Es por ello que fuimos en busca del testimonio de una mamá que, al igual que otras tantas en ésta pandemia, se ha convertido también en docente. Ella es Iara Errandonea Alle, una joven de 27 años, mamá de Bautista y Vicente, dos terremotos de seis y un año.

Iara afirma que "ser madre es el título más importante que he obtenido, sin dudas es lo más hermoso que me ha pasado. Es amor en desmedida" Iara afirma que "ser madre es el título más importante que he obtenido, sin dudas es lo más hermoso que me ha pasado. Es amor en desmedida"

Asimismo nos cuenta que "ser madre joven no fue nada fácil. Tuve que sacrificar muchas cosas y madurar de golpe, pero sin dudas fue el cambio más lindo que viví. Me convirtió en una mejor persona, más independiente y comprensiva"

En cuanto al desafío que es ser mamá de un nene que se encuentra cursando el primer grado, desafío que le presentó la pandemia, Iara comenta "ser mamá y maestra a la vez, no es fácil, más que nada en mi caso, que Bauti va a primer grado y básicamente todo lo está aprendiendo en casa, leer, escribir, etc. Es mucho por enseñar y yo creo que hoy en día, valoramos más el rol de las/os maestras/os porque sin dudas, ellas/os cumplen un rol esencial en el aprendizaje de los niños" En cuanto al desafío que es ser mamá de un nene que se encuentra cursando el primer grado, desafío que le presentó la pandemia, Iara comenta "ser mamá y maestra a la vez, no es fácil, más que nada en mi caso, que Bauti va a primer grado y básicamente todo lo está aprendiendo en casa, leer, escribir, etc. Es mucho por enseñar y yo creo que hoy en día, valoramos más el rol de las/os maestras/os porque sin dudas, ellas/os cumplen un rol esencial en el aprendizaje de los niños"

Iara agradece a Dios el poder trabajar desde su casa y sólo los fines de semana, "lo cual hace que sea más fácil por así decirlo. Tengo la suerte de contar con mi familia que me acompaña y ayuda en el caso que necesite una mano extra con los chicos"

Cerca del final expresa, "los días en los que no tengo que trabajar, estoy exclusivamente para ellos, más que nada ahora. En esta situación tan peculiar que estamos viviendo, los niños necesitan mucho nuestra atención y compañía" Cerca del final expresa, "los días en los que no tengo que trabajar, estoy exclusivamente para ellos, más que nada ahora. En esta situación tan peculiar que estamos viviendo, los niños necesitan mucho nuestra atención y compañía"

"No hay nada mejor que pasar el rato con ellos, jugando, pintando, creando diferentes juegos, no puede faltar la imaginación, más que nada acá en casa que tengo a Bauti de 6 años y Vicen de 1 año, es mucha diferencia de edad", culmina entre risas.

En este sentido, dialogamos Iara Errandonea Alle, quien junto con su mamá Stella Alle, tienen a su cargo en emprendimiento que nos invita a probar la cultura árabe: "Delicias Árabes".

Como su nombre lo dice, tienen a la venta comida árabe casera: kebbe, tabbule, manush, fatay, pan pita, entre otras tantas Delicias Árabes.

Sobre como comenzaron Iara Errandonea Alle nos comenta, "La idea me surgió a mí, me parecía bueno aprovechar la cuarentena para expandir nuestro emprendimiento. Al principio teníamos mucha incertidumbre porque hacemos comidas que no se suelen comer acá y que la mayoría de las personas no conocen"

Y continuaba, "Pero por otro lado contábamos con el apoyo de los clientes que hace años nos acompañan en la fiesta de las colectividades y conocen nuestros productos. Fue eso, empezó siendo solo comida para vender en las colectividades y ahora tenemos la suerte de poder hacer esto todos los fines de semana" Y continuaba, "Pero por otro lado contábamos con el apoyo de los clientes que hace años nos acompañan en la fiesta de las colectividades y conocen nuestros productos. Fue eso, empezó siendo solo comida para vender en las colectividades y ahora tenemos la suerte de poder hacer esto todos los fines de semana"

Delicias Árabes toma pedidos de lunes a jueves por la noche y entrega los fines de semana. "Nos pareció una buena idea poner días ya que nos ayuda a organizarnos y así poder cumplir con todos en tiempo y forma". "La mejor sensación, es la felicidad que nos da, cuando vuelven a encargarnos comida, nos alegra porque sabemos que estamos haciendo todo bien"

Cerca del final, Iara Errandonea Alle expresa que "a futuro nos encantaría poder expandir aún más nuestro emprendimiento. Tenemos muchas recetas más para compartir con toda nuestra ciudad pero bueno vamos paso a paso, esto recién comienza"

"Gracias a mi mamá y todas sus enseñanzas, hoy estamos con un hermoso emprendimiento. Ella me enseñó a amar esta cultura, a tomar estas raíces y hacerlas florecer", culmina Iara Errandonea Alle. "Gracias a mi mamá y todas sus enseñanzas, hoy estamos con un hermoso emprendimiento. Ella me enseñó a amar esta cultura, a tomar estas raíces y hacerlas florecer", culmina Iara Errandonea Alle.

Aquellos interesados las pueden encontrar en Facebook como: delicias árabes, en Instagram: delicias_arabes_. Y también para los que no son muy cibernéticos pueden comunicarse a través de WhastApp o llamada al 15411151.