Estos rangos térmicos pueden ser peligrosos, sobre todo para los grupos de riesgo, como niños y niñas, personas mayores de 65 años, y con enfermedades crónicas.  

El alerta amarillo por bajas temperaturas con efecto leve a moderado en la salud, renueva las recomendaciones para este tipo de eventos que son indicadas por el Ministerio de Salud. Reseñamos a continuación algunas de ellas y sugerimos remitirse a la información oficial:

-Evitar exponerse por tiempo prolongado al frío en exteriores. De salir, abrigarse con muchas capas de ropa liviana.

-Generar más calor corporal mediante el movimiento (caminar, levantarse y sentarse, mover las extremidades, etc.). Mantener la casa calefaccionada de forma segura.

-Evitar los cambios bruscos de temperatura, ya que pueden provocar enfermedades del sistema respiratorio.

-Tomar mucho líquido y evitar el consumo de bebidas alcohólicas.

-En caso de verse afectado por el frío, no auto medicarse, consultar con un médico o dirigirse al centro de salud más cercano.

-De tener medicación recetada mantener el plan de acción actualizado.

-No fumar en ambientes cerrados.

-Prestar especial atención a los niños y niñas, a las personas mayores y aquellas con enfermedades crónicas.

“Los establecimientos educativos deberán permanecer abiertos, cumpliendo su labor de manera normal y habitual, garantizando el servicio educativo y de comedores escolares”, indica la disposición. No obstante, madres, padres o tutores que opten por no enviar a sus hijos podrán hacerlo sin que se registren faltas.

Además, el CGE instó a las direcciones departamentales, equipos supervisivos e instituciones a elaborar planes de acción adaptados a cada contexto, con el objetivo de sostener el vínculo pedagógico en estas condiciones climáticas. Se habilitarán también canales de comunicación directa para atender consultas y eventualidades.

Estas medidas estarán vigentes durante todo el mes de julio, como parte del compromiso del gobierno provincial de garantizar el derecho a la educación en un entorno seguro.

Desde el organismo se recomienda que los estudiantes que concurran lo hagan abrigados y no asistan si presentan síntomas de gripe u otras afecciones respiratorias.

Desde el CGE explicaron que se está trabajando con criterios similares a los aplicados durante las olas de calor, priorizando el bienestar de los estudiantes sin perder de vista las particularidades de cada comunidad educativa.

Una de las cuestiones analizadas es que atrasar el horario de ingreso no necesariamente implica una mejora en las condiciones climáticas, ya que en algunos casos la helada es más intensa con la salida del sol. También se contempla la importancia de que los estudiantes accedan al comedor escolar, especialmente en aquellas instituciones donde el desayuno caliente es una parte clave de la jornada.

“En muchas zonas, la escuela es un espacio seguro y cálido para nuestros gurises, por eso cada decisión debe evaluarse con cuidado”, remarcaron desde el edificio del CGE ubicado en Córdoba y Laprida.

Las escuelas podrán solicitar modificaciones de horarios o incluso suspensiones de actividades si las condiciones lo justifican. Cada pedido será analizado y, si es considerado adecuado, contará con el aval oficial.

La medida se conoce tras el inicio de una semana marcada por temperaturas bajo cero en toda la provincia. Este martes se registró el día más frío del año, con mínimas de hasta -5,3°C y heladas generalizadas. Aunque se prevé una leve suba de temperatura hacia el fin de semana, el frío continuará siendo intenso.

Después del primer ingreso de aire frío de la semana, se espera que una segunda masa polar afecte a gran parte del país, con heladas intensas y máximas moderadas. En Gualeguay, se prevén mínimas de hasta 0 °C para el jueves, y condiciones similares el fin de semana.

Respecto a los próximos días:

Jueves: muy frío, mínima de 0 °C y máxima de 13 °C, cielo mayormente nublado.

Viernes y sábado: jornadas soleadas con mínimas de 1 °C y 6 °C, respectivamente.

Domingo: se esperan precipitaciones leves y un leve ascenso térmico (mínima de 2 °C, máxima de 9 °C).

Lunes a miércoles: continúan las mañanas heladas, con mínimas que rondan los 3 °C, sin lluvias previstas.

Este miércoles la temperatura mínima ronda los 3°C y la máxima alcanzará los 14°C, con cielo mayormente soleado y una humedad del 98%. El viento, proveniente del sur, sopla a unos 11 km/h.

El jueves y el viernes se mantendrán las condiciones agradables, con máximas de entre 15 y 16 grados y mínimas que apenas superarán los 2°C. Para el fin de semana se espera un leve aumento de la temperatura, aunque el sábado podría presentar algo de nubosidad.

Recién hacia el próximo miércoles hay una probabilidad de lluvias, por lo que se recomienda estar atentos a las actualizaciones del pronóstico.

Por ahora, es momento de sacar los abrigos y disfrutar de días soleados con aire fresco.

A partir de hoy la zona central de la Argentina tendrá buenas condiciones de tiempo y sin previsión de precipitaciones. Lo más destacado será un descenso escalonado que producirá en las marcas térmicas.El “primer escalón” se situará “entre el jueves y el sábado, en donde el descenso térmico será muy ligero: las mañanas serán frías pero las tardes todavía bastante templadas, pero lo que sí se notará es una menor humedad en el ambiente que inhibirá el desarrollo de nieblas tan densas como sí se produjeron en estos últimos días”, adelantó el meteorólogo, Christian Garavaglia.En Entre Ríos hasta el sábado las mínimas estarán cerca de 10 grados y las máximas rondarán los 20.La región central de Argentina tendrá un fuerte descenso térmico a partir del domingo.Para el domingo “podemos anticipar un “segundo escalón” mucho más pronunciado, que ocasionará un descenso marcado de temperaturas en el centro de la Argentina”, señaló el especialista.

Esto tendrá que ver “con el ingreso al país de un nuevo frente frío con características polares, que afectará desde el viernes la región patagónica con fuertes vientos y nevadas intensas en la cordillera, y que alcanzará la zona central del país a lo largo del sábado”.Pero será el domingo en definitiva cuando se notará el cambio de masa de aire.Entre el lunes y el martes de la próximas semana, “las heladas ganarán terrenoy volverán a producirse mañanas muy frías con temperaturas menores a 5 °C de manera bastante generalizada en la región central del país”, completó Garavaglia en Meteored.

El frío se hace sentir con la mayor intensidad de este invierno y así lo demostraron las marcas registradas en los termómetros en distintas zonas de Entre Ríos. Esta madrugada hubo temperaturas inusuales en territorio provincial, pese a la época del año que transitamos.

Así, en Gualeguaychú, hubo 7,6 grados bajo cero, en Victoria 9,2 grados bajo cero de sensación térmica y en Paraná la temperatura descendió a 1,7 grados bajo cero, lo cual hizo que la helada se notara incluso sobre los autos en diversos sectores de la ciudad.

Gualeguaychú el punto de la provincia donde se registró la temperatura más baja. A las 8:00 el termómetro marcó 7,6 grados bajo cero.

Alertas por temperaturas extremasEl Servicio Meteorológico Nacional emitió alerta naranja por temperaturas extremas para los departamentos Paraná, La Paz, Diamante, Nogoyá, Villaguay, Gualeguay y Victoria.

En tanto, para Concordia, Federación, Federal, Feliciano, San Salvador, Colón, Gualeguaychú, Islas del Ibicuy, Tala y Uruguay se lanzó una alerta amarilla.

El frío seguirá siendo protagonista, en particular hasta el miércoles.

Luego se daría un muy ligero repunte con mínimas que podrían estar entre los dos y cuatro grados, mientras que las máximas alcanzarían los 15 grados.

“El comienzo de la próxima semana será bajo una circulación dominante del norte que finalmente pondrá fin a estas tres semanas tan gélidas”, estimó el meteorólogo, Christian Garavaglia, en Meteored.Por qué hace tanto frío y qué es el “efecto frazada” que no estáAl respecto, el meteorólogo y licenciado en medio ambiente, Marcelo Madelón, explicó que el aire, al ser seco “hace que las mínimas bajen notoriamente. Esto es porque no existe el “efecto frazada”, que es la capa de nubes que protege de la fuga del calor acumulado. Es como estar en el desierto”, graficó el experto.¿Por qué el frío polar se extenderá durante tantos días?“Al ser tan seca la masa de aire polar, el clima va a estar estable y con mucho sol, pero no va a haber una masa de aire del norte. Este aire no se puede calentar porque estamos en época de escasa radiación solar. El sol está a la altura del trópico de Cáncer”, explicó el especialista.¿Cuándo aflojará el frío polar?“A partir del 15 de julio las temperaturas tenderán a aumentar. Por lo menos hasta ese momento serán muy bajas en gran parte del país. La diferencia es que si una masa de aire polar como ésta llegara en diciembre, al otro día el sol la calentaría rápidamente. Ahora no tenemos suficiente sol y no nos permite calentarla.

Alfonso Reyes definió al ensayo como el “centauro de los géneros”, donde, “hay de todo y cabe todo, propio hijo caprichoso de una cultura que no puede ya responder al orbe circular y cerrado de los antiguos, sino a la curva abierta, al proceso en marcha, al etcétera”. Después, vino Villoro y nombró a la crónica como el ornitorrinco de la prosa y mencionó lo que le debe a la novela, al reportaje; al cuento; a la entrevista; al teatro moderno; y al propio ensayo, y la autobiografía. Usado en exceso, cualquiera de esos recursos resulta letal.

Usted me dirá, y esto que tiene que ver con el guiso. Dos cosas: en la mezcla como razón de ser, y en la consecuente dificultad para definirlo y analizarlo.

Definiciones y origen

Si vamos al diccionario de los señores de la RAE se nos dice que guisar es 1: Preparar los alimentos sometiéndolos a la acción del fuego2: Preparar los alimentos haciéndolos cocer en una salsa3: Ordenar, componer una cosa.

Y el resto aportan más confusión. No aparecen todavía el fideo y el arroz. Paciencia.

Ahora, si vamos al origen de la palabra guisar, nos encontramos curiosamente que proviene del germano “wisa”, que significa “modo” o “manera de ser”, “antojo”, “voluntad”.

Concluyendo, lo que podemos ver es que en el propio origen de la palabra guiso está esto de hacerlo como uno quiera (o pueda, en el caso de nuestro país).

Un poco de historia

En nuestro continente, en los primeros años de la Conquista se dio una fusión. Los españoles trajeron sus utensilios, especias y recetas para reproducir las comidas de la Península Ibérica, y las que habían copiado de sus vecinos europeos, asiáticos y árabes. A su vez, su técnica se combinó para cocinar lo que guisaban los pueblos nativos, como por ejemplo el locro al que ya le hemos dedicado una nota. El historiador de la comida argentina Daniel Balmaceda no le dedica un capítulo de su obra al guiso (tal vez, por esta dificultad para definirlo), pero reafirma que lo principal de la comida argentina es a la olla o asado. El guiso es una de nuestras comidas más tradicionales, sin lugar a dudas, y de las que ha resistido el paso del tiempo.

Por otra parte, lo que no se puede tampoco negar es su profunda raigambre popular. Si bien existen guisos gourmet y guisos más humildes, como vamos a ver en párrafos siguientes, se trata de una comida central entre las clases populares. Y esto le agrega otro factor. Su carácter comunitario. Dejando de lado las ollas y comedores populares, muy estigmatizados en los últimos tiempos, en los barrios, en las familias numerosas y entre grupos de estudiantes es habitual organizar un guiso en forma solidaria.  - Tengo un paquete de fideos – dice uno. - A mí me quedaron unas cebollas – repone otra.- Y yo tengo una salsa –cierra un tercero.  

Y el guiso ya está en marcha.  

Recetas para todos los gustos (y precios)

Le pedimos a una persona que se dedica a la gastronomía en nuestra ciudad que nos pase propuestas de recetas y posibles costos de un guiso para cuatro personas. Lo primero que aclaró es: “Hay que ver qué ingredientes tiene uno, y qué ingredientes puede ir a comprar”. Luego, le pedimos que ensaye algunas propuestas.

Guiso de fideos tirabuzones con carne:1 paquete 500 grs de coditos o tirabuzón1 botella de salsa 900 grs1/2 kilo de cebollas200 grs morrones100 grs zanahorias3/4 kilo de carne roja, paleta/ roast beef300 grs de papa1 lata de arvejas150 gramos de panceta ahumada.sal y condimentos a gusto

“En esta receta comen bien las cuatro personas y está alrededor de los tres mil quinientos pesos”, informó. Seguimos con una un poco más modesta.  1 paquete de 500 grs de fideos 1 caja de puré de tomate grande ½ kilo de cebollas 100 grs de zanahorias 300 grs de papa3/4 kilo de carne picada, pollo o un corte de cerdo 1 chorizo (opcional)sal y condimentos a gusto “Esta receta con algunas materias primas más baratas, sin algunos elementos puede llegar a costar menos de dos mil pesos”, detalló. Y cerró: “Como todo el mundo sabe hay variantes con lentejas, con distintos cortes de carne, con mondongo, lo que sea. Se pueden hacer cosas mucho más caras (combinando cortes de carne, chorizo colorado, comprando ingredientes más caros), pero no mucho más baratas. Todo depende, más que nada, del bolsillo de cada persona”.

El drama de la inflación

Es casi un crimen escribir una nota sobre este tema y no poner el ojo sobre el precio de los alimentos. Entre el aumento de los combustibles, que esta semana anunciaron que podrían dar un nuevo salto; el carácter centralista de nuestra economía, que obliga a que muchas cosas vayan de Entre Ríos a Buenos Aires y luego vuelvan remarcadas a nuestra provincia; y las avivadas de muchos comerciantes, es difícil precisar lo que valen las cosas. Muchas personas no tienen una idea de qué es barato y qué es caro, porque dependen del lugar y la fecha. Aun así, elaboramos un informe parcial pero detallado del aumento de algunos de los elementos que conforman un guiso básico. Con esto cerramos la nota.  

Arroz y fideos: Una de las primeras diferencias que encontramos es entre los elementos básicos del guiso. Una marca de arroz en junio del año pasado se podía encontrar en un almacén por 140 pesos los quinientos gramos. Hoy ese mismo paquete cuesta 450 pesos. En cambio, el paquete de fideos registró una suba un poco menor: otra marca de fideos que el año pasado podía llegar a costar 135 pesos el paquete de 500 gramos, este año está 340 pesos.

Salsa y verduras: Una lata de puré de tomates que en junio del año pasado podía llegar a costar 170 pesos hoy vale 370 pesos, lo cual evidencia una suba de más del cien por ciento. En el caso de las verduras, sus precios suelen ser muy variables, pero el caso de la cebolla es emblemático ya que viene de varios años de aumentos por encima del cien por ciento.

Carnes: Es muy controvertido, para no derivar demasiado vamos a tomar el caso de la carne roja, más específicamente el de la carne picada. Dependiendo del local, el aumento ha variado entre un cincuenta y un cien por ciento, en algunos casos un poco más.  

La ola de frío polar que acechó la semana pasada a gran parte del país cesó en las últimas horas, pero a partir del próximo jueves se aproxima otra de similares características, según estimó el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

En ese sentido, las marcas en el inicio de esta semana serán acordes al período otoñal, pero no se harán sentir como las que llegarán el viernes que viene seguramente.

Es que las temperaturas mínimas pasarán de los 8 ó 10 grados a 6 y luego 3 grados de manera abrupta, luego de los chaparrones previstos para el jueves a la tarde o la noche.

Desde ese día, empieza a verse una tendencia de marcas térmicas que vuelve a caer de manera significativa tanto sobre la porción central como sobre el norte del país.

Los especialistas consideraron que este tipo de situaciones comienza a ser más recurrente en ésta época del año, pero no es tan frecuente tener eventos de gran magnitud de manera tan seguida, por lo que se viene la segunda ola de frío polar.

Por lo tanto, se espera que nuevamente haya temperaturas ampliamente inferiores a los niveles normales para lo que es junio.

Para este domingo se prevé en Capital y alrededores cielo mayor a parcialmente nublado, vientos del sur y marcas térmicas que irán de los 8 a los 17 grados.

El lunes se espera cielo parcialmente a algo nublado, vientos del sur rotando al sudoeste y luego al noreste, y los termómetros se ubicarán entre los 7 y los 18 grados.

Para el martes se anuncia cielo parcial a mayormente nublado y vientos del noreste cambiando al norte, con una temperatura mínima de 7 grados y una máxima de 18.

El miércoles se prevé cielo algo nublado, vientos del noroeste rotando al norte y marcas térmicas que oscilarán entre los 8 y los 18 grados.

El jueves, en tanto, se espera cielo algo nublado por la mañana y chaparrones entre la tarde y la noche, con vientos del noroeste cambiando al sudoeste y temperaturas que irán de los 10 a los 19 grados, el día más agradable de toda la semana.

Ya el viernes arrancaría la segunda ola de frío polar, con tormentas aisladas durante la mañana y cielo parcialmente nublado por la tarde y la noche, mientras que los vientos serán del sur y los termómetros se ubicarán entre los 6 y los 14 grados.

El sábado será el día más frío de toda la semana, con 3 grados de temperatura mínima y 13 de máxima, más allá que el cielo estará algo nublado y los vientos provengan del sudoeste y roten hacia el oeste.

El viento del sur y sudeste sopla sobre sobre la región central del país, aportando aire frío, lo que provoca un paulatino descenso de la temperatura.

La nubosidad se presentará variable, con ambiente frío durante las horas de ausencia de sol, con temperaturas relativamente bajas en las madrugadas y la mañana en las principales provincias de esta zona, incluyendo a Entre Ríos.

Se prevé tiempo inestable en algunas áreas del noreste del país, sobre el sur de la provincia de Corrientes no se descartan chaparrones aislados, mediante el avance de un frente frío sobre la región.

Según el Servicio Meteorológico Nacional, las mínimas en Entre Ríos estarán entre los tres y seis grados hasta el miércoles. Luego iniciaría un ascenso de los registros.

En tanto, las máximas hasta mediados de semana estarían por debajo de los 20 grados, pero luego superarían esta marca y para el sábado y domingo se esperan nuevamente temperaturas primaverales.

Una nueva ola de frío se instaló en Entre Ríos durante el fin de semana y temperaturas gélidas volvieron a hacer sentir en los últimos días.

Según el pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional, este lunes y las jornadas que siguen también serán de mucho frío, pero el clima registrará un leve y paulatino ascenso conforme avance la semana.

Este martes las costas del Paraná y el Uruguay y el centro provincial tendrán mínimas de 3° y máximas de 16°, mientras que en el sur de Entre Ríos se registrará hasta 1° de mínima y la misma máxima. El cielo permanecerá nublado en la mayor parte del día.

Para el miércoles seguirá el leve ascenso pero aún se sentirá mucho frío en toda la provincia. Se espera una mínima en torno a los 5° en la mayoría de los departamentos. Sin embargo, una máxima de hasta 19° podría traer algo de calidez luego de jornadas heladas. En la zona sur habrá aún más alivio y amplitud térmica, con 7° de mínima y 20° de máxima.

El jueves, en tanto, habrá mínimas alrededor de los 6° en toda la provincia y algo menos de amplitud térmica, con 16° de máxima. El cielo estará parcialmente nublado.

El frío seguirá sintiéndose todavía hacia el final de la semana, pero continuando con la amplitud térmica, que llevará a superar los 20°. El viernes habrá una mínima de 4° en general en toda la provincia y una máxima de hasta 22°. El cielo estará ligeramente nublado, con momentos de sol a lo largo de la jornada.

Tras las temperaturas primaverales registradas durante el fin de semana sobre el centro y norte de Argentina, los vientos del sector sur han ganaron protagonismo y trajeron consigo aire frío. Este martes a la madrugada, si bien las temperaturas en Entre Ríos todavía estaban por encima de los cinco grados, la sensación térmica en algunas zonas se acercaba a cero grado, producto del viento del sector sur.

El contraste de condiciones es notable, entre las temperaturas de 20 °C a 25 °C registradas en gran parte del país y el escenario previsto para esta semana, en la cual se esperan varios días consecutivos con marcas bajas. En el caso de Gualeguay, para el miércoles se estima una mínima de 0 ° y la máxima de 12 °.

Si bien el frío no será extremadamente riguroso, sí puede catalogárselo como de origen polar. Con el correr de la semana se verá si algunas ciudades logran registrar una "ola polar", concepto que alude a la presencia de al menos tres días consecutivos con marcas mínimas y máximas estrictas y acordes a la climatología de cada lugar, indicó el meteorólogo Christian Garavaglia.

En ese marco, las heladas se desplegarán a partir del miércoles, respetando la latitud en cuanto a rigurosidad pero con una definida entrada al ambiente invernal en forma generalizada, efecto que se modera sobre el extremo noreste del país, donde igualmente se sentirá el cambio de circulación y la entrada de aire más frío.

Cámaras de frío con temperatura controlada, semirremolques especialmente acondicionados para productos biológicos refrigerados y cajas con placas eutécticas, son algunos de los equipamientos que requirió el operativo de almacenamiento y distribución de la vacuna rusa Sputnik V, que requirió el resguardo de las 300.000 dosis a -18°.

La llegada a fines de diciembre de la vacuna contra el coronavirus requirió a la empresa Andreani, encargada de las distintas etapas de la logística, poner a disposición todo el equipamiento de cadena de frío que ya se utilizaba con otros medicamentos delicados en el país.

"La vacuna del COVID-19 Sputnik V requiere ser refrigerada a temperaturas de entre -18° C y -20°C en las distintas etapas de su logística. Por eso acondicionamos la cámara de frío de nuestra Planta Avellaneda al igual que los semirremolques supercongelados en los que se transportaron", contó a Télam Lucas Capuano, director comercial del segmento Salud de Andreani, en una recorrida por las instalaciones.

El operativo comenzó con la recepción de las 300.000 dosis desde el aeropuerto de Ezeiza provenientes de Moscú, donde el personal especialmente capacitado se encargó de transportar los 56 thermopallets de vacunas en 3 semirremolques especialmente acondicionados para productos biológicos refrigerados a una temperatura de entre -18° y -30°C, hacia la planta de operaciones logísticas ubicada en Avellaneda.

Una vez en la planta, con medidores de temperatura calibrados y certificados, se verificó y registró que la carga cumpliera con las condiciones temperatura adecuadas y se ingresaron las vacunas en cuarentena al Sistema WMS de stock.

"El almacenamiento se hizo en una cámara de frío especialmente acondicionada a -20°C de temperatura, se almacenó y gestionó la información de stock de las vacunas recibidas. Una vez recibida la confirmación de organismos nacionales, se quitaron las vacunas de la cuarentena para avanzar en la preparación", explicó Capuano.

Para la distribución de las vacunas a las distintas jurisdicciones, las dosis fueron introducidas en 600 conservadoras de telgopor de 60 litros, refrigeradas través de 31 placas eutécticas congeladas por medio de hielo seco para garantizar la estabilidad térmica, que garantizan hasta 60 horas de autonomía.

Además, se introdujo en cada conservadora un DataLogger, dispositivo electrónico que comienza a registrar la temperatura de la conservadora desde el momento en que se introduce en la misma.

"Este dispositivo contribuye a tener trazabilidad y certificar que se han mantenido las condiciones de temperatura adecuadas durante todo el proceso logístico", aclaró Liliana Kuharo, Gerenta de Aseguramiento de la Calidad y Asuntos Regulatorios

Andreani brinda un servicio de logística para laboratorios y trabaja normalmente con productos farmacéuticos especiales como medicamentos oncológicos, de enfermedades raras o de medicina de innovación, que requieren un mayor cuidado en las temperaturas.

"Sabíamos cómo hacerlo, son operaciones normales para nosotros. Hay productos que tienen hasta más rigurosidad que una vacuna", aseguró Capuano y agregó quela empresa moviliza 400 millones de unidades al año, que es cerca del 60% de los medicamentos que se distribuyen en el país.

Por su parte, Pablo Garbini, integrante del Estado Mayor del Comando Operacional de las Fuerzas Armadas, señaló a Télam que acordaron con el Ministerio de Salud brindar el "apoyo logístico necesario para respaldar el plan de vacunación en cada una de las provincias".

Aclaró que no están abocados a la distribución, aunque participan en el programa de vacunación si algunas de las jurisdicciones lo requieren y que "en casi todas las provincias tenemos gente ordenando los lugares".

Garbini explicó que las Fuerzas Armadas pusieron a disposición, en caso de ser necesario, "vehículos, instalaciones militares, helicópteros y cuatros aviones Hércules".También instalaciones militares para almacenamiento de insumos generales y desarrollo del apoyo logístico, en 23 de las 24 jurisdicciones provinciales.

Además, 17 hospitales militares y postas sanitarias menores pueden integrarse a los sistemas de salud provinciales en apoyo a las tareas de vacunación.

"En Salta, por ejemplo, trasladamos algunas dosis por requerimientos de ese momento y además hoy tenemos almacenadas vacunas en Paraná, y materiales generales y jeringas en La Rioja y Santiago del Estero", sostuvo.

Luego del encuentro con los funcionarios nacionales, afirmó que desde las Fuerzas Armadas tomaron "contacto con todos los ministros de salud provinciales", y explicó que desde el momento en que se decretó el aislamiento obligatorio a raíz de la pandemia, el país "está dividido en 14 Comandos Conjuntos de Zona de Emergencia y cada uno tiene contacto con los gobiernos provinciales y municipales".

Los Comandantes Conjuntos de Zona de Emergencia (CCZE) planificaron el apoyo a los planes de vacunación de cada una de las provincias, llevando adelante todas las coordinaciones, asesoramientos y previsiones necesarias hasta la llegada de los insumos.

Volviendo a la tarea de la empresa distribuidora, explicaron que en las cuatro plantas de la compañía, los trabajadores que ingresan a las cámaras deben hacerlo con mamelucos, cubrebotas y camperas térmicas especiales para evitar la contaminación de los productos.

Para la distribución, cada conservadora de la Sputnik V fue identificada con un rótulo externo que indica destino, número de remito, número total de conservadoras a entregar en cada destino, peso registrado, tiempo, fecha y hora de vencimiento de la cadena de frío

Las vacunas partieron hacia 35 destinos en las 24 jurisdicciones del país, donde las autoridades provinciales luego se encargan de la distribución a los centros de salud locales, donde ya se comenzó a vacunar al personal médico.

Andreani donó al Estado Nacional el servicio de logística del traslado de 30 millones de dosis luego de un acuerdo del presidente de la compañía Oscar Andreani con el Gobierno.

La empresa también se va a encargar del envío del pre-elaborado a México de la vacuna de AstraZeneca y de la Universidad de Oxford que en Argentina produce el laboratorio mAbxience.

Se realizará en un contenedor llamado Va-q-tainer que se coloca a -67°C a través de la conservación pasiva (es decir no necesita enchufarse) lograda por hielo seco y las placas eutécticas y tiene una duración mínima de 5 días de conservación.

La gobernación de Catamarca informó este miércoles, a través de un comunicado en su sitio web, que 17 frascos con dosis de la vacuna Sputnik V, que se encontraban almacenados en el Hospital Monovalente Carlos Malbrán, fueron apartados y puestos en cuarentena para determinar su fiabilidad luego de que perdieran su cadena de frío.

Las autoridades explicaron, a través de un comunicado de prensa, que "durante uno de los monitoreos regulares que se realizan a la cámara en la que se almacenan las vacunas para Covid-19, se detectó una subida no programada en la temperatura de uno de los freezers".

Por esta razón, puntualizaron que "17 frascos que se encontraban almacenados fueron apartados y puestos en cuarentena para determinar su fiabilidad".

Se trata de 17 dosis de las 1350 pertenecientes a la primera tanda de vacunas que Catamarca recibió el pasado lunes 28 de diciembre, como parte del esquema federal de inmunización contra el coronavirus que el gobierno nacional acordó con las provincias.

El Poder Ejecutivo catamarqueño también indicó que este miércoles coordinó detalles del operativo de arribo a esa provincia de un nuevo lote de Sputnik V.

Según explicó, este lote de vacunas "será destinado a la segunda etapa de trabajo con el personal de salud", sumando al sector privado y a algunas localidades del interior provincial.

Se trata de 1.350 vacunas que llegarán durante la mañana de este jueves y serán alojadas en el área de almacenamiento refrigerado del Hospital Carlos Malbrán.

También en Olavarría

El fallo en la cadena de frío de la inmunización rusa contra el coronavirus registrado en Catamarca se suma al detectado el lunes pasado en la ciudad bonaerense de Olavarría, donde unas 400 dosis listas para aplicar en el hospital de Oncología "Luciano Alfredo Fortabat" debieron ser retiradas de circulación tras detectarse un desvío de la cadena de frío, lo que derivó en la suspensión de la campaña de vacunación.

El intendente Ezequiel Galli confirmó el hecho y dijo que ya se hizo la denuncia penal. "Nunca había pasado. Habíamos ofrecido nuestras instalaciones para almacenar la vacuna", indicó.

El incidente ocurrió en la madrugada de este lunes cuando se produjo un corte en la cámara que monitorea el freezer que contenía el lote de vacunas rusas. El titular de la Región Sanitaria IX de la provincia de Buenos Aires, Ramiro Borzi, dijo que una investigación interna y administrativa reveló varias irregularidades.

El funcionario provincial detalló que "empezamos a corroborar una serie de hechos irregulares y graves. Por ejemplo, a las 2:50 de la madrugada se cortó la cámara que monitoreaba el freezer. Se constató por otras cámaras movimientos extraños alrededor del hospital. Hubo también una falta de reporte del personal de seguridad por la zona en la que están ubicadas físicamente las vacunas".

La empresa brasileña MetSul advirtió anoche que una ola polar “muy intensa” alcanzará a la mitad del territorio brasileño y gran parte de América del Sur, “con potencial de ser un evento histórico de frío y nieve”.

El alerta emitida por la empresa brasileña dice que el “aire antártico” avanzará por Argentina y alcanzará parte de Brasil, además de Paraguay, Bolivia, Uruguay, Perú e incluso Ecuador, Colombia y Venezuela.

El informe difundido anoche por MetSul advierte que los modelos en las últimas horas y días indican nieve en Uruguay, así como en Argentina cerca de Buenos Aires, en las provincias de Santa Fe y Entre Ríos. También en la mayor parte de Rio Grande do Sul y Santa Catarina, entre otros estados brasileños."IRUPCIÓN DE AIRE MUY FRÍO"En tanto, en un Informe Especial, el Servicio Meteorológico Nacional informó que esta semana se registrará una nueva irrupción de aire polar que afectará a todo el país con un marcado descenso de temperatura.

Agrega que se esperan "probables nevadas en algunos sectores específicos de la provincia de Buenos Aires, Córdoba, región de Cuyo y Región Noroeste".

Entre el lunes 17 y el martes 18 el frío llegará a la Patagonia, siguiendo por la franja central del país entre el martes 18 y miércoles 19, y finalmente afectando entre el miércoles 19 y jueves 20 a todo el norte de Argentina.

El detalle de la previsión de temperaturas, vientos y ocurrencia de lluvia y/o nieve puede consultarse para los distintos puntos del país en las actualizaciones diarias de pronóstico.URUGUAY BAJO CEROEl Inumet, el servicio de meteorología del Uruguay, publicó el viernes pasado un informe con las perspectivas meteorológicas hasta el 22 de agosto y anunció nuevamente temperaturas mínimas bajo cero para esta semana que empieza.

Al norte del río Negro se prevé un claro descenso de las temperaturas hacia el viernes 21 de agosto, alcanzando mínimas entre -5°C y -2°C y máximas de entre 11°C y 14°C, que se mantendrán durante el sábado 22 de agosto.

Al sur del río Negro, en tanto, se prevé un descenso hacia el viernes 21 de agosto, alcanzando mínimas entre -3°C y 1°C y máximas entre 8°C y 12°C, que se mantendrán durante el sábado 22.

Además, desde este martes al miércoles se prevé inestabilidad en los niveles altos de la atmósfera y el pasaje de un frente frío de escasa actividad. Finalmente, el viernes 21 la región se verá afectada por un sistema de alta presión posfrontal.