Especializada en acopio, comercialización y transporte de granos, y en la provisión de insumos agrícolas, Gualeguay Cereales se ha consolidado como un aliado estratégico para los productores de la región. Su crecimiento se sostiene sobre un principio claro: ofrecer un servicio cercano, eficiente y personalizado, entendiendo que cada campaña y cada productor requieren respuestas a medida.

El acopio de granos es uno de los pilares de la empresa. En Gualeguay Cereales se realiza la recepción directa de la producción, mediante sistemas que garantizan la correcta clasificación y rigurosos controles de calidad. Los granos son almacenados en instalaciones adecuadas que preservan su condición y valor, protegiéndolos de factores climáticos y contaminantes.

Como representante exclusivo de YPF Agro, la empresa ofrece además soluciones integrales para el desarrollo productivo: combustibles, lubricantes, semillas, productos para la protección y nutrición de cultivos y servicios de alta tecnología, acompañados por asesoramiento técnico durante cada etapa de la campaña.

El semillero es otra de sus unidades clave. Allí se realiza la clasificación, limpieza y tratamiento de semillas autógamas como trigo, soja, avena, arveja y ryegrass. Todo el proceso se lleva adelante bajo estrictos controles de calidad, incluyendo el curado y el empaquetado final, con un sistema logístico que garantiza la entrega en tiempo y forma directamente en el campo.

A esto se suma la unidad de nutrición animal, orientada a brindar soluciones que mejoren la salud, el crecimiento y la productividad del ganado, en un contexto donde la demanda de alimentos de origen animal crece de manera sostenida.

Pero más allá de los servicios, el verdadero motor de Gualeguay Cereales es su forma de trabajar. La empresa promueve relaciones de largo plazo con productores y socios estratégicos, basadas en la confianza, el conocimiento y el compromiso compartido.

Porque para Gualeguay Cereales sembrar no es solo producir.

Es construir vínculos, cuidar la tierra y apostar al futuro.

20 años creciendo junto al campo y a la comunidad de Gualeguay

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Leandro Martegani, presidente de Gualeguay Cereales

El Debate Pregón tuvo la oportunidad de conversar con el señor Leandro Martegani, gerente de la empresa Gualeguay Cereales.

¿Cómo nació esta empresa y cuáles son los logros en este largo recorrido?

-La empresa está cumpliendo 20 años, y lo primero que quiero expresar es agradecimiento. Han sido dos décadas de mucho trabajo, con el apoyo constante de nuestros clientes y el legado de mi padre, fundador de esta compañía. Desde el inicio hemos estado cerca del productor, acompañando sus desafíos y celebrando sus logros.

Mi padre provenía de una cooperativa con larga trayectoria, que ya no existe, pero que marcó nuestra vocación. Yo crecí en el campo y en el rubro de la comercialización, y desde 2005 nos instalamos aquí; en 2006 inauguramos la planta, motivo por el cual hoy celebramos los 20 años.

El recorrido siempre fue de progreso, con esfuerzo y gratitud hacia productores, transportistas, empleados y colaboradores. Algunos ya no están, otros siguen en contacto, pero todos forman parte de esta historia compartida.

¿Cuál es la zona de influencia de Gualeguay Cereales?

-Nuestra zona de influencia abarca cereales en el sur de Entre Ríos: departamento Victoria, parte de Gualeguaychú y Casa Central en Gualeguay, además de sucursales en Gualeguaychú y Urdinarrain. Estamos construyendo nuevas bases, aunque los últimos tiempos han sido más difíciles y nos obligan a avanzar con cautela, atentos a la economía.

¿Cómo impacta la sequía en la planificación de cultivos y en la rotación agrícola?

-Hoy el sur de la provincia sufre una sequía que afecta la campaña. Recuerdo especialmente la seca de 2008 y la de 2021, que golpearon fuerte al trigo, maíz y soja. Este año, la campaña fina venía prometedora, pero la falta de lluvias en diciembre truncó las expectativas. El maíz terminó con resultados discretos, y ahora rogamos que la soja pueda sostenerse.

¿La renta de los productores también depende del factor clima y de la política estatal?

-La renta de un productor depende de múltiples factores: ubicación, costos de implantación, fletes, retenciones y clima. Por eso siempre digo que los productores son héroes: siembran a cielo abierto, enfrentando riesgos que no se pueden controlar.

En cuanto a la política estatal, hubo una pequeña quita de retenciones. Entiendo que el gobierno busca equilibrio fiscal, pero el sector necesita reglas claras y competitivas, comparables con las de otros países que producen sin retenciones. El campo argentino siempre estuvo, siempre aportó, y ahora sería justo que se le devuelva parte de ese esfuerzo. El campo es una industria a cielo abierto. Fuimos granero del mundo y hoy seguimos siendo referentes en energía y alimentos, abasteciendo gran parte de la región.

¿Cuáles son los destinos de sus exportaciones?

-Los destinos de nuestros cereales varían: China, Vietnam, África, entre otros. En Entre Ríos, el sector avícola es muy fuerte y permite que gran parte del maíz se comercialice localmente, evitando costos de flete hacia Rosario.

¡Muchas gracias por concedernos  esta entrevista y lo felicitamos por este 20ª Aniversario de la empresa que preside!

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Santiago Mihura, gerente de acopio  de Gualeguay Cereales

También nuestra Hoja tuvo la oportunidad de dialogar con el Sr. Santiago Mihura, gerente de acopio de Gualeguay Cereales quien nos expresó:

-Pertenezco a la empresa desde antes de que comenzara a trabajar Gualeguay Cereales: fui el primer empleado, y aquí seguimos firmes, 20 años juntos. Esta semana se cumplen exactamente dos décadas desde que recibimos el primer camión, en marzo de 2006. Actualmente soy el encargado de la planta de acopio de Gualeguay. La empresa tiene tres ramas: acopio, fertilizantes e insumos, y combustibles (YPF). En lo que respecta a cereales —trigo, maíz, soja— manejamos compras y ventas desde la cooperativa.

Aunque estamos en el sur de Entre Ríos, también trabajamos con clientes de Santiago del Estero que envían directamente a Rosario para exportación. Nuestra zona de influencia incluye Larroque, Urdinarrain, Basavilbaso, Nogoyá, Victoria, Gualeguay y parte de Gobernador Mansilla. Allí abarcamos cereales, insumos, fertilizantes y combustibles.

¿Cómo se reciben y se acopian los cereales?

-El proceso de recepción es riguroso: el cereal se pesa en balanza y se toman muestras para analizar calidad. En el trigo, la cámara de Paraná determina el nivel de proteína; en soja y maíz, el control es más sencillo y lo realizan los peritos recibidores. Cuando detectamos problemas, enviamos muestras a cámara.

¿Qué impacto tiene la baja proteína del trigo en la competitividad de los productores locales?

-Este año el trigo presentó baja proteína, entre 9 y 10, lo que generó descuentos generalizados. La exportación exige calidad harinera, y se complica con baja proteína. Aun así, se comercializa según la pizarra de Rosario o con molinos que pagan un plus si   la calidad lo permite.

El acopio en los campos, ¿resulta positivo?

-La empresa cuenta con comerciales en distintas localidades y también abastece con combustible a sectores no agrícolas, como madereras y areneras. Los productores suelen almacenar en silo bolsa en sus campos, aunque este método implica riesgos de rotura y pérdida de calidad. Pero cada productor tiene su ingeniero agrónomo que analiza y le hace el seguimiento desde la siembra y lógicamente en la entrega o en el acopio.

¿Cuál es el balance de estos 20 años de Gualeguay Cereales?

-En estos 20 años el balance es muy positivo. Comencé trabajando con los fundadores y fuimos creciendo gracias al apoyo de los productores. El trato directo se mantiene: el dueño sigue dando la cara, buscando negocios y mejorando servicios. La logística de camiones es un punto fuerte, tanto para granos como para fertilizantes y combustibles, lo que consolidó el crecimiento de la empresa.

¡Muchas gracias y felicitaciones por estos 20 años de trayectoria!

El modelo de agricultura extensiva de punta que se desarrolla en el sur de la provincia de Entre Ríos tiene en la empresa Gualeguay Cereales, distribuidor de YPF Agro, a uno de sus socios estratégicos.

La firma entrerriana es la protagonista de un nuevo episodio de “Recorriendo YPF Agro”, el docu reality que cuenta la historia de los distribuidores de la marca y sus clientes.

“Desde Gualeguay Cereales queremos desarrollar, junto con YPF Agro, un proyecto potente sobre todo en alimentos y energía, que es lo que el mundo va a requerir a futuro. La función que tenemos nosotros es brindarle al productor todos los productos y servicios en la puerta de su campo y estar a disposición de ellos para lo que necesiten”, aseguró Leandro Martegani, dueño de la firma.

El establecimiento La Célica es uno de los tantos clientes a los cuales Gualeguay Cereales provee los insumos y los servicios de YPF Agro.  “El cultivo principal para nosotros, acá en esta zona, es el maíz”, cuenta su dueño, Adalberto Borro.

Como parte de su estrategia de producción, el productor está utilizando SUMMA, el sistema de nutrición integral  para cultivos desarrollado por  YPF Agro, que cuenta con la participación de la empresa de agricultura de precisión Clarion.

“Con la variabilidad ambiental que tenemos en la zona, dentro de un lote inclusive, vemos que con esta herramienta se puede generar un gran impacto positivo en los rendimientos y utilizar los mismos insumos con mayor eficiencia”, fundamentó Tomás Wulfsohn, gerente comercial de Gualeguay Cereales.

Wulfsohn describió luego el manejo nutricional que se hizo sobre un lote de maíz en el establecimiento de su cliente.

“Fue una siembra de primera con el híbrido 799 VT3 PRO de Illinois. SUMMA YPF AGRO nos permitió hacer una radiografía de todo el lote, que nos facilitó ver, de manera muy detallada en grillas, cada porción del ambiente y las variables que impactan sobre él, como fertilidad, conductividad eléctrica y pH”, indicó.

Agregó que “esa información permite tener una especie de historia clínica del lote, a partir de la cual poder hacer una prescripción con una eficiencia altísima”, reconoció.

Al respecto, Agustín Pagani, gerente de Clarion, indicó que en ese lote puntual de maíz se hizo un “esfuerzo agronómico” para interpretar los patrones de variabilidad edáficos y topográficos, en el tipo de suelo y en la altimetría.

“Se hizo un relevamiento con un sensor que va haciendo un mapeo del lote que se complementa con muestreos y análisis de suelo; fuimos muy intensivos a la hora de sacar muestras. La idea es lograr una fertilización bien selectiva en función de los nutrientes que necesita cada sector del lote”, puntualizó.

Pagani agregó que es mucho más eficiente hacer el diagnóstico por ambientes, en vez de usar el lote como una unidad agronómica. Se trata de poner en práctica una filosofía de producción que reconoce la heterogeneidad que le brinda un diagnóstico específico a cada sector.

“Lo que hacemos básicamente es entender cómo varía en el espacio la producción y para eso nos basamos en varios relevamientos, entre ellos medimos elevación a través de un GPS de alta precisión, cómo varía el tipo de suelo a través de una herramienta muy útil como la conductividad eléctrica aparente medida por la rastra Veris y usamos también imágenes satelitales para interpretar cómo los cultivos se comportan ante esa variabilidad en el tipo de suelo”, detalló Pagani.

El relevamiento a campo es bastante intensivo, con una muestra cada una hectárea y media. A partir de esa información se realizan las prescripciones de las dosis óptimas de nutrientes en función de la heterogeneidad en la fertilidad del lote.

Como parte de sus servicios, Gualeguay Cereales tiene una máquina fertilizadora neumática de última generación que permite incorporarle las prescripciones y aplicar los nutrientes de acuerdo a esa recomendación.

La máquina autopropulsada, que cuenta con una alta capacidad de trabajo gracias a su tolva de 5.500 litros, desarrolla una velocidad de hasta 20 kilómetros por hora, que le permite mantener su eficiencia y lograr una buena homogeneidad en la fertilización.

Además, tiene un gran despegue del botalón, por lo cual puede ingresar al lote en cualquier estadio del cultivo.

“Todo eso hace que sea una de las máquinas más precisas del mercado. Al final del proceso, con el monitor de la cosechadora medimos el rendimiento y de esa forma podemos corroborar el diferencial generado por utilizar esta tecnología de fertilización”, señaló Wulfsohn.

De esta manera, la complementariedad de un buen híbrido de Illinois más la nutrición integral que aporta el sistema SUMMA, le permite a este distribuidor de YPF Agro brindar un servicio de primer nivel, para que la agricultura de Entre Ríos siga creciendo, a pesar de las dificultades que afrontaron los productores últimamente.

Para Borro, el productor, estos avances productivos significan ganar no solo en mayor productividad, sino también en estabilidad, algo muy valorado por cualquier empresa agropecuaria que produce sometida a los vaivenes muchas veces rigurosos del clima. Se puede producir más y mejor. Para eso sirve una nutrición precisa de los cultivos. ©

Estanislao Montiel, un influencer de 33 años especializado en temas agropecuarios en Instagram, conducirá la nueva temporada de una miniserie que pretende visibilizar historias en todo el país y acercar el campo a la ciudad.

Se trata de Recorriendo YPF Agro, que llega con tres episodios en los que se entrevista a distintos distribuidores de la empresa. En este caso, las compañías protagonistas serán PetroValle, de Misiones; PetroTandil, de esa ciudad de la provincia de Buenos Aires, y Gualeguay Cereales, de Entre Ríos.

Cada empresa, con sus particularidades, forman parte de la red que hace llegar a los productores la oferta más completa del sector, con todo lo que pueden necesitar: desde antes de la siembra hasta después de la cosecha.

PetroValle es una compañía que está vinculada a YPF desde 1960 y cuenta con un importante equipo técnico agronómico para atender a los clientes y los cultivos propios que maneja. Su base principal está en la localidad de Aristóbulo del Valle, en la provincia de Misiones, hasta donde viajó todo el equipo del Recorriendo para dialogar con sus referentes.

Asimismo, este episodio permite conocer en profundidad aquel lugar, así como las particularidades productivas de los cultivos que predominan allí, como el té y la yerba, los cuales son poco difundidos en otras partes del país.

El segundo capítulo revela la historia de PetroTandil, otra empresa de largo vínculo con YPF y que está en manos de su familia propietaria desde la década del ‘70. La firma, que también está presente en Azul y Olavarría, abastece las necesidades de decenas de miles de hectáreas de trabajadores que siembran trigo, maíz, soja y otros cultivos, además de gestionar dinámicos planteos ganaderos.

Las formaciones montañosas que se asoman en el paisaje bonaerense en las inmediaciones del lugar le brindan un atractivo marco a este episodio, el cual muestra un abanico de opciones, desde semillas a fertilizantes, que brinda este distribuidor.

La última parada del “Recorriendo” de este año es Entre Ríos. La empresa elegida para visibilizar en ese capítulo es Gualeguay Cereales, que surgió en 2005 y se encuentra en una zona productora de granos y ganadera. Asimismo, allí hay una fuerte presencia de la industria avícola, la cual es una gran consumidora del maíz que ofrecen, entre otros, los clientes de esta compañía.

El equipo de este distribuidor, que es también multiplicador de las semillas de la marca Illinois que comercializa en exclusiva YPF Agro, da a conocer la expansión que está llevando a cabo hacia otras zonas de la provincia, como Victoria, en el límite con Rosario, Santa Fe.

Todos los capítulos estarán disponibles en el canal de YouTube de YPF Agro https://www.youtube.com/@ypfagro6296

Gualeguay Cereales S.A. es una empresa familiar con 12 años de trayectoria, que comprende a las actividades de acopio, comercialización y transporte de granos.

Con el tiempo se suma la cartera de productos y servicios para el agro con el fin de dar respuestas a los requerimientos de los clientes de la zona.

Pero hoy la noticia no es alguna actividad o innovación por parte de la empresa, por el contrario es su preocupación por la circulación de cheques falsos con el sello de la misma.

Es que en la ciudad de Gualeguay están circulando cheques apócrifos con la firma y sello de Gualeguay Cereales. Los cuales son totalmente falsos, ya que no fueron emitidos por la misma.

Ante esto, desde Gualeguay Cereales emitieron un comunicado alertando a toda la ciudadanía y evitando una posible futura estafa:

Se comunica a través del presente que están en circulación cheques apócrifos librados contra cuentas inexistentes de Bancos de extraña jurisdicción que tienen estampadas firmas y sellos falsos de Gualeguay Cereales SA lo que ha sido objeto de la pertinente denuncia penal Se comunica a través del presente que están en circulación cheques apócrifos librados contra cuentas inexistentes de Bancos de extraña jurisdicción que tienen estampadas firmas y sellos falsos de Gualeguay Cereales SA lo que ha sido objeto de la pertinente denuncia penal