los docentes y alumnos “empezaron a manifestar que les picaba, que no podían estar en el aula por la picazón”, por lo cual se informó nuevamente a las autoridades. “Se vuelve a autorizar una nueva fumigación, pero continuaron los casos, no solo de estudiantes, sino también de docentes con picaduras de pulga”, indicó Zapata.

 Frente a la persistencia de los síntomas, la escuela activó las denuncias correspondientes ante la ART y se notificó al Hospital San Antonio y al CEM. “Debo rescatar que se han comportado impecablemente tanto la ART como el Hospital y el CEM. Las manifestaciones de las personas afectadas fueron a través de WhatsApp y mediante fotos mostrándonos las picaduras”, agregó la rectora.

 Sin embargo, pese a las fumigaciones realizadas, la plaga no se erradicó y una tercera intervención, con un producto más potente, generó reacciones posteriores en algunos estudiantes y agentes. “Lo que sucedió acá es que esta tercera fumigación ha sido con una gradualidad del producto más potente, precisamente porque había sucedido algo en las dos anteriores que no permitía eliminar la plaga”, relató Zapata. “Hablo desde el desconocimiento, pero en esta tercera oportunidad fue más potente el producto que ellos pusieron para poder fumigar”, añadió, señalando que el trabajo fue realizado por DICSA de la Municipalidad de Gualeguay, “que siempre ha respondido ante cada solicitud”.

 No se respetó lo indicado por DICSA

La rectora explicó que, según la recomendación técnica de los fumigadores, el edificio debía permanecer cerrado “dos o tres días” para que el producto actuara correctamente antes de proceder a la limpieza y ventilación. Sin embargo, ese plazo no fue autorizado por la Dirección Departamental de Escuelas. “Por este tema de la no suspensión de clases, nos hacen venir el día sábado para hacer esa higienización, y se hizo tal cual nuestras autoridades jerárquicas lo solicitaron”, indicó.

 A raíz de los síntomas detectados tras la tercera fumigación, la Supervisión de Nivel Secundario de la Zona VIII Gualeguay emitió una circular autorizando la suspensión de clases presenciales en los turnos mañana y tarde. “En este momento la circular que emite Supervisión permite la suspensión por el día de hoy”, explicó Zapata, aunque aclaró que “consideramos, tanto en mi caso como el resto del equipo directivo, que no deberíamos estar en las clases normales porque claramente las situaciones de estudiantes y de docentes que aún están afectados por este producto post fumigación se vienen sumando”.

 La rectora adelantó que el equipo directivo está elaborando un informe con el detalle de los casos y las intervenciones realizadas. “Vamos a solicitar mediante un informe que se suspendan las clases presenciales hasta tanto no se garantice que podamos estar normalmente, con un resguardo hacia la integridad y la salud de todos quienes estamos en el establecimiento”, concluyó.

Este viernes, en el marco del “Día de la Educación Técnica”, la escuela secundaria “Olegario Víctor Andrade”, llevó adelante frente a su establecimiento la muestra anual de sus producciones.

Al respecto, conversamos con la vicerrectora de la Escuela Técnica Nº 2, Paola Mareco, quien comentó: “esta es la muestra anual de talleres y trabajo en clase, son las producciones que realizan los alumnos en los respectivos espacios áulicos, tanto en indumentaria, Formación Profesional (FP), talleres de gastronomía, práctica contable. Tenemos también distintas tareas interdisciplinarias realizadas en el aula, todo elaborado, confeccionado, proyectado, planificado por docentes y alumnos de la institución”.

Asimismo, Mareco, señaló: “Esta muestra la hacemos todos los años en conmemoración al Día de la Escuela Técnica donde hacemos una especie de feria en la calle para mostrar y vender toda la producción. Anteriormente, se festejaba esta fecha todo el año, inclusive en el Día de la Escuela Técnica se realizaban distintas charlas, que se han ido acotando en el tiempo; antes se hacían todas las semanas". 

"Estamos muy contentos con la muestra, con la gente que se ha sumado, la verdad que la repercusión ha sido muy aceptable, están comprando, interesándose, también sobre los proyectos de los alumnos, que son muy interesantes. Este el producto del trabajo anual de los estudiantes y, obviamente, también de los profesores que los orientan”.

Consultada sobre las inscripciones, la vicerrectora, indicó: “las mismas para primer año ya cerraron, pero tenemos un muy buen cupo de inscripción, en la cual luego se van a realizar los sorteos. En cuanto las inscripciones para los talleres FP se van abriendo en distintos momentos. También estamos esperando a que finalice el año para ver la cantidad de repitencia y realizar la apertura de inscripciones de segundo año en adelante”, informó.

¿Fue exitoso fue el certamen?, ¿con la responsabilidad de ser sede también?

-Así es, el pasado miércoles 03 de agosto se llevó a cabo la instancia regional del certamen “Formando Emprendedores”, en la Escuela deEducación Técnica  Nº2 “Olegario. V. Andrade”, Anexo Formación Profesional.

-Dicha competencia es una simulación de negocios que propone a los estudiantes del nivel secundario administrar una empresa virtual, poniendo en juego sus capacidades administrativas y contables.

-Cada equipo está compuesto por 4 alumnos donde proponen estrategias dentro del mercado.

-Y es verdad que en esta instancia participaron alumnos de la Esc. Nº 12 “J.L. Ortiz”, Esc. Nº 6 “Justo García”, Esc. Nº 8 “Celestino. I. Marcó”, Instituto Privado D-189 “Don Tomás de Rocamora”, Esc. Normal Superior en Lenguas Vivas “E.A. Bavio"”y la institución organizadora Escuela de EducaciónTécnica Nº 2 “Olegario. V. Andrade”, Anexo Formación Profesional.

-Los mejores equipos de esta instancia clasifican para la etapa nacional del certamen en la ciudad de Rosario, en el mes de noviembre.

¿Se notó que esto gusta?, ¿lo disfrutan los alumnos?

-Sí, les gusta mucho a los alumnos. Quieren hacerlo, hay un incentivo marcado.Meses antes de las fechas tradicionales en las que se realiza el certamen andan preguntando si se hace; eso demuestra el interés de los chicos en participar.

¿De qué hablamos, en qué consisten estas competencias?

-Se trata de una simulación. El juego consiste en que compiten en el mercado un grupo de empresas (los alumnos), donde las decisiones que toman (precios del producto, inversiones, pagos de sueldos, vicisitudes de lo diario) incide no sólo en el mercado, sino también en las ganancias de su empresa.

¿Qué buscan los profesores? ¿Qué motorizan, qué alientan estas pruebas?

-Romper con las paredes del aula, llevar la práctica a otro contexto donde se ponen en juego valores, habilidades y capacidades de los alumnos.

-Es interesante ver cómo trabajan en equipo, ponen en juego la responsabilidad, el compañerismo, la empatía. Los profesores acompañamos en las prácticas y se van adquiriendo herramientas, pero al momento de la competencia ellos son los que deciden.Se puede ver la capacidad de interpretación y pensamiento al momento de resolver la problemática.

¿Son verdaderas simulaciones de la vida real?, ¿se engancharon?

-Los alumnos se enganchan mucho con estos certámenes, poner en juego lo que los docentes hablamos en el aula, poder verlo y sentirlo de manera práctica.Tener el poder de decisión, poder analizar críticamente los datos analizar y poder ver de forma inmediata que impacto tiene esas decisiones.

-Necesito que me permitas agradecer:

-A las instituciones que participaron en dicho certamen, al equipo organizador del certamen, docentes de la Tecnicatura en Administración de Empresas, del espacio de Practica Contable.

-A los comercios (Librería Conexión, Librería Monky, Bonggio Computación) y sindicatos docentes (AMET, AGMER) de la ciudad que colaboraron con insumos como, por ejemplo, fotocopias, resmas, cartulinas y demás elementos necesarios.

-A la Asociación Cooperadora la cual cubrió los gastos de inscripción a dicho certamen y también estuvo presente en el servicio de bufé. 

 -A todos los equipos de nuestra institución que participaron en la competencia, por su compromiso, responsabilidad y dedicación para prepararse muchas veces a contraturno para la misma, y orgullosos porque logramos clasificar con un grupo de alumnos de 6to año a la instancia nacional.

“Hay un modelo que tiende a generar desarrollo y empleo, y esto tiene que ver también con el desarraigo", dijo el manatario al referise a la importancia de las escuelas técnicas y agrotécnicas. 

Así lo señaló al dejar inaugurado junto a la vicegobernadora Laura Stratta y al ministro nacional, el nuevo edificio de la escuela Secundaria Nº 87 René Favaloro, de Sauce Pinto, departamento Paraná, que demandó una inversión de más de 56 millones de pesos.La obra comprendió, además, la refuncionalización y ampliación de la Primaria Nº 33 Los Sauces, así como la construcción de aulas para jardín de infantes, grupos sanitarios y un playón. 

El Rector de la Escuela de Educación Técnica N°1 "Luis R. Mac Kay" e integrante de Amet, Abel Hermoso, falleció el día de hoy.

Hermoso se encontraba internado desde hace varios días en el Hospital San Antonio luego de dar positivo de coronavirus.

Con el correr de los días su cuadro se agravó y lamentablemente hoy por la tarde se produjo su deceso.

Ante esto, fueron cientos los mensajes que empezaron a verse en las redes, donde muchos lamentan su partida y aseguran que era un gran profesor con una excelente vocación de servicio y un trabajador incansable por la educación.

"Ratificamos la decisión de generar más espacios educativos con orientaciones y salidas laborales", expresó el gobernador Gustavo Bordet al recorrer la obra del nuevo edificio de la única escuela secundaria del país destinada a la formación en construcciones navales. "Ratificamos la decisión de generar más espacios educativos con orientaciones y salidas laborales", expresó el gobernador Gustavo Bordet al recorrer la obra del nuevo edificio de la única escuela secundaria del país destinada a la formación en construcciones navales.

Se trata de la escuela de enseñanza técnica N° 100 "Puerto Nuevo" de Paraná que registra un avance del 87 por ciento y una superficie cubierta que supera los 4.000 metros cuadrados. La inversión prevista es de 190 millones de pesos.

"Compartimos un proyecto de país que promueve el conocimiento a través de la industria, del valor agregado y en esto las escuelas técnicas forman estudiantes con aptitudes para poder ser aplicadas luego en estos modelos de desarrollo", señaló el mandatario. "Compartimos un proyecto de país que promueve el conocimiento a través de la industria, del valor agregado y en esto las escuelas técnicas forman estudiantes con aptitudes para poder ser aplicadas luego en estos modelos de desarrollo", señaló el mandatario.

Ayer, el gobernador Bordet, junto al ministro de Planeamiento, Marcelo Richard, y al titular del Consejo General de Educación, Martín Müller, además del rector de ese establecimiento educativo, Silvio Rodríguez Reindl, observó la construcción del nuevo edificio de esa escuela técnica con especialidad en construcciones navales, que lleva adelante la Unidad Ejecutora Provincial (UEP).

En esa obra hasta el momento se llevan invertidos 114.244.644 pesos y se prevé una inversión total cercana a los 190 millones de pesos que serán financiados por el Instituto Nacional de Enseñanza Tecnológica (INET).

"Hoy estoy en esta escuela técnica que tiene una orientación en construcción de embarcaciones y es única en el país", destacó el gobernador Bordet, al tiempo que detalló que "está avanzada en un 87 por ciento y demanda una inversión muy importante para poder generar la posibilidad de que muchos chicos y chicas de la ciudad de Paraná y toda la zona, puedan tener acceso a una educación de excelencia".