Se presentó un programa de capacitaciones para todo el personal que se desempeña en el sector de comedores escolares con el objetivo de optimizar el alcance en las políticas alimentarias en territorio y de actualizar el sistema mediante el cual se brinda la alimentación a los niños entrerrianos.

La presentación tuvo lugar en el Centro Gastronómico de la Facultad de Ciencias de la Gestión de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), donde se anunció que la capacitación procurará asegurar una nutrición adecuada y mejorar la prestación de los agentes de cocina en los comedores de la provincia.

El curso tendrá alcance en todo el territorio provincial, lo que permitirá facilitar la formación de cocineras y cocineros que están en lugares remotos de Entre Ríos. Las capacitaciones serán brindadas por equipos técnicos de Uader, la Dirección de Comedores y la Secretaría de Modernización. Asimismo, se trabajó en forma conjunta con el gremio de empleados estatales de Entre Ríos UPCN.

La ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso, resaltó la importancia de la alimentación para el gobierno provincial y aseguró: "Es un tema en el que el gobernador nos ha encargado especialmente trabajar. Dentro de esa temática mediante este curso queremos jerarquizar a las cocineras y cocineros, que son el alma mater de la alimentación de nuestros niños en las escuelas. Con esta capacitación queremos que se sientan reconocidos y brindarles la posibilidad de la accesibilidad a la tecnología".

Asimismo, destacó: "Quiero destacar el trabajo que entre todos estamos haciendo desde el Ministerio junto con la Secretaría de Modernización, con la universidad y con el gremio UPCN. Considero que si todos trabajamos en equipo con la visión de que la alimentación es prioritaria para esta provincia vamos a lograr mejorar".

Por su otro lado el secretario general de la Gobernación, Mauricio Colello consideró: "Tenemos que revalorizar a los comedores y darles más herramientas para hacer aún mejor su trabajo, porque sin alimento no hay educación, sin educación no hay oportunidades, sin oportunidades no hay trabajo, y sin trabajo no hay un Plan de Desarrollo Provincial".

A su turno, el secretario de Modernización, Emanuel Gainza, expresó: "Las capacitaciones están orientadas a mejorar la alimentación de los chicos, facilitarle la tarea a los cocineros y jerarquizar su oficio incorporando tecnología".

En tanto, el rector de la Uader, Luciano Filipuzzi, señaló: "Estamos orgullosos por el lugar en el que nos pone el gobernador, el lugar que creemos que la Universidad debe tener en el acompañamiento de las políticas públicas del Estado provincial". Y agregó: "Los docentes que pusieron su experiencia en la organización de esta propuesta son fundamentales, porque en este proceso aportan al desarrollo de la provincia, sobre todo en materias tan sensibles como lo son los comedores y el trabajo de las cocineras".

Febrero es un mes complejo para quienes tienen que mandar a sus hijos a la escuela. En un contexto donde los productos aumentan a cada rato y a montos irrisorios y de cara a un nuevo ciclo lectivo, muchas familias se encuentran anticipando las compras de los útiles escolares para que sus hijos estén debidamente equipados.

Nuevas demandas por parte de las instituciones que se suman al pedido de los chicos que reclaman el último modelo de carpetas, cartucheras y mochilas, con el superhéroe de moda, complican la economía familiar en un país que atraviesa una de las crisis económicas más importantes de su historia.

Durante la recorrida por diferentes librerías y el diálogo con los encargados, todas las personas acordaron que el mayor aumento se dio en block de  hojas, como cuadernos y fotocopias. 

Al ser consultados sobre el flujo de gente que hoy se acerca a los negocios, los encargados informaron que hay una notable baja de gente que asiste a realizar las compras en relación al año pasado, "donde para esta época no cabía una persona más dentro del lugar", aseguró Lucia, Propietaria de la Librería, ubicada en el centro de la ciudad de Gualeguay. 

Y agregó, "hasta el año pasado las familias nos mandaban las listas enteras para que le armáramos los precios. Hoy por hoy, la gente se acerca al local buscando precios y comprando solo lo necesario porque deciden reciclar materiales que utilizaron años anteriores, como cartucheras y mochilas, que son los útiles más caros".

SET ESCOLAR PRIMARIA

Mochila: $50000Cartuchera $4500Goma lápiz $800Sacapuntas $540Lápiz negro $200Lápices color x 12 $2500Boligoma $1500Papel glacé $300Acuarelas $2630Set geometría $3745Cuaderno 50 h Rivadavia $4818Cuaderno comunicaciones Tapa Dura Rivadavia $8000Hojas de calcar $2200Mapa x unidad $250Tijera $2500

Total: $84.483

SET ESCOLAR SEGUNDARIAMochila $70000Cartuchera $15000Goma lápiz $800Sacapuntas $502Lápiz negro $250Lápices color x 12 $2700Boligoma $1.500Papel glacé $350Acuarelas $3245Set geometría $3744Cuaderno 50 h Rivadavia $4818Cuaderno comunicaciones Tapa Dura Rivadavia $8050Hojas de calcar $1850Mapa x unidad $300Carpeta 3 solapas $2760Calculadora científica $30262Repuesto de hojas cuadriculadas x 48 Rivadavia $8652Repuesto hojas x 96 rayadas $20667Kit x 5 biromes de colores varios $5575Lapicera azul $350Resaltadores x 4: $2695Marcadores $3515Block nro 5 hojas color $4150Block nro 5 blanco $3460Carpeta 3 anillos $6380Corrector $1200Separadores para materias $2100

Total: $186.073

El aumento de un año a otro fue de 356%. 

«La reutilización se convierte así en una estrategia práctica para ahorrar dinero y optimizar el presupuesto familiar, evitando gastos innecesarios al extender la vida útil de productos que aún pueden cumplir su función, por lo que muchos padres adoptan prácticas de mantenimiento y reparación para prolongar la vida de mochilas y otros artículos, en lugar de incurrir en nuevos gastos»

El Consejo General de Educación (CGE) lanzó el programa Acontecer, que apunta a diseñar y desarrollar políticas que atiendan a transformar la organización de la escuela, viabilizando otros formatos escolares que posibiliten la preparación de los jóvenes para el mundo social, académico y laboral. Esta iniciativa, según se informó, compone un eje fundamental dentro del "Plan Educativo Provincial 2019-2023: 100 propuestas para la educación entrerriana".

El programa Acontecer apunta a repensar la escuela secundaria por medio del fortalecimiento institucional y el acompañamiento a las trayectorias escolares. Asimismo, se pretende abordar y analizar aquellos procesos innovadores que garanticen el derecho a una educación de calidad.

"Hace más de una década que la obligatoriedad de la escuela secundaria permite la inclusión de miles de jóvenes y adultos al sistema educativo, posibilitando un mejor acceso al mundo del trabajo, a estudios superiores y a la formación de una ciudadanía más comprometida con nuestra sociedad", recordó el titular del CGE, Martín Müller.

"Hoy nos toca afrontar el desafío de defender esta conquista de las consecuencias de la crisis global generada por la pandemia de Covid-19, como así también de garantizar la universalidad de este derecho para que todas y todos nuestros estudiantes terminen la secundaria en tiempo y forma", explicó.

Asimismo, el funcionario apuntó a la importancia de "fortalecer la calidad educativa mediante la aplicación de los acuerdos y consensos que indican por dónde es el camino", ya gregó: "Ahora es el momento de ponerlos en práctica".

La transformación

El presidente del CGE consideró que existen consensos sobre la necesidad de "promover cambios en la organización institucional, en el trabajo interdisciplinario, en la mirada del ciclo, en los espacios, en los tiempos". Y sobre todo, repensar los contenidos que se enseñan, los diseños curriculares y las capacidades que se buscan formar para, de esta forma, rediscutir también los propósitos de la escuela secundaria.

Por su parte, la directora de Educación Secundaria, Alejandra Ballestena, afirmó: "Reconocemos los cambios e innovaciones que las escuelas secundarias de la provincia han puesto en marcha y que se han visto profundizados en el contexto de la emergencia sanitaria. En este sentido, reflexionar acerca de la actualidad de la escuela secundaria, conlleva a diseñar orientaciones que contribuyan a fortalecerla como institución garante del derecho a la educación y a profundizar todas las experiencias escolares que nos guían hacia una mejora en la educación del nivel".

La propuesta es el resultado del trabajo articulado entre la Dirección de Educación Secundaria, la Dirección de Información, Evaluación y Planeamiento, la Dirección de Educación de Jóvenes y Adultos, la Dirección de Educación de Gestión Privada, la Dirección de Educación Técnico Profesional y la Coordinación de Educación Artística.

El Ministerio de Educación anunció este sábado que propondrá a los ministros de todo el país fijar un piso mínimo de 70% de contenidos prioritarios aprobados para promocionar de grado o año, entre agosto y diciembre de 2021, mientras que aquellos alumnos que necesiten mayor apoyo tendrán dictado de clases en febrero del 2022.

El documento elaborado por la cartera que dirige Nicolás Trotta será presentado el martes próximo en la reunión del Consejo Federal de Educación para debatir su aprobación.

El eje central de la propuesta es incrementar los tiempos de enseñanza para fortalecer la calidad de los aprendizajes desde agosto hasta diciembre y en febrero del 2022 para estudiantes que necesiten más apoyo.

El proyecto promueve que las ministras y ministros alcancen un acuerdo que considere como criterio para la promoción de un año a otro tener aprobados al menos el 70% de los contenidos que fueron priorizados para este ciclo escolar, en cada una de las jurisdicciones que lo necesiten.

En este sentido, se busca "fortalecer la enseñanza en el primer ciclo de la primaria (de primero a tercer grado)" para lo cual "la promoción de tercero a cuarto grado de la primaria se dará cuando las y los chicos hayan adquirido las competencias de lectura y escritura básicas", indicó el Ministerio en un comunicado.

El documento propone, además, para estudiantes que hayan tenido trayectorias intermitentes o de baja intensidad y que necesitan más tiempo y más acompañamiento para apropiarse de los aprendizajes requeridos, instancias específicas de intensificación de la enseñanza.

En este aspecto se incorpora "un período especial de dictado de clases y de trabajo pedagógico en febrero 2022 con las y los estudiantes que terminan salita de 5 en el nivel inicial, sexto o séptimo grado de la primaria; o quinto, sexto o séptimo año de la secundaria".

En ese período, la cartera apoyará a través de recursos la intensificación del trabajo en las escuelas

"Esta propuesta, analizada con los principales referentes del ámbito pedagógico, refuerza nuestro compromiso de garantizar una educación de calidad en el marco de la excepcionalidad de la pandemia y promueve los pasos que debemos dar en común acuerdo con las jurisdicciones del país", indicó el ministro Trotta.

La idea de la propuesta al Consejo Federal es "un acuerdo de trabajo pedagógico para el segundo semestre del año tendiente a incrementar el tiempo de enseñanza, fortalecer la presencialidad y los aprendizajes en todo el territorio".

Con este fin, se busca "fijar metas que permitan evaluar si las y los estudiantes están en condiciones de avanzar en sus trayectorias educativas".

El porcentaje mínimo de contenidos aprobados incluirá "la participación efectiva en las actividades escolares tales como clases, tareas y evaluaciones, que expresen los logros y progresos experimentados por las y los estudiantes", precisó la cartera educativa.

Las provincias, para alcanzar estos acuerdos, deberán finalizar al 31 de agosto un relevamiento de las trayectorias escolares del alumnado.

En ese relevamiento las provincias deberán "identificar de manera precisa a aquellos que tuvieron continuidad sostenida, a quienes presentaron trayectorias intermitentes y a quienes alcanzaron una vinculación de baja intensidad".

También se deberá contar con un registro nominalizado de estudiantes desvinculados.

El Ministerio destacó que esta información "resulta fundamental, en el marco de las acciones del Programa Acompañar".

Este programa tiene como fin redireccionar las tareas de revinculación educativa de estudiantes en el retorno a la escuela y el desarrollo de las estrategias institucionales escolares para su inclusión en las actividades escolares correspondientes a cada ciclo/grado/año de pertenencia.

Una vez informada la situación particular de cada estudiante, se propone intensificar los aprendizajes a través del desarrollo de tutorías, talleres, materiales educativos y recursos para estudiantes, docentes y equipos de conducción en variados soportes.

También el desarrollo de tareas de intensificación de la enseñanza y el trabajo personalizado a través de la constitución de grupos más pequeños temporarios.

Esto es "para abordar dificultades específicas, estrategias de seguimiento y retroalimentación personalizada, abordaje socio afectivo y de re socialización junto a la incorporación de perfiles de apoyo", indicó el Ministerio. (Télam)

Ante esto, dialogamos con María Flores, Coordinadora de Comedores Escolares del Departamento Gualeguay, para que nos comente como están funcionando y que medidas han tomado al respecto.

El trabajo de María Flores consiste en coordinar y administrar con los Directivos de las distintas Instituciones en las que funcionan comedores escolares, que la plata que manda el Gobierno Provincial a través de la tarjeta SIDECREER, llegue a los chicos. "Lo que hago es supervisar, ando en todos los comedores supervisando y recepcionando documentación"

"Por suerte podemos trabajar bien, en conjunto con todos los directivos, que son ellos los encargados de administrar los fondos que se mandan desde provincia a través de una tarjeta SIDECREER", comenzaba diciendo María.

María Flores continuaba, "con el tema de la pandemia, desde el 16 de marzo que las cocineras siguieron trabajando y garantizando el servicio de comedores a través de la entrega de viandas. En octubre cuando Gualeguay entro en fase de transmisión comunitaria, tuvimos que suspender la entrega de viandas y pasar a entregar módulos" María Flores continuaba, "con el tema de la pandemia, desde el 16 de marzo que las cocineras siguieron trabajando y garantizando el servicio de comedores a través de la entrega de viandas. En octubre cuando Gualeguay entro en fase de transmisión comunitaria, tuvimos que suspender la entrega de viandas y pasar a entregar módulos"

Actualmente, con la vuelta a las clases presenciales, se definió la modalidad de las prestaciones alimentarias. Y con respecto a ello, la coordinadora de comedores escolares afirma "ante el regreso presencial, el Ministerio de Desarrollo de la Provincia a través de la Dirección de Comedores, continuará con la entrega de módulos alimentarios, tanto el de alimentos secos, como el de copa de leche, en los comedores escolares durante todo el mes de marzo"

María Flores proseguía, "Esta medida se tomó en conjunto con el CGE y el Ministerio de Salud de la provincia. Teniendo en cuenta la situación de la emergencia sanitaria, el gobernador Gustavo Bordet, da prioridad a las políticas alimentarias articuladas por el Ministerio de Desarrollo Social a través de los distintos programas"

En resumen, pese a que los alumnos vuelven a las aulas, se decidió de manera conjunta y a nivel provincial, que los comedores escolares seguirán funcionando con la modalidad de entrega de módulos mensuales. "Los comedores no están funcionando por eso se garantiza a través de la entrega de módulos. Las cocineras van, arman los módulos en conjunto con el personal de cada establecimiento, directivos, docentes, personal de maestranza. Todos colaboran en armado y distribución de módulos y están entregando eso" En resumen, pese a que los alumnos vuelven a las aulas, se decidió de manera conjunta y a nivel provincial, que los comedores escolares seguirán funcionando con la modalidad de entrega de módulos mensuales. "Los comedores no están funcionando por eso se garantiza a través de la entrega de módulos. Las cocineras van, arman los módulos en conjunto con el personal de cada establecimiento, directivos, docentes, personal de maestranza. Todos colaboran en armado y distribución de módulos y están entregando eso"

Para finalizar, María Flores nos comenta que todo esto se puede realizar priorizando el trabajo en conjunto. Al igual que sucedió durante la época mas dura de la pandemia, trabajamos en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Social del Municipio, porque también desde la Provincia se colabora con los comedores municipales"

"Trabajar en conjunto yo le llamo a recibir documentación, consultarnos sobre como venimos trabajando. Si al municipio va alguien que no tiene como retirar su módulo, vemos la forma de ayudarlo", culminaba la coordinadora de comedores escolares.

Ayer, se llevó a cabo una entrega de útiles escolares a la ONG "Manos Solidarias", por parte de la Dirección de Cultura, dependiente de la Secretaría de Turismo, Cultura y Deportes, a cargo de la Lic. Carolina Larreteguy.

Esta entrega se formalizó en la persona de la Sra. América Ferreyra, referente barrial e integrante de la agrupación, a quien se le entregó una importante cantidad de útiles escolares donados en el evento llamado "Con Cierto Aire Gualeyo", realizado el 20 de febrero en el Corsódromo.

La Directora de Cultura, Lic. Nora Ferrando, entregó en manos este aporte y agradeció a quienes colaboraron con este material educativo el cual será destinado a niños en edad escolar y regulado por "Manos Solidaras