Sobre el comienzo, expresó: “Se acerca la temporada de verano y todos los que estamos en este rubro estamos esperanzados de que sea una buena temporada, a pesar de que, a diferencia de otros años, no contamos con la reserva anticipada, tanto para las fiestas como para el carnaval, porque quizás la gente a raíz de la situación económica que atraviesa el país, con mayor precaución va haciendo las cosas día a día”.“Por lo que hemos hablado en la Asociación, uno de los problemas puntuales, aparte de la economía, es la competencia desleal o la informalidad, tanto en lo que es gastronomía como en la parte de alojamientos, por eso decidimos empezar a hacer una campaña de concientización para que la gente busque lugares que estén habilitados. Esto es un problema a nivel mundial, pero creo que si todos ponemos un poquito y vamos haciendo que la gente tome conciencia podemos lograr pequeños avances”, aseguró.Por otra parte, mencionó: “También tenemos que ver que las notables crecidas de los ríos de la zona del río Uruguay hace que a veces la gente no tome conciencia de que Concepción del Uruguay no está pegado a Gualeguay o que Colón no es al lado de Gualeguay, por lo que lee noticias o ven en las redes que están cubiertos de agua y no se animan a viajar a la zona por miedo a llegar y que esté todo inundado. Gracias a Dios nosotros con la defensa costera no llega el agua a la ciudad, aunque lamentablemente si sigue así no vamos a poder disfrutar de los balnearios tanto del municipal como de los balnearios privados que tiene Gualeguay y que son un gran atractivo para el visitante”.“Se dieron a conocer tanto las fechas, como los valores de las entradas, mesas, ubicaciones y demás del Carnaval, y cada uno en sus redes fue compartiendo esta publicación para así poder promocionar el carnaval de Gualeguay que sin dudas seremos visitados porque es uno de los carnavales más lindos de la provincia y quien vino insiste en volver y el que no lo hizo nunca tiene ganas de conocerlo, ya que el tema de la espuma hace que sea muy interactivo y divertido, no solamente para la juventud, sino para toda la familia y por lo que se vio en lo que son los costos de las entradas es un evento accesible a lo que son los valores de hoy de cualquier espectáculo público”, resaltó.Y mencionó: “En cuanto a quiénes son los visitantes, a diferencia de otros años, este último tiempo se vio acentuada la cantidad de turistas de la República Oriental del Uruguay que nos visitan debido a que el cambio les favorece notablemente a ellos, entonces esperamos que también elijan nuestra zona para pasar las vacaciones o pasar algún fin de semana del verano. Generalmente el turista que arriba a Gualeguay es porque tiene familia, porque tiene amigos en la ciudad o porque son de la zona de Buenos Aires, Rosario y Córdoba y le sumamos ahora a la gente del país vecino del Uruguay que nos han elegido para los fines de semana largos e incluso para los fines de semana normales, así que esperamos contar con la visita de ellos también”.Por último, evaluó: “Esta temporada es una temporada con un signo de interrogación porque todavía no sabemos cómo va a ser, tenemos toda la esperanza de que sea una buena temporada, de que tengamos visitantes y demás, pero al día de la fecha no contamos con reservas puntuales, ya sea para las fiestas o para la primera quincena de enero”.

Al respecto, la presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo Gualeguay, Gabriela Franco, señaló a El Debate Pregón: “La Asociación del Litoral de Sommelier está creada para promover la producción de vinos entrerrianos. Toda la capacitación se basa en vinos locales, vinos de la provincia, se promueve de esta manera el producto interno nuestro de vinos. Si bien se desarrolla todo el proceso se hace hincapié en la promoción de vinos locales”. “Esta capacitación cuenta con una Resolución de Interés Educativo del Consejo general de Educación, esto significa que el Consejo avala esta capacitación y la encuentra con fines formativos y preparativos para el mundo laboral turístico gastronómico”, resaltó.Y comentó: “La capacitación es sin costo para los afiliados a Uthgra, y con un costo de $ 5.700 al público en general. Comienza el lunes 11 de septiembre a las 16 horas en Chirimoyo Resto. Quienes están interesados deben inscribirse ya que hay cupos limitados. Como siempre seguimos apostando al turismo y nada mejor que capacitar para que de esta manera quienes trabajen en gastronomía brinden un servicio diferenciado”. 

Al respecto, El Debate Pregón dialogó con la presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo Gualeguay, Gabriela Franco.

En ese sentido, señaló sobre la capacitación: “Está destinada a todos aquellos trabajadores de las distintas actividades que están en contacto con los turistas que recibe la ciudad de Gualeguay. Buenos anfitriones podemos ser todos. Cada vez que nos reunimos con los miembros de la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo de Gualeguay siempre llegamos a la misma conclusión. Estamos convencidos de que el mejor camino para el enriquecimiento de la actividad Turística, Hotelera y Gastronómica es capacitar al personal ya que aumenta las habilidades”.

“Es por eso que en una reunión con José Trlin, él se comprometió en brindarnos una capacitación dirigida a trabajadores de las distintas actividades que están en contacto con los turistas que llegan a la ciudad. Cabe destacar que en esta oportunidad Uthgra gestionó que esta capacitación sea de interés educativo del Consejo General de Educación”, añadió.

Y consideró: “Es fundamental cuando alguien arriba a la ciudad que quién los reciba en la Oficina de Turismo o si van a una panadería o  a la estación de servicio, los guardas de tránsito, la policía y por supuesto los empleados tanto de hoteles, alojamientos cabañas y restaurants, pizzerías o confitería sepan qué tenemos para ofrecer, cuándo se fundó Gualeguay, qué pueden hacer, cuándo son los carnavales, cuando son las fiestas populares, etc.”.

 “Que el visitante se alegre de estar en nuestra ciudad, que quien lo reciba o informe sea de una manera cordial y resaltando todo lo bueno que tenemos y no hacer como suele ocurrir de ver siempre lo negativo, entonces el visitante ya llega y se lleva una mala imagen de la primera persona que lo atiende”, continuó. 

Asimismo, detalló: “A la capacitación la va a dictar el licenciado Gastón Abalos quien tiene una extensa trayectoria, no sólo a nivel provincial, sino también nacional. Esta capacitación es totalmente gratuita, se va a dictar el lunes 5 de junio de 16 a 19 horas,  en la Escuela Secundaria y Superior Número 8 " Comercio Irineo Marco  (Carmen Gadea 20). Para participar deben inscribirse previamente;  hay un código QR que hemos compartido en las redes o en el siguiente link: https://forms.gle/zxu57WneUUs5k8bw7 donde los datos ingresados son sólo de inscripción y para la confección de certificados”, finalizó.

Sobre el comienzo, comentó: “Tengo 51 años, dos hijos, realicé toda mi educación primaria y secundaria en el colegio San José, estudie Profesora de Enseñanza Primaria, después me dediqué a la publicidad. Siempre quise crecer, quizás no vivía tanto el presente por forjarme de un buen futuro. Estuve más de 20 años con el papá de mis hijos y dedicada a full en La Fábrica discoteca. Estudié derecho, ya siendo abogada busqué perfeccionarme en mediación, oratoria, post grados, laboral, etc.”.Consultada sobre cómo llegó a dedicarse al turismo, mencionó: “En 1995 compramos el Hotel Jardín, que no era para nada lo que es hoy. Fueron años de mucho esfuerzo, trabajábamos en La Fábrica, el hotel, también estaba en Tribunales. Y cuando me divorcié enfoqué gran parte de mi tiempo en el hotel”. “Ingresé a la Fehgra, primero como simple socia, luego fui parte del Departamento de Turismo, Consejera, Vice Presidenta de la Filial de Gualeguaychú, formé parte del Departamento Laboral, hice la escuela de Dirigentes Empresariales y comencé a trabajar en equipo con Fehgra y Turismo provincial para traer capacitaciones a Gualeguay. Soy una convencida que el conocimiento no ocupa lugar y que con esfuerzo siempre se puede mejorar”, añadió. Y comentó que actualmente: “Soy parte de la Comisión Directiva de la Filial de Fehgra de Paraná y Presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo de Gualeguay , asociación que se logró conformar después de mucho trabajo en plena pandemia”. Sobre cómo ha llegado a ser una referente de turismo, indicó: “Me involucró mucho no sólo con Gualeguay, sino también con la Provincia o Nación de ser necesario. Estoy convencida que el Turismo es una gran fuente de trabajo, que hay que pensar en positivo, trabajar en equipo y esforzarse. Nada se logra sólo con palabras”.  Por otra parte, expresó: “Nunca estuve involucrada en política, siempre trabajé con todos, es verdad que recibí propuestas. Pero por ahora mi idea es seguir apostando a Gualeguay, al crecimiento, al trabajo. Por mi forma de ser no tengo problemas de hablar y organizar lo que sea para beneficio de la sociedad, más que nada desde el punto turístico. Pero nunca embanderada en ningún partido. Yo trabajo con todos”. En tanto, aseguró: “Ya somos parte de una Provincia Turística por excelencia, y tengo fe de que Gualeguay siga creciendo. Pero para eso se necesita el apoyo no solo de los políticos de turno sino de todo el pueblo”. “El secreto es empezar, amar lo qué haces, yo siempre disfruté mucho mis trabajos, tener buena energía, eso contagia a quienes te rodean. Trabajar en equipo, y principalmente no vivir cuestionando el `error´ ajeno. Nadie es perfecto y  todos los días se puede aprender algo”, finalizó. 

En dicha reunión fueron oradores cuatro referentes provinciales, entre ellos la titular de un hotel local, Gabriela Franco, quien se refirió a las actividades y atractivos turísticos de nuestra ciudad como el Campeonato Latinoamericano de Wakeboard, el corso, el Parque Aero, el autódromo, las fiestas populares en agenda y lo importante que es para Gualeguay que crezca el turismo para generar ingresos y fuentes de trabajo.También estuvieron presentes la vicegobernadora, María Laura Stratta; el ministro de Obras Públicas, Gabriel Katopodis, el intendente local, Martín Oliva.El Ministro de Turismo y Deportes de la Nación Matias Lammens indicó que “estamos viviendo una temporada récord en todo el país y particularmente en Entre Ríos, con una ocupación superior al 99 por ciento en algunas localidades”, y resaltó que el programa "PreViaje fue la mayor inversión de la historia del Estado en turismo, benefició a 6 millones de personas y ha impactado mucho en la actividad y en el crecimiento del empleo".En dicha reunión, llevada a cabo en Isla del Puerto en la ciudad vecina de Concepción del Uruguay el presidente de la Nación resaltó el movimiento turístico y el impacto económico de lo que va de la temporada de verano. También dialogaron sobre la cuarta edición del programa PreViaje y analizaron las necesidades de este sector con el fin de profundizar el crecimiento y mejorar la oferta. El Dr. Fernandez culminó la reunión entre los 30 presentes pidiendo trabajar sin divisiones nacion, provincia y municipios afirmó que “el proceso de recuperación de la Argentina necesita incluir a todos”, 

Al respecto, señaló: “Desde que empezó la temporada estamos trabajando muy bien todo lo que es alojamiento, gastronomía. Gualeguay ha sido una ciudad elegida como toda la provincia de Entre Ríos por la cercanía y por la difusión del carnaval, de la playa que ahora también se puede usar, y creo que con este emprendimiento del parque aéreo vamos a tener mayor cantidad de turistas, por lo menos a corto plazo, de esos que vienen solamente un día o a pasar un fin de semana”.

En cuanto a la disponibilidad de alojamiento, expresó: “La gente es bastante precavida, empezó a informarse ya en noviembre diciembre por lo que tiene su reserva de alojamiento y con el tema del carnaval a todas las personas que iban llamando para consultarnos le íbamos avisando que tenían que entrar a la página web, cómo se sacaban las entradas, algunos tuvieron suerte, sacaron muy buena ubicación y otros no, pero también el que está acostumbrado a ir a eventos de tanta cantidad de gente sabe, uno va a un recital y si no está atento a las primeras horas generalmente es muy difícil conseguir. Pone de mal humor quizás a muchos, pero tal vez sería momento de ampliar el corsódromo para poder tener mayor capacidad de gente”.

Por otra parte, mencionó: “La gente está haciendo turismo de dos o tres días, entonces recorren Entre Ríos, hacen turismo de cercanía y nos visitan un día a nosotros, otro día a Gualeguaychú, otro día a Federación y los fines de semana largo se ven turista, quizás no como quisiéramos pero vienen”.

“En cuanto a precios estamos muy bajos en comparación de lo que es Gualeguaychú, sí habría que regular la cantidad de alojamientos no homologados o habilitados que es una tarea muy difícil a nivel mundial”, consideró. Y añadió: “En Gualeguay hay muchos de estos alojamientos no homologados. Todo lo que son chacras, casas quintas y demás que se alquilan muchos no están ni siquiera habilitados por la municipalidad y la ley de alquileres prevé que todo lo que es alquiler turístico debe estar habilitado”. 

“Es algo muy difícil que se está trabajando desde FEHGRA hace años, se creó un departamento para eso, pero es tener que buscar, citar a la persona, encontrarla, demostrar que está alquilando para turismo y demás, no es tan sencillo”, finalizó.

“El fin de semana de la Fiesta del Asado y la Galleta en lo que es la parte de alojamiento homologado, estuvo completa en un 100% , me llego también información adicional que muchos alquilaron chacras, quintas, departamentos, porque mucha gente estuvo buscando donde quedarse, no solo por el Asado y la Galleta, sino también porque fue finde largo”, comenzaba diciendo. 

Y continuaba “ese fin de semana, se trabajó muy bien en el rubro hotelero como gastronómico. La noche de La Berisso la parte gastronómica del centro quizás tuvo un menor consumo porque prácticamente la ciudad entera estaba avocada a ese evento, pero durante los demás días se trabajó muy bien. No solo el rubro, sino todo Gualeguay al tener tantos ingresos de personas, se vieron reflejado en panaderías, carnicerías, farmacias, kioscos y demás”

En lo que respecta al fin de semana que estamos transitando, que también es largo, Gabriela Franco expresaba “hubo muchas reservas, la gente consultó mucho no solo por la fiesta de la cerveza, sino porque es largo, hay otros eventos como el Festival de Tango y la Fiesta del Patí y además es el último fin de semana largo del año. Y agregaba “a raíz de la pandemia el argentino busca cualquier oportunidad para salir, vacacionar dos o tres días. Se usa mucho el Turismo de cercanía y eso a nosotros nos favorece por estar cerca de Rosario y Buenos Aires”

En otro párrafo, Gabriela hacía mención a que Gualeguay apuesta el Turismo de Eventos. “Al tener un calendario marcado con eventos hace bastante, es un reflejo de que en Gualeguay se está pensando de una manera diferente el turismo, se está proyectando. Gualeguay es una ciudad que tiene muchísimo para dar pero hay que organizarlo, ya que si no se organizan cosas, eventos, seriamos solo una ciudad de paso, pero gracias a Dios, día a día se van proyectando cosas diferentes y eso hace que el que nos visita por un evento determinado, conozca y le guste, elija volver”

Asimismo, proseguía “para nosotros es cotidiano y común tener un espacio a la orilla del rio, espacio verde en la costanera, que a veces no lo valoramos y sí lo hacen quienes viven en ciudades grandes, encerrados en departamentos y eso hay que saberlo valorar”

Más adelante la referente local de FEHGRA nos contaba que “para diciembre tenemos no solo el finde largo, sino también las fiestas, recepciones y todos esos eventos que atraen a familiares y hacen que se vea en la economía gualeya, el ingreso de turistas, de familia. Todo lo que sea personas que visiten Gualeguay hace que esa visita se vea reflejado en el gastronómico, panadería, estación de servicio, kiosco y esa inyección de efectivo favorece a la ciudad”

En cuanto al carnaval, recordemos que la presentación se realizó el fin de semana pasado en el predio del Corsódromo. “Eso causo muy buena impresión, mucha repercusión en redes, ésta vez se hizo un mayor despliegue, se pudo apreciar mejor a las figuras, a la batucada y todas esas imágenes que se proyectan en redes, favorece mucho porque es un adelanto de lo que va a ser el carnaval 2023, que es la frutilla del postre de Gualeguay”

“Hace varios años que mucha gente nos elije porque el Corso de Gualeguay es un evento ya reconocido con una puesta en valor importante, que año a año ha ido creciendo y mejorando y el hecho de la espuma, tan puntual, que lo hace tan participativo, es lo que más gusta. A todas las personas que vienen al hotel, y que he tenido la oportunidad de dialogar, lo que más les llama la atención de nuestro Corso es que sea familiar, seguro, que no sea un evento caro, y resaltan como se divierten participando con el juego de la espuma. Eso es lo que tenemos que cuidar para que año a año siga creciendo”, aseguraba Gabriela Franco, quien tambien es dueña del Hotel Jardín. 

Cerca del final, la Presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo Gualeguay sostenía “tenemos que ser voceros de nuestros eventos, trabajar más unidos, hablar bien de Gualeguay. El Gualeyo por ahí hace malos comentarios en redes y eso es como escupir para arriba, ya que las redes favorecen mucho, pero si el propio gualeyo critica, el que lo lee dice para que voy a ir.  Entonces tenemos que aprender a ser cuidadosos con los comentarios, querer un poco mas a nuestra ciudad”

“Yo creo que si todos ponemos un poco de cada uno, podemos lograr que Gualeguay avance turísticamente. Ya que acá no es una cuestión de colores políticos, o del rubro en el que se trabaje, aca es cuestión de que somos todos gualeyos y todos queremos una ciudad mejor y que nuestros hijos tengan oportunidad de trabajo y el turismo da mucha fuente de trabajo”, culminaba Gabriela Franco.

En ese sentido, señaló: “Este próximo martes 25 de octubre tenemos la visita de la Secretaria de Turismo de la provincia de Entre Ríos, María Laura Saad, y el responsable de Fiscalización y Homologaciones, Romeo Pisano, que vienen a conocer y compartir inquietudes con el sector”. 

“Es un trabajo en conjunto municipio y la Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo Gualeguay, se realizará en el salón del Nido ubicado en Parque Pezzutti a las 12 horas. Esperamos nos acompañen todos los prestadores de turismo de Gualeguay así podremos evacuar dudas y comprometernos a trabajar juntos para y por Gualeguay”, detalló. 

Por otra parte, mencionó: “Sin dudas se avecina una época de eventos importantes, como el Festival del Tango, Encuentro de Coros, la Fiesta del Asado y la Galleta y muchos más. Ojalá podamos trabajar unidos para lograr que Gualeguay se posicione como las demás ciudades de la provincia a nivel turismo”. 

En otro orden, adelantó: “También con el afán de brindar un mejor servicio a quienes nos visiten es que se dictará en forma gratuita los días 7 y 14 de noviembre, de 15 a 19 horas en el Resto Chirimoyo una capacitación de Mozos y anfitriones”.

“Esta capacitación que solicitó la Asociación y que cuenta con el apoyo del municipio de Gualeguay es un trabajo en equipo de Uthgra (sindicato de trabajadores hoteleros gastronómicos) y de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Entre Ríos”, continuó. 

Y expresó: “Para inscribirse hay que ingresar al código QR que está en el flayer y que se ha compartido en las redes y ahí directamente queda inscripto al llenar el formulario en la base de datos de la provincia”. 

“En reuniones que hemos mantenido con la comisión directiva de nuestra Asociación estamos muy esperanzados y creemos que esta va a ser una muy buena temporada para Gualeguay. El hecho de que en breve se pueda disfrutar del parque aéreo y de ex Balneario Municipal como complejo turístico es un adicional sumamente positivo para el sector”, finalizó.

En diálogo con El Debate Pregón, la presidente de la mencionada Asociación, Gabriela Franco, se refirió al tema.

En primer lugar, expresó: “Es de público conocimiento que somos muchos los que día a día luchamos para que Gualeguay se posicione como destino turístico. Tomando como ejemplo ciudades cercanas es fácil notar el cambio en la economía local cuando se logra tener ingresos de turistas de forma regular, ya que se produce un abanico de oportunidades para muchos rubros y posibilidad de generar fuentes de trabajo”. 

“Es por ese motivo, que con una mirada positiva hacia el futuro cercano, en noviembre vamos a ofrecer en forma gratuita una capacitación de mozos. Esta capacitación ideada y llevada a cabo por la Secretaría de Turismo de la provincia y UTHGRA consta de 3 clases, 3 lunes de 3 horas cada una”, comentó.

E indicó: “La Asociación Hotelera Gastronómica y de Turismo de Gualeguay  junto con la secretaría de Turismo Cultura y deportes de la Municipalidad de Gualeguay solicitamos esta capacitación ya que consideramos que es fundamental que cada visitante sea bien atendido,  y esta es una herramienta también para quienes son jóvenes y están proyectando su primer trabajo . Será destinado a mozos que estén en actividad, a quienes quieran aprender la profesión y/o les interese formarse”. 

“Estoy convencida que Gualeguay puede transformarse en una ciudad netamente turística, pero para eso es necesario en primer lugar el apoyo de todo el pueblo de Gualeguay, así lo han logrado ciudades mucho más pequeñas. Digo esto porque tenemos que aprender a querer la ciudad, a no vincular una actividad, evento o proyecto con un color político, sino con una posibilidad de crecimiento para la ciudad. El Gualeyo tiene la costumbre de criticar todo lo que se hace o planea hacerse y plasmarlo en las redes, eso es la peor propaganda para un lugar que quiere posicionarse como destino turístico porque muchos de los que los leen no sabe el porqué de esa crítica”, mencionó. 

Y finalizó: “Me ha tocado formar parte de comisiones de otras ciudades y es increíble ver que todo el pueblo apoya comparte y elogia los cambios, porque sabe que atrás de eso aparecerá el crecimiento general, porque cada proyecto, avance o evento, que ahora Gualeguay tiene muchísimos, y de primer nivel, genera un sinfín de oportunidades para todos, sin separar los de un partido político o los del otro. El beneficio es para todos. Cuando aprendamos a "empujar el carro entre todos " va a resultar mucho más fácil crecer turísticamente”.

En este marco, dialogamos con Gabriela Franco referente local de la Asociación Entrerriana de Hoteleros y Gastronómicos, y dueña del Hotel Jardín, para que nos brinde más detalles sobre la situación en la ciudad de Gualeguay. 

“Entre Ríos fue una de las provincias más elegidas para vacacionar, quizás por la cercanía que tenemos por puntos de gran aglomeración de personas como Rosario, Buenos Aires, Córdoba, es que nos vimos favorecidos; el producto termas se vendió muy bien y todo lo que tiene que ver con la naturaleza”, sostuvo. Y continuó “En cuanto a la ciudad de Gualeguay no nos fue tan bien como al resto de la provincia, ya que esta época es difícil, el turista no nos visita mucho, si tenemos la suerte en lo que respecta a la parte de hotelería de tener mucha gente de paso”

En cuanto a esto, Gabriela explicó “Ya casi nadie se aventura a viajar de noche o cansado, entonces siempre hacen un descanso y le parece propicio Gualeguay. Me sorprendió la cantidad de Uruguayos que pasaron por el hotel que iban la mayoría con destino a Córdoba y Mendoza y comentaban que ahora les resulta favorable el cambio entonces eligen vacacionar en nuestro país”

“Con respecto a la gastronomía generalmente la misma se nutre del pueblo gualeyo, por suerte nuestra ciudad les gusta salir a comer, más que nada los fines de semana o eventos como fue el día del amigo. En ese sentido la gastronomía trabajo con normalidad o mejor, ya que se dio el arribo de muchos chicos que están estudiando afuera y por el receso invernal se encontraban en Gualeguay”, expresaba la referente de la asociación. 

En otro párrafo le consultamos por las expectativas en cuanto a los eventos que se vienen en los próximos meses en la ciudad. Y Gabriela nos contó “Nosotros somos una ciudad turísticamente de eventos hasta ahora, entonces cada vez que hay uno, se nota en la ciudad, ya se de deportes o cultural, entonces siempre es bueno la cantidad de personas que nos visitan cuando hay eventos”

Prosiguiendo “es por ello que nosotros apuntamos a que se fomente toda la parte de deportes y se realicen eventos, ya que eso mueve mucha gente y estamos convencidos de que si Gualeguay aumenta las oportunidades para que nos visiten como ser parque aéreo, autódromo o cosas así, se va a ver reflejado en toda la ciudad. Porque el turismo es la industria sin chimenea, como digo siempre; la cual no favorece solo al que tiene gastronomía o alojamiento, sino que se ve reflejado en todo, kiosco, estaciones de servicio, panadería, farmacia. El ingreso de un turista equivale a que deje su cuota de gastos en cada lugar”

Ante ello agregó “el tema de los eventos, organizar cosas y todo lo hablamos con el Municipio siempre y están al tanto de lo que nosotros y el pueblo necesita para ir avanzando. En eso tenemos la tranquilidad que siempre que pedimos reunión se nos recibe y siempre planteamos más o menos las mismas cosas. Pero ahora, hay que tener en cuenta que estamos en una situación económica a nivel país muy complicada, entonces también es entendible que no se puede proyectar nada a largo plazo, todo es tan incierto, de hecho lo vive todo el país, no solo nosotros”

Cerca del final, además enfatizó en que “lo que si nos está costando mucho ahora es avanzar o proyectar, ya que ni siquiera los proveedores nos están dando precios como para decir bueno me hago un stock de mercadería. Por ejemplo, la parte de limpieza que es la mayor compra del sector, hoy por hoy estamos complicados, ya que hay productos que no te venden en la cantidad que vos pedís y muchos no tienen precio”

“Todos tienen conocimiento del problema del papel higiénico, las servilletas de papel y demás por la falta de celulosa, lo que hace que aumenten los precios o no haya stock. Para nosotros es un problema gravísimo porque no puedo venderte un alojamiento sin papel higiénico, o un restaurante no puede no tener servilletas de papel, pero veremos cómo se va dando todo, ya que en ésta situación estamos todos, no hay distinción de rubro”, finalizaba Gabriela Franco referente local de la Asociación Entrerriana de Hoteleros y Gastronómicos.

En ese sentido, mencionó: “La provincia de Entre Ríos fue uno de los destinos nacionales más elegidos este fin de semana largo. Los datos del área de estadísticas de la Secretaría de Turismo, revelan que la provincia recibió más de 160 mil visitantes”. 

“Cabe mencionar que la tendencia de recuperación de la actividad más golpeada por la pandemia se consolida, incluso duplicando la llegada de visitantes del mismo fin de semana de junio en 2019”, añadió. 

Y comentó: “Gualeguay ofreció recorridos por la historia local y bicitour.  El hecho de que el domingo fuera el Día del padre, hizo que no se viera la ciudad inundada de turistas sino que la mayoría de los visitantes fueran familiares de Gualeyos. Los días de mayor demanda fueron sábado y domingo. Y el viernes y lunes se trabajó con menor demanda y mayormente con turistas de paso que hacían un descanso para luego continuar su viaje”.

“Por suerte el clima acompañó ya que tuvimos una temperatura agradable, la temporada invernal no favorece puntualmente a nuestra ciudad respecto a la  concurrencia de turistas”, expresó. 

Asimismo, comentó: “Si tuviera que titular el tipo de turismo que tiene nuestra ciudad generalmente es turismo de eventos y/o turismo de cercanía, es dable destacar que Gualeguay se encuentra ubicada en un punto estratégico respecto a grandes urbes. Por eso para tener mayor demanda es fundamental para temporadas como la que estamos cursando contar con eventos deportivos, culturales etc.”.

“Sin dudas con la concreción de los proyectos de parque Aero, parque acuático, autódromo; los fines de semana tendrán otros atractivos para los turistas y la demanda seguramente superará ampliamente la que tenemos hoy día”, evaluó. 

Y finalizó: “Como conclusión recordar a cada uno de los ciudadanos que cuidemos nuestro río y sus alrededores. El Río Gualeguay es nuestro mayor referente”.

En este sentido, dialogamos con la presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica de Turismo local y propietaria del Hotel Jardín, Gabriela Franco, para que nos comente como se está desarrollando la temporada de verano, que pasó durante el mes de enero y qué expectativas tienen para febrero.

“En lo que respecta a todo el mes de enero, Gualeguay concuerda con la provincia, que la segunda quincena supero a la primer quincena, considero que debe ser importante el tema climático”, comenzaba diciendo.

Y continuaba “todo esto se vio reflejado en lo que es gastronomía aunque las noches que anunciaron lluvias, que por lo general eran los fines de semana perjudicó a todos aquellos que tienen mesa afuera, lo cual hizo que la cantidad de gente que pueda concurrir al restaurante fueran menos”

Pero, en líneas generales Gabriela Franco afirmó que “fue un muy buen enero, tenemos que recordar que veníamos de dos eneros muy castigados y este año hubo una ocupación hotelera y de alojamiento del 90% y eso es muy importante”

Con respecto a las expectativas para febrero, la Presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica de Turismo local expresó “tenemos muchísimas expectativas, el fin de semana largo de carnaval esta todo prácticamente reservado, más que se agregó una noche de corso, lo cual hace que la gente que tenía pensado quedarse dos días o tres, se quede un día más para aprovechar otra noche de carnaval”

Y proseguía “el tema del retorno de la espuma hizo que se generaran muchas consultas, porque sin duda es un sello característico de nuestro carnaval y al no poder usarse por un tema de protocolos hizo que muchos esperaran a tener un carnaval como los que veníamos teniendo antes y esto fue un detonante, el hecho de que se vuelva a usar la espuma, para que la gente tenga la iniciativa de visitarnos”

Teniendo en cuenta que en todos los eventos se solicita el pase sanitario, le consultamos si en los hoteles adhieren al mismo y como es el protocolo. “Con el pase sanitario que exigen en la entrada del carnaval hace de que se haga un paréntesis entre aquellos anitvacunas que no nos pueden visitar. Lo cierto es que tenemos que aprender a convivir con este virus, porque vino para quedarse, y si estas vacunado y si tenes medidas de cuidado, se puede seguir con la vida casi normalmente”

Asimismo agregaba “dentro de los hoteles no estamos pidiendo pase sanitario, si lo implementaron ahora en el transporte a la larga distancia. Lo que se exige acá es que cuando ingresen o circulen por los espacios comunes tengan el barbijo puesto”

Cerca del final indagamos sobre la situación económica actual del rubro y Gabriela Franco aseguraba “Teniendo en cuenta los dos años anteriores, la situación económica por supuesto que está mejor porque venimos trabajando casi con normalidad. La parte de hoteles difiere a lo que son cabañas, los cuales se alquilan por varios días porque la gente elije esos espacios para descansar y pasar unos días de vacaciones”

“En el hotel es diferente la gente que viene es gente que viene de paso o para una noche de carnaval. Después lo que es domingo o días de semana ya no tenemos a los turistas. Por ejemplo, de martes a jueves tenemos la gente que viene a trabajar; entonces tenemos días muy bajos en la parte de alojamiento y después los días de trabajo. Y ahora, a diferencia del año pasado volvemos a tener los turistas que hacen parada técnica en Gualeguay para ir a Uruguay o al norte del país”, culminaba. 

La presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica de Turismo local, Gabriela Franco, se refirió en diálogo con El Debate Pregón, al nuevo panorama turístico tras las habilitaciones.

"Es notable cómo nos cambia la cara a todos después de haber podido trabajar bien este pasado fin de semana con el encuentro de kartings. La verdad que Gualeguay se vio movilizado por familias que buscaban donde dormir, comer, comprar carne , facturas, regionales, cargar combustible etc. Es que el turismo favorece a un gran sector y hace que se genere un movimiento económico y un respiro en la ciudad", comenzó.

Y agregó: "Gracias a Dios con las nuevas disposiciones y aperturas se van a empezar a generar eventos que atraen turistas a nuestra ciudad, tenemos el próximo fin de semana el rally, en octubre el moto cross, en noviembre el encuentro de jeep y varios eventos más".

"Desde el sector hotelero gastronómico estamos muy esperanzados con la temporada que en breve se inicia y sostenemos que si somos cuidadosos y respetamos las medidas básicas de cuidado tendremos una buena temporada estival", mencionó.

Por último, indicó: "A nivel provincial, Entre Ríos es una de las provincias más visitadas por su ubicación estratégica y por la variedad de lugares tranquilos donde pasear y descansar. Nuestra ciudad no es ajena a la belleza natural tanto de su río como de sus zonas costeras, ayudada con algunos eventos puntuales somos sin dudas una tentadora opción para ser visitados y nosotros estaremos preparados para recibirlos y brindarles nuestro mejor servicio. Hacemos siempre hincapié que cuando se promocionen alojamientos sean habilitados y homologados al igual que la gastronomía ya que esto brinda mayor seguridad al visitante y es justo para quienes mes a mes aportamos con el pago de todos los impuestos".

La presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica de Turismo local, Gabriela Franco, se refirió a la temporada de vacaciones invernales que comenzará en breve.

"Se acercan las vacaciones de invierno y Entre Ríos, al igual que muchas provincias de la Argentina, están haciendo campaña sobre los cuidados que se deben tener, que los turistas sean responsables, las redes sociales estas inundadas de #CuidarteEsCuidarnos, #TurismoResponsable, #NosSeguimosCuidando. Muestran lo bello que es Entre Ríos, la variedad de opciones que tienen para disfrutar y lo bueno que es poder vacacionar seguros", comenzó.

Y continuó: "Ya pasaron 17 meses con este virus. Debemos aprender a convivir con él. Estas vacaciones de invierno, a diferencia de otros años, cuando pensar en vacaciones era un tema que nos alegraba el sector hotelero gastronómico, está inquieto y angustiado. Y no es para menos".

"En lo que respecta a Gualeguay, aún no tenemos registradas reservas. Es lógico también. Quienes piensan salir a visitar amigos, a su familia o solo descansar unos días están esperando prácticamente el día del viaje para reservar ya sea por si surgen nuevas disposiciones o por si algunos de los miembros de la familia llegado el momento no puede viajar etc. Para circular entre provincias continúa vigente el certificado Nacional Circular Turismo", añadió.

Asimismo, señaló: "Esta pandemia que nos llenó de estadísticas hizo que depende el ojo que las mire esas estadísticas se modifiquen. Sin dudas muchos gualeyos podrán disfrutar de viajar a otros puntos de la Argentina, y ojalá pronto pueda descansar el personal de la salud, la policía, y tantos que han trabajado más que nunca, y otros estaremos esperando recibir algún turista. Y no es malo el que viaja porque puede, ni el que espera el huésped. Eso es lo que debemos aprender".

"El tema es que si mencionan que sólo fallece el 3 por ciento de los contagiados y dentro de ese 3 por ciento está un ser querido para mí se transforma en un 100 por ciento y ya no miro con buenos ojos nada. En cambio, si se cierra definitivamente un establecimiento turístico marcando el 3 por ciento de la pérdida laboral y el establecimiento es el mío y los empleados son los que me acompañaron durante 10 o más años y todos quedamos sin trabajo para nosotros la pérdida es el 100 por ciento. Por eso las estadísticas muchas veces hacen un impacto diferente depende el ojo con el que se las mire. Y quizás por eso la palabra empatía fue la más usada en este último tiempo", evaluó.

En esa línea, mencionó: "Para que cada uno pueda continuar con su vida, debemos cuidarnos para cuidar al otro, y si no sabemos cuidarnos nosotros, al menos no dañar al prójimo".

"Estas vacaciones de invierno si te quedas en Gualeguay, cuídate, y si tenes la posibilidad de viajar elegí establecimientos habilitados, que cumplan con los protocolos, de esta forma te cuidas vos, tu familia y ayudas a quienes generan fuentes de trabajo", finalizó.

En diálogo con El Debate Pregón, la presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica de Turismo local, Gabriela Franco, se refirió a los recientes beneficios impositivos para el sector en el marco de la emergencia y la situación de la pandemia.

Así, señaló: "La asistencia y beneficios impositivos son paliativos que nos favorecen a la subsistencia, pero nada reemplaza al normal funcionamiento, lamentablemente".

"Nos perjudica mucho la restricción a la circulación porque a las 23 horas hay poco movimiento, y eso influye negativamente en el sector debido a que la gente no sale, y al tener los Gastronómicos un aforo de sólo el 30 % hace que muchos establecimientos puedan solo brindar cenas a muy pocas personas ya que es imposible ubicar mesas afuera en temporada invernal", evaluó.

En tanto, indicó: "Sumándose a esta situación crítica a nivel económico, debemos agregar que las pocas esperanzas que teníamos de poder recibir algo de turismo por el fin de semana largo, aunque no es oficial aún, ya varios medios periodísticos informaron que el gobierno con el objetivo de reducir la circulación ya que estamos en plena segunda ola de casos, canceló el feriado Puente del 25 de mayo".

"Nos encontramos en una situación extremadamente complicada por un lado el sistema de salud está colapsado, a raíz de la gran cantidad de casos de COVID y por otro son cada vez más las empresas que cierran definitivamente sus puertas dejando así a muchos trabajadores sin su fuente de trabajo, y todos sabemos lo que trae aparejado el no tener un ingreso mínimo en una familia", añadió.

Por otra parte, explicó: "El gobierno provincial amplió la Ley de Emergencia del Sector Turístico, prorrogando los vencimientos de enero, febrero y marzo de 2021 de IIBB y del Impuesto Inmobiliario, fijando su vencimiento en diciembre de 2021".

"Desde Nación, Leandro Omar Trica, coordinador del Repro nos informó cómo serían los beneficios para nuestro sector, la verdad estamos muy esperanzados y ayer 13 de Mayo fuimos notificados quienes cumplimos con los requisitos de tener personal debidamente registrado, no haber despedido a ningún empleado y la comparación de facturación esté dentro de los limites estipulados que accedimos al beneficio y cada empleado recibió en su cuenta sueldo el Repro. Aquellas empresas que accedan al beneficio del Repro se eximirán de pagar las contribuciones patronales que se destinen al Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA) hasta el 31 de diciembre de 2021. El beneficio es mensual y aplica para el período mensual inmediato posterior al período de devengamiento de los salarios", señaló.

Por último, consideró: "Solo vacunando masivamente y fomentando cenar temprano, cuidar a los Gastronómicos locales y sobre todo insistir todos los días sobre la responsabilidad individual podremos subsistir. Entre todos debemos cuidarnos".

"Este fin de semana largo en Gualeguay no fue la excepción de la provincia de Entre Ríos ya que fue uno de los fines de semana que mejor trabajamos desde que se abrió el 1ero de diciembre la temporada turística. Cabe recordar que nuestro sector estuvo cerrado desde marzo a diciembre de 2020, fueron diez meses muy difíciles y este fin de semana la verdad que con el evento deportivo que se organizó vimos casi un 80 por ciento de ocupación el sábado y un 60 por ciento el jueves y viernes, lo cual es muy bueno porque veníamos con fines de semana de 3, 4 o 5 habitaciones y es insostenible para una empresa trabajar con ese nivel de ocupación un fin de semana porque no se contrarresta con lo que es durante la semana como sucedía antes, que todos los visitadores médicos y viajantes venían porque también ha decaído muchísimo esa cantidad de huéspedes", comenzó Gabriela Franco.

Así, continuó: "Lo que se dio este fin de semana hay que separarlo en dos partes. Una fue el evento deportivo en sí que fue excelente, nos visitaron de muchas provincias, vino gente que era la primera vez que venía a Gualeguay, que quedaron sorprendidos con la ciudad y la costanera. El evento fue excelente, no terminó de la mejor manera, pero eso no hace que el evento fuera malo. Tampoco podemos ser tan incrédulos de pensar que si no hubiese terminado como terminó la gente se hubiese ido a dormir a las 20 hs., el nivel de adrenalina, la cantidad de personas dando vueltas, los jóvenes y no tan jóvenes, porque había de todas las edades, prestaba a estar en un lugar abierto, después de haber disfrutado de todo un día diferente hacia que la gente quisiera quedarse".

"Si se hubiese cortado a las 20 hs., se hubiesen ido a otro lugar. Quizás es para tenerlo presente para otro evento a organizar, el ver de qué manera se puede lograr que se respete el distanciamiento y que cada uno tome mayor conciencia de la responsabilidad individual. Sí o sí el sector hotelero gastronómico necesita de eventos tanto deportivos como otros que convoquen a turistas que vengan a Gualeguay porque es la forma de poder seguir trabajando, que esto no sea un mal referente para que no se hagan más eventos, es lo único que pedimos, si quizás que se tengan en consideración algunas medidas para poder lograr respetar los protocolos" añadió Gabriela FRanco.

En ese sentido, consideró: "Estamos en una situación muy complicada en muchos aspectos, pero fundamentalmente va en el cuidado de cada uno, cada uno es responsable de sus actos, de mantener el cubre boca, el distanciamiento social o, de ultima, no ir. Siempre pongo en valor el esfuerzo de los médicos y las enfermeras, pero también hay que tener en cuenta que la gente ya está cansada del encierro, no lo está respetando, que todos en algún momento nos juntamos con alguien, los chicos salen y se reúnen en otros lugares, por lo que no hay q aprovechar esta oportunidad para señalar con el dedo a una sola persona".

"Durante mucho tiempo, cuando empezó la pandemia, el sector hotelero gastronómico, solicitó al municipio ser parte del Comité de Crisis, se lo pedimos en su momento a Federico Bogdan y participamos solamente una vez. Considero que la Secretaría de Turismo y todo lo que es hotelería y gastronomía tendría que ser parte del comité porque lamentablemente ante el aumento de casos o cualquier episodio que pueda llegar a traer contagios los primeros en cerrar, en poner restricciones son a este sector. De hecho estuvimos peleando mucho para la extensión del horario del sector gastronómico, también para que se abriera la costanera, por lo que creo que sería muy importante que esta parte turística formaran parte del comité de crisis, porque el sector turístico es uno de los más afectados por la pandemia, sin dudas aún sigue sin repuntar y estas palabras son para aquellos que dicen que hay que cerrar todo, eso implica que muchísimos trabajadores se queden sin trabajo, el cerrar todo implica que muchas personas se enfermen más todavía porque ya venimos de más de un año con la pandemia y la cantidad de personas con enfermedades psicológicas es enorme y eso no se tiene en cuenta, solamente se hace una cruz en la cantidad de contagios y creo que sería importante también tener en cuenta eso", finalizó Gabriela Franco.

Gabriela Franco, representante de FEHGRA (Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina) en Gualeguay y dueña del Hotel Jardín, participó del Programa de Turismo Sindical y Social como componente del Plan de Reactivación Turística en pandemia y pos pandemia.

El Ministerio de Producción, Turismo y Desarrollo Económico de Entre Ríos junto a representantes del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, presentaron el Programa de Turismo Sindical y Social que busca devolver parte de la dinámica turística perdida por la pandemia del Coronavirus Covid-19. Y del cual participó Gabriela Franco.

En síntesis, ésta reunión fue una iniciativa de la Secretaría de Turismo de Entre Ríos, junto a Asociaciones Gremiales de trabajadores de distintos rubros y Prestadores privados de diferentes Servicios Turísticos. En las cuales se acordaron descuentos y más beneficios, para fomentar así el turismo interno y generar más movimiento turístico luego de la dura temporada pasada.

Para ello, el organismo firmó acuerdos con entidades gremiales y civiles y con los prestadores turísticos quienes elaboran distintos paquetes y propuestas con ofertas y bonificaciones para los afiliados de aquellos gremios que adhieren al convenio.

Resumiendo, se firmaron convenios con los nuevos gremios que adhieren al Programa. Ellos son: El Sindicato de Empleados de Obras Sociales de Entre Ríos; Sindicato de Camioneros de Entre Ríos; Empleados de Comercio de Gualeguay; Sindicato de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronómicos de la Seccional Paraná y Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronómicos de la Seccional Concordia.

El plan no está dirigido solamente a sindicatos, sino que también pueden sumarse organizaciones, fuerzas de seguridad y otros organismos.

La temporada de verano que estamos transitando, es una temporada sumamente atípica, la cual perjudicó puntualmente a los que se dedican al turismo. Todo ello, debido a las restricciones impuestas por la pandemia del Covid-19.

En este sentido, dialogamos con Gabriela Franco, Representante local de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Presidenta de la Asociación Hotelera Gastronómica y Turismo Gualeguay, y dueña del Hotel Jardín, sobre la situación hotelera en Gualeguay a raíz de la pandemia.

Gualeguay lanza su temporada estival el 4 de diciembre

"A nivel turístico fue un enero desastroso, principalmente para lo que fue el turismo en la parte hotelera. Ya que el hecho de no tener carnaval implico que, los pocos turistas que ingresaron fueron a cabañas, chacras, quintas, y que no eligieran lo que es el alojamiento en hotelería", comenzaba diciendo Gabriela. "A nivel turístico fue un enero desastroso, principalmente para lo que fue el turismo en la parte hotelera. Ya que el hecho de no tener carnaval implico que, los pocos turistas que ingresaron fueron a cabañas, chacras, quintas, y que no eligieran lo que es el alojamiento en hotelería", comenzaba diciendo Gabriela.

En toda la provincia el rubro alojamiento se vio perjudicado, llegando a una capacidad del 50% o 60% de ocupación, cuando otros años era del 100%.

En otra línea Gabriela Franco agregaba "Tampoco tuvimos propuestas lo suficientemente tentadoras para que la gente nos eligiera como destino. Hoy más que nunca son fundamentales las actividades deportivas, que atraen un público importante y ese público al venir solo un día o dos, busca el alojamiento en hoteles"

Y continuaba, "faltaron este tipo de actividades en enero pero por suerte comenzaron a desarrollarse en febrero, y es increíble cómo cambia un fin de semana con alguna de estas actividades. Ya que estos eventos convocan a gran cantidad de gente, entonces ocupan alojamientos en cabañas, pero también en la parte hotelera" Y continuaba, "faltaron este tipo de actividades en enero pero por suerte comenzaron a desarrollarse en febrero, y es increíble cómo cambia un fin de semana con alguna de estas actividades. Ya que estos eventos convocan a gran cantidad de gente, entonces ocupan alojamientos en cabañas, pero también en la parte hotelera"

Le consultamos a Gabriela Franco si le era remunerable este tipo de turismo y afirmo, "Todo sirve más cuando vos venís en tu espalda con una mochila de deudas y sin actividad por diez meses, y a pesar de que en su momento tuvimos la ayuda de los ATP y demás, eso no significa que se puedan pagar las deudas o los salarios sin ingresos"

Y prosiguió, "todo negocio es bueno siempre y cuando tengas crédito a favor, esto es totalmente atípico e implica un desgaste mental mío, de mi familia y del personal"

Con respecto a la actualidad del Hotel, Gabriela Franco expresa "Ahora vamos viendo día a día lo difícil que es llegar a tener un 40% de ocupación los días de semana. Porque muchísimas actividades todavía no están trabajando con normalidad, sino que lo siguen haciendo mediante home office y eso hace que la gente no viaje y no se aloje en hoteles".

Asimismo, agrega "Ni hablar de los fines de semana, que nos encontramos que tenemos 3 habitaciones ocupadas nada más, cuando antes era estar viendo la forma de reubicar a las personas que venían porque no teníamos lugar donde alojarlas"

En otro párrafo, la Representante de FEHGRA nos cuenta que "en la Federación se habla de reinventarse, es la única forma de salir adelante. El tema es que tiene que ser de una forma inmediata, nosotros ya tendríamos que habernos reinventado porque ya paso enero y febrero se pasa demasiado rápido. Necesitamos cosas concisas que atraigan o tienten a las personas de venir a visitarnos, cosas que sirvan para tentar a un grupo familiar" En otro párrafo, la Representante de FEHGRA nos cuenta que "en la Federación se habla de reinventarse, es la única forma de salir adelante. El tema es que tiene que ser de una forma inmediata, nosotros ya tendríamos que habernos reinventado porque ya paso enero y febrero se pasa demasiado rápido. Necesitamos cosas concisas que atraigan o tienten a las personas de venir a visitarnos, cosas que sirvan para tentar a un grupo familiar"

Por ese motivo, nos cuenta Gabriela, surgió la idea de hacer la presentación de la comparsa K´rumbay.

Para finalizar, Gabriela Franco sostiene "Nosotros tenemos potencial para ofrecer solo que faltaría un poco más de presencia en redes, en los medios, en todas partes y aprovechar no solo la parte natural de la ciudad, y el área deportiva, tenemos que dar vida a lo que nos representa tanto como son nuestros carnavales, hacer un museo del carnaval, recorridos por el taller de cada comparsa, ofrecer puestos con espaldares para la foto del recuerdo, hay cientos de cosas que se pueden hacer como para seguir vigentes y permitir también que las comparsas que tanta alegría nos dan durante los veranos puedan mostrarnos el fruto de su esfuerzo y se preparen para el próximo carnaval.-"