El rendimiento promedio provincial alcanzó los 990 kg/ha, el más alto de los últimos 25 años, representando una mejora del 70 % respecto al año pasado y del 36 % frente al promedio de los últimos cinco años. La superficie sembrada también creció un 343 %, con un total de 18.850 hectáreas implantadas.

El aumento del área sembrada se vio favorecido por el contexto climático: las previsiones sobre la llegada del fenómeno “La Niña” o un estado de “Neutralidad” crearon un escenario ideal para el desarrollo del girasol. A esto se sumó la caída en la intención de siembra de maíz, debido a la fuerte incidencia de la chicharrita y las enfermedades asociadas, lo que motivó a muchos productores a optar por cultivos alternativos.

Las condiciones climáticas acompañaron de forma positiva especialmente a las siembras tempranas (agosto a septiembre), que tuvieron lluvias previas a la floración y un mes de diciembre con temperaturas mínimas bajas, lo cual favoreció la polinización y el llenado de los granos. En contraste, los lotes sembrados desde fines de septiembre enfrentaron un verano seco y caluroso que afectó el rendimiento.

En este contexto, Gualeguay no fue la excepción. Aunque no es un departamento tradicionalmente girasolero, este año muchos productores locales apostaron al cultivo ante la incertidumbre climática y sanitaria del maíz.

Los lotes sembrados en zonas del este del departamento y áreas cercanas al río Gualeguay mostraron rindes que incluso superaron el promedio provincial, con registros de hasta 1.200 kg/ha en las siembras más tempranas.

Este buen desempeño posiciona al girasol como una alternativa viable y rentable para los productores de Gualeguay, especialmente en años donde las condiciones afectan a cultivos de mayor presencia histórica como la soja o el maíz.

En total, se recolectaron 3,9 millones de toneladas, luego de cosechar más de 1,9 millones de hectáreas durante la presente campaña. El rendimiento promedio nacional alcanzó los 19,9 quintales por hectárea. Este año, la cosecha se extendió dos semanas más de lo previsto debido a la gran superficie de planteos de segunda.

En las estadísticas de la Bolsa porteña, en el ciclo 2018/19 se cosechó una cifra similar: en ese entonces, 3,8 millones de toneladas. Y aunque no son bases de datos comparables, para encontrar un guarismo superior habría que recurrir a las estimaciones oficiales de la Secretaría de Agricultura, que marcan 7,12 millones de toneladas en 1998/99.

El faltante de semillas de girasol para la próxima campaña de granos gruesos 2022/23 puede frenar las expectativas de crecimiento en el área sembrada de la oleaginosa, según relevó BAE Negocios a partir de consultas con fuentes del sector de semilleros y de distribución de insumos.

El escenario de precios internacionales favorable para el girasol y el conflicto bélico entre Ucrania  y Rusia constituye un aliciente para el incremento del área sembrada de este cultivo en Argentina. En las pizarras de precios a nivel local, mientras la soja cotiza a $48.870 la tonelada, el valor del girasol llega a $68.000.

Este escenario con viento a favor en los precios también se traslada a los subproductos: el aceite de girasol en los mercados externos se paga hasta USD2.100 la tonelada, valor que supera en más de USD200 al aceite derivado de soja. La región del Mar Negro concentra el 80% de la producción mundial de aceite de girasol y con Ucrania  fuera de juego, la presión por el abastecimiento se traslada a otros países productores, entre ellos Argentina.

Si bien una parte de la cadena de valor girasolera argentina estima que se puede llegar a las 2 millones de hectáreas en la campaña 2022/23, cifra que representaría un incremento de 400.000 hectáreas en relación al ciclo anterior, el faltante de semillas para la siembra se presenta como un serio escollo para alcanzar este objetivo.

"La oferta de semillas es similar a los últimos años, pero hay más demanda a partir del conflicto entre Rusia y Ucrania ", reconoció a este medio el directivo de una de las empresas líderes del sector. Y agregó: "será difícil que crezca el área". A unos cuatro meses del inicio de la siembra de este cultivo en nuestro país, las principales empresas del sector trabajan a contrarreloj para aumentar la provisión de semillas.

En el sector de distribución de insumos también coinciden con este diagnóstico y agregaron que los principales faltantes se presentan en las semillas con tecnología de punta, que son difíciles de conseguir a esta altura del año. En la campaña 2021/22, que finalizó recientemente, el área sembrada fue de 1,6 millones de hectáreas, con un volumen de producción de 3,3 millones de toneladas.

Por Andrés Lobato

La campaña 2021/22 de girasol dejó un saldo final de 3,4 millones de toneladas, una cifra similar a la de la campaña 2020/21 y que supera en un 6,6% el volumen promedio de la última década (3,2 millones). De esta manera, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, ese será el aporte bruto del cereal cosechado en la última campaña. Además, crecerá 53% el aporte por exportaciones y 41% el flujo de recursos para el fisco.

No obstante, el dato que está haciendo brillar a este cultivo es la fuerte suba de precios en el mercado internacional, apalancada fundamentalmente por el alza de los aceites oleaginosos y por el conflicto bélico en Ucrania, países de los que depende el 60% del comercio mundial.

¿El resultado? Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, "el actual volumen de producción, junto con la suba del precio, generaría un aporte récord a la economía argentina de U$S 1.909 millones".

Esto significa unos U$S 200 millones más que en el ciclo pasado, que era hasta ahora el mejor registrado.

Así, gran parte de este aporte económico provendrá de un incremento en el flujo generado por las exportaciones, desde los U$S 1.017 millones de 2020/21 (con 800.000 toneladas exportadas), a los U$S 1.202 millones proyectados para esta campaña (750.000 toneladas). El Estado, en tanto, también se llevará su premio: recaudaría U$S 495 millones, un 16,1% más que los U$S 426 millones de la temporada anterior, afirma el reporte.

La cosecha de girasol concluyó en los últimos días con una producción de 3,3 millones de toneladas (MTn), al tiempo que avanzan con fluidez las labores de recolección de soja y maíz sobre el centro del área agrícola por el clima seco, informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

En su Panorama Agrícola, la entidad indicó que "luego de un progreso intersemanal de cosecha de 3,9 puntos porcentuales, que permitió la recolección de los lotes remanentes del sur del área agrícola nacional, se da por concluida la cosecha de girasol".

Según el trabajo, el rinde promedio nacional finalizó en 20,7 quintales por hectárea (qq/Ha), levemente por debajo al promedio del ciclo previo y al de las últimas cinco campañas, con lo que el volumen total producido alcanzó las 3,3 MTn.

Al mismo tiempo, avanza con fluidez la cosecha de soja que, tras registrar un avance intersemanal de 16,4% puntos, alcanzó a 30,8% de la superficie apta con una producción acumulada de 15,9 MTn y un rendimiento medio nacional de 32,2 qq/Ha.

Los mayores progresos intersemanales fueron registrados sobre el Sur de Córdoba, Núcleo Sur y Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, precisó la entidad, que mantiene su proyección de producción en 42 MTn.

En paralelo, la cosecha de maíz con destino grano comercial también comienza a tomar ritmo, en las provincias de Córdoba, La Pampa, Santa Fe y Buenos Aires, gracias a la baja en la humedad de los granos de los planteos tempranos del cereal

Luego de un avance intersemanal en las labores de 3,8 puntos porcentuales, ya se recolectó 23,2% del área apta en todo el país, con rendimientos que muestran una alta heterogeneidad dentro de cada zona, pero que en el promedio nacional se ubica en 65,9 qq/Ha.

Con gran parte de los lotes tardíos y de segunda ocupación se encuentran finalizando su ciclo, la Bolsa de Cereales mantuvo su proyección de producción para la campaña 2021/22 en 49 MTn, 3,5 MTn menos que los 52,5 MTn de la campaña previa.

Unas 10.550 hectáreas se destinaron a implantar girasol en Entre Ríos durante la campaña agrícola 2021/22, un 79 por ciento más que en la temporada anterior, señaló la Bolsa de Cereales provincial.

Con un mejor margen bruto, control de malezas y perspectivas climáticas favorables, el girasol alcanzó las 10.550 hectáreas en la provincia.

En Entre Ríos, el área dedicada a la producción de girasol en el ciclo 2021/22 se ubicó en 10.550 hectáreas, experimentando una expansión del 79% (4.650 hectáreas). Lentamente, en los dos últimos años la oleaginosa ha incrementado su superficie y es la más elevada de los últimos 11 años.

Factores

Según el Siber, los factores que han impulsado la opción por el girasol son:

- Mayor facilidad en el control de malezas que en soja

- Mejor margen bruto en relación a la soja o el maíz

- Perspectivas climáticas favorables para el girasol versus maíz o soja

Zonas

El departamento con mayor superficie implantada con la oleaginosa fue La Paz, con una participación del 36 %. En segundo lugar, se ubicó Paraná que abarcó el 18 % y un escalón más abajo se posicionó Villaguay con el 17 %. En estos tres departamentos se concentró el 71 % (7.500 hectáreas) de las hectáreas totales.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) proyectó un aumento del 38,5% interanual en la superficie sembrada con girasol para la campaña 2021/2022 a nivel país, con un total estimado de 1.800.000 hectáreas.

El incremento sería 11,8% superior en comparación al promedio de siembra del último quinquenio.

La entidad bursátil aclaró que las previsiones se encuentras sujetas "a la evolución del contexto económico y a la ocurrencia oportuna de precipitaciones durante la ventana de siembra".

Respecto a la variable climática, para los meses de julio a septiembre se augura un invierno predominantemente seco, con aportes hídricos moderados sobre la provincia de Buenos Aires, Norte de La Pampa, Sur de Córdoba, Entre Ríos, Corrientes y Este de Chaco.

"De cumplirse estos pronósticos, se contaría con humedad suficiente en la cama de siembra en los núcleos girasoleros del centro y norte del área agrícola, pudiendo llevar adelante las labores y lograr una implantación exitosa, mientras que hacia el interior del país podrían acentuarse las condiciones de déficit hídrico", destacó la BCBA.

En cuanto al escenario económico, la entidad cerealera ponderó que "el mercado mundial de girasol se encuentra influenciado por una producción récord de 57 millones de toneladas para la campaña 2021/22, que superaría a las cantidades demandadas y generaría un aumento de la relación stock/consumo hasta alcanzar un 5%".

Asimismo, debe tenerse en cuenta que lo acontecido en el mercado de aceites vegetales es determinante en el precio del girasol, y la menor demanda de biocombustibles registrada en los últimos meses resultó en una sobre oferta de aceites vegetales y generó una presión a la baja en los precios.

Además, se observó un alza en los precios de los principales insumos para la producción del cultivo como herbicidas y fertilizantes.

No obstante estos contrapuntos, la BCBA resaltó que "los US$ 345 por tonelada de girasol registrados en la primera mitad de julio aún se ubican un 38% por encima de los valores del año pasado".

La campaña 2021/22 se anticipa como muy prometedora para el cultivo de girasol, al menos si se la compara con la predecesora, donde el clima jugó una mala pasada a los productores. Las lluvias registradas en las zonas girasoleras, los precios actuales y las perspectivas a futuro permiten que empresas y productores se animen a aumentar el área de siembra.

Jorge Ingaramo, Asesor Eco- nómico de la Asociación de Productores de Girasol (ASAGIR), aseguró que la cosecha del año pasado fue escasa -se obtuvieron 2.700.000 toneladas- y además se vendió y se cobró rápido entonces todos se pusieron a comprar semillas e insumos. Los productores arrasaron con los híbridos de punta de las principales empresas y hay faltantes en el mercado.

Esta situación ya se observa en el territorio. Dante Garciandía, de Agronomía Campos Verdes de la localidad de Carlos Tejedor, detalló que "en girasol y sorgo ya casi no hay híbridos disponibles, porque los productores ven un escenario favorable en cuanto a precio. Estamos consultando constantemente a los semilleros para saber si van a poder entregar porque no queremos prometer algo que luego no sabemos si vamos a poder cumplir. Muchos productores se adelantan en las compras porque se aseguran el insumo, aprovechan mejores precios por estar en precampaña y además congelan el tipo de cambio, por eso cerca del 60% de las ventas se realizan entre abril y junio".

Las empresas confirman este panorama. Francisco Cinque, Director Comercial en Cono Sur de Advanta, explicó que "el mercado de semillas esta corto y si se quiere conseguir semillas hay que hacer más de un llamado. Esto ocurrió por varios motivos, por un lado el cultivo más rentable en el sudeste y sudoeste de Buenos Aires es el girasol. Un productor que alquila un campo en esa zona tiene un margen bruto cercano al 20%, es decir un retorno de casi 120/130 dólares por hectárea. Eso hace que exista una gran demanda del cultivo en esas dos regiones frente a la soja, que con los precios de hoy los márgenes son mas bajos. Por otra parte el cultivo se volvió muy estable, con altos índices de aceite lo que genera un mayor retorno. Y a esto habría que sumarle el efecto clima, producto de un año bastante seco.

Con este escenario, las empresas salieron con todo al mercado, incluso con nuevos productos.

Recientemente NK anunció el lanzamiento de un nuevo híbrido que se adapta a todas las regiones del país. Se trata de la variedad NK3969CL, que aporta potencial de rendimiento, mejora aún más el perfil sanitario frente a las variedades existentes y además se caracteriza por tener un muy buen rendimiento en materia grasa, lo que se traduce después a la cantidad de kilos de grano.

Sin embargo, quizá lo más importante a destacar no sea la perspectiva para la campaña venidera.

Según Ingaramo dentro de los mercados de commodities alimenticios, el de girasol es el de más rápido desarrollo de los últimos 10 años, con un crecimiento proyectado del 4,5% en el mercado interno y del 10% en las exportaciones.

Los grandes productores de girasol del mundo son Argentina, Unión Europea, Rusia, Ucrania y a ese grupo de países se suma Turquía, que tiene una gran industria procesadora. El crecimiento proyectado a futuro indica que Ucrania, el principal productor, no tiene más margen para crecer mientras tanto China y gran parte del sudeste asiático sigue demandando aceites. Ante este panorama, el economista de ASAGIR aseguró que "se van a necesitar 1 millón 100 mil hectáreas mas de girasol en el mundo y sólo Rusia y Argentina pueden aumentar sus áreas de siembra.

En nuestro caso, si logran incrementar la siembra en 140 mil hectáreas por año, hacia 2025 se podrían duplicar las exportaciones en divisas. Para eso, debemos recuperar cerca de 720 mil hectáreas en Chaco, Santa Fe, Santiago del Estero, Córdoba, San Luis, La Pampa, Buenos Aires y Entre Ríos. Tenemos una gran oportunidad por delante y varios productores ya dieron el primer paso.

Luego de iniciar su campaña comercial de girasol a nivel nacional, NK afianza la oferta de semillas con materiales que muestran alto potencial de rendimiento y elevado contenido de aceite, lo que se traduce en importantes bonificaciones para el productor.

"NK participa en más de la mitad de las hectáreas con girasoles de alto contenido de ácido oleico, alcanzando proporciones de entre 87% y 90%. En términos generales podemos decir que 6 de cada 10 lotes se siembran con el SYN 3975 CLHO, el híbrido de mayor potencial de rendimiento del segmento, que brinda estabilidad y confiabilidad al momento de cumplir con los estándares de calidad", afirma Hugo González, Gerente de Desarrollo de Producto de NK.

Otro protagonista de la campaña es el SYN 3939 CL para ciclos intermedios, con un rendimiento promedio del 7% más que sus competidores. Asimismo, los resultados de la cosecha en el norte de Santa Fe indican que este híbrido obtuvo el primer lugar con rendimiento de 3.113 kg/ha (promedio en 5 localidades según datos de la red CREA). "El SYN 3939 CL para la región NEA ofrece la ventaja de incrementar los pisos de rendimiento y su mayor virtud es la materia grasa; para la región sur suma la posibilidad de adelantar la cosecha una semana respecto a SYN3970CL, además ofrece excelente comportamiento a vuelco de raíz", destaca Luciano Belloni, Líder de Desarrollo de Producto Girasol en NK.

El SYN 3970 CL se caracteriza por su adaptabilidad, que lo ha llevado a convertirse una referencia en todas las regiones girasoleras. "Este material tuvo lotes con rendimientos de 3.000 a 3.200 kilos, con materia grasa de más del 50% en zonas como Las Breñas, Chaco. El buen resultado de las bolsas que se sembraron demuestra que estos híbridos son altamente valorados por los productores", describe Belloni.

En la región oeste de Buenos Aires, el SYN 3990 CL evidenció una gran versatilidad para responder en localidades como Pellegrini, Trenque Lauquen, Villegas y General Pico, con resultados de 2.800 a 3.000 kilos. La región sur fue la más castigada porque sufrió un gran déficit hídrico, pero el SYN 3990 CL dio la ventaja de responder positivamente por ser el híbrido con la mejor adaptación para todo tipo de ambientes en esta región.

El porfolio de girasol de NK también ofrece excelente tolerancia a vuelco y resistencia genética a enfermedades como Downy Mildew. Tanto el SYN 4066 de ciclo largo como el SYN 4070 CL son dos materiales que se han destacado por su comportamiento frente a vuelco de raíz con máxima seguridad de cosecha.

NK cuenta con híbridos con tolerancia al herbicida Clearsol para el control de malezas en post emergencia del cultivo, aunque desde la marca también se recomienda la utilización de herbicidas pre-emergentes ya que, según señala Belloni, "es la forma más eficiente de controlar malezas difíciles".

Por su parte, González destaca la multiplicidad de variables que han contribuido al liderazgo del portfolio NK en girasoles. "El resultado de la genética que se ofrece hoy es fruto del trabajo en equipo, del conocimiento de los distribuidores y de la inversión constante en la digitalización de la red de evaluación para mejorar la performance en los lotes y lograr recomendaciones cada vez más precisas. El objetivo es complementar el comportamiento de los nuevos híbridos con un buen servicio de recomendación y asesoramiento técnico".

Para la campaña 2021/22, la marca fortalecerá el vínculo con el productor a través de mayores beneficios y de más opciones de asesoramiento de la siembra a la cosecha a través del Sistema NK DIGITAL. La renovación del porfolio también viene de la mano del catálogo 2021 en sus dos versiones: impreso y online. Ingresando a catalogo.nksemillas.com.ar desde cualquier dispositivo se puede acceder a todas las novedades en semillas de maíz, girasol y soja para todo el año.

El relevamiento, realizado por el Departamento de Información Agronómica de la Bccba, detalla que el maíz tiene un área sembrada de 2,5 millones de hectáreas, y con el avance de cosecha del 12%, se estima que sobre el final la producción alcanzaría los 18,3 millones de toneladas.

La soja, con 4,3 millones de hectáreas sembradas y el 16% cosechado, produciría 14,2 millones de toneladas; y el sorgo se cultivó en 120.600 hectáreas y se encuentra en un 11% de avance de la cosecha, con estimaciones de llegar a 424.500 toneladas.

En tanto, el maní tiene un área de sembrado de 266.000 hectáreas, lleva el 6% cosechado y se proyectan 996.400 toneladas; y en el caso del girasol, el área cultivada es de 26.500 hectáreas y, con el 99% ya cosechado, se espera alcanzar las 66.500 toneladas de producción.

Respecto del contexto climático, el estudio sostiene que durante el trimestre enero-marzo se desarrollaron precipitaciones variables a lo largo del territorio, y sólo algunos departamentos lograron alcanzar o superar al promedio histórico.

Añade que, según las proyecciones del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), no se esperan precipitaciones de importancia en la provincia de Córdoba hasta el 3 de mayo.

La cosecha de girasol finalizó con 1,27 millones de toneladas, un 19% superior a la campaña anterior en las áreas de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (Bcpbb), comprendidas por los distritos oeste, suroeste, centro y sur de la provincia de Buenos Aires y sectores de La Pampa.

Así se desprende del primer informe de abril elaborado por la entidad, que sostuvo que "la campaña 2020-2021 se encuentra prácticamente finalizada, restando trillar lotes puntuales de siembra tardía y de segunda sobre el este del área de estudio".

"La siembra se realizó en condiciones óptimas de humedad debido a los altos milimetrajes y correcta distribución de las precipitaciones desde mediados de septiembre", agregó el documento elaborado por el equipo de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa.

En ese contexto, el informe al que tuvo acceso Télam indicó que "la etapa vegetativa transcurrió con normalidad permitiendo un buen desarrollo de la oleaginosa en toda la región", y que las abundantes lluvias registradas en enero "que ocasionaron el lavado del polen, sumado a la sequia del mes de febrero produjeron granos livianos en zonas puntuales de los partidos costeros".

"Los buenos rindes logrados combinado con los atractivos precios a cosecha, generan un cierre de campaña excepcional para este cultivo", agregó.

En cuanto a rinde promedio, el documento señaló que "es 2.100 kilogramos por hectárea, un 19% más que la campaña anterior".

"La zona norte finalizó el ciclo con una media de 2.600 kilogramos por hectárea, destacándose el partido de Daireaux con rendimientos promedios cercanos a los 3.000 kilogramos por hectárea", mientras que en la zona centro "el rinde final fue 2.000 kilogramos por hectárea", agregó la entidad.

En tanto que en la zona sur se indicó que "con una notable campaña, finalizó en 1.700 kilogramos por hectárea", donde los promedios máximos se "registraron en los departamentos de Atreucó y Capital con 1.900 kilogramos por hectárea y los mínimos en los partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales con 1.100 kilogramos por hectárea".

Por último y en referencia a la producción, el informe sostuvo que "la campaña cierra con 1,27 millones de toneladas en la región, un 19% más que la campaña pasada".

A través de la disposición 1532/2021, publicada en el Boletín Oficial, Anmat informó que retiró del mercado el producto "Aceite de Girasol, marca Ybarra, RNPA 02-146234 elaborado por RNE 02-0007188", por carecer de registros de establecimiento y por estar falsamente rotulado al exhibir en el rotulo un número de RNE y RNPA inexistentes, resultando ser en consecuencia un producto ilegal.

Ante ello, por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, "no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República", explica el documento.

En tanto, a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registro, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad, el Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INAL recomienda prohibir la comercialización en todo el territorio nacional del citado alimento, así como también todos aquellos productos que en sus rótulos indiquen el registro de RNE mencionado.

El 85 por ciento de las 6.000 hectáreas sembradas con girasol en la provincia de Entre Ríos en la actual campaña ya fueron cosechadas, informó hoy la Bolsa de Cereales local.

A través de su sistema de información (Siber), la entidad señaló que actualmente está "finalizando el procesamiento de imágenes satelitales" para determinar los números de la temporada 2020/21.

Del total implantado, el 13 por ciento presenta una "muy buena" condición; el 71% se encuentra en "buena" condición; 15 por ciento, "regular"; y el 1% restante, en mal estado.

La parte regular y mala está condicionada por "problemas de emergencia" y con una "baja densidad" de plantas logradas por hectárea, producto de la sequía registrada en la provincia durante el 2020.

El rendimiento promedio provincial del girasol se posiciona en 2.300 kilogramos por hectárea, afirmó la entidad bursátil.

A nivel de lote, los valores mínimos fueron de 1.000 kilos por hectárea, mientras que los máximos llegaron a 3.000 kilogramos por hectárea.

Por otra parte, la Bolsa entrerriana detalló que en algunos sitios puntuales se detectaron daños generados por palomas que afectaron hasta el 40% del rendimiento.

La estimación de siembra de girasol cayó en 200.000 hectáreas, respecto de los relevamientos de la semana pasada, hasta las 1,5 millones de hectáreas debido al déficit hídrico que afecta al centro y norte del área agrícola, informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).

Asimismo, la marcada sequía agudizó la mala situación de los lotes implantados en las áreas mencionadas, y ya se esperan mermas en los potenciales rendimientos que van del 20% al 50%.

De concretarse las previsiones de área sembrada de girasol, con solo el 8% implantado a la fecha, la actual campaña se ubicará 6,5% por debajo del ciclo previa y 9,6% del promedio de los últimos cinco años.

"El agudo déficit hídrico que prevalece sobre el centro y norte del área agrícola nacional, impide la incorporación de lotes durante la última etapa de la ventana de siembra en los núcleos del NEA y centro-norte de Santa Fe", señaló la entidad bursátil porteña.

En lo que respecta al NEA, la Bolsa realizó un recorte en la estimación de siembra de 150.000 hectáreas, mientras que en el norte santafesino el ajuste fue de 50.000 hectáreas, aunque todavía en esta zona la ventana de siembra está en plena vigencia.

En contraposición, en Buenos Aires y La Pampa las lluvias de esta semana permitieron mantener una buena reserva hídrica, lo que ubicó las expectativas de siembra casi 100.000 hectáreas por encima del ciclo pasado.

En tanto, la situación del trigo continúa complicándose por la falta de lluvias, con el 62,2% de los lotes implantados en condición hídrica de regular a seca, mientras que el 38,1 % posee una condición entre regular a mala.

"Esto se debe principalmente a que los cuadros implantados al centro y norte del área agrícola se ven cada vez más perjudicados por estrés hídrico mientras transitan estadíos reproductivos", indicó la BCBA y alertó que "ante este panorama, se reduce la posibilidad de responder a cualquier mejora climática, estimando mermas irreversibles del potencial de rendimiento".

En rigor, la entidad estimó mermas en el cultivo implantado en el norte del país de entre el 20% y 30%, mientras que en Córdoba, la caída fue estipulada en un 50%, ya que a la falta de agua se sumaron las recurrentes heladas y el ataque de plagas.

Por último, al sur del área agrícola nacional, el cultivo cobró un nuevo impulso debido a las lluvias de esta semana, las cuales no solo reactivaron el crecimiento, sino que además dan lugar a la recuperación de los cuadros afectados por heladas y permiten retomar las tareas de refertilización en macollaje.