El buen clima económico que busca el Gobierno en la previa de las elecciones se hace esperar y el consumo tuvo en julio una caída del 8% y el acumulado del año deja un saldo negativo del 12%, según un informe de la consultora Focus Market.

Además, el relevamiento indica que el deterioro del consumo se da en toda la Argentina. La contracción se da tanto en el Área Metropolitana de Buenos Aires como en el Interior del país.

Por cierto, en Julio 2021 persiste la caída -8% en consumo, desacelerando las tasas negativas respecto de los primeros 6 meses del año; el acumulado 2021 (Ene-Jul) nos deja un saldo negativo de un -12% de acuerdo a Focus Market vía Scanntech (lector de código en 650 puntos de venta en todo el país). Las variaciones por área muestran similares tendencias, contracción en consumo en Metropolitana como en el Interior del país.

"Si bien el consumo masivo registra una baja del 8 % en el mes de Julio es la menor caída en el acumulado del año. Las caídas son mayores en el área metropolitana con - 11 % y mucho menor en el interior del país con caída del - 5 %. Dentro del canal minorista las grandes superficies caen menos que los formatos de menos de 500 metros cuadrados. El gran ganador continúa siendo el Mayorista donde el argentino medio busca stockearse" expresó Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market

Todas las familias de productos presentan caídas en el acumulado del año: Alimentos (-17,4%) como Limpieza (-14,1%) retroceden por encima del promedio de la Canasta, mientras Bebidas (-5,6%) y Cuidado Personal (-11,1%) caen con menor impacto.

El viaje de compra en el Autoservicio durante Julio 2021 (ticket promedio) fue de $643 incluyendo 5,7 unidades. La inflación de Julio 2021 fue de 3,1% para la Canasta de Consumo Masivo en el Autoservicio, acumulando un 25,9% en los primeros siete meses del año (Ene-Jul).

La situación del consumo por familia de productos muestra cambios en el mes de Julio frente a Junio. En el caso de Alimentos la caída es del 15 %. Sin embargo, la categoría Bebidas muestra un crecimiento del 3 % siendo el primes mes de resultado positivo en el acumulado del año. Por su parte, Cuidado Personal cae 14 % y Limpieza 13 %" expresó Di Pace.

Y agregó: "En el acumulado del año, las familias de Alimentos y Bebidas son las que mostraron mayor nivel de aumentos de precios, superando el promedio del total de la canasta de consumo masivo, con un incremento del 32,6 % y 27,8 % respectivamente".

El poder de compra del peso se redujo unas veinticuatro veces en los últimos once años en relación con el precio de una canasta de productos básicos de consumo masivo, para la que en 2010 hacían falta $169 y en la actualidad se requieren $4.147.

La medición fue dada a conocer este miércoles por la consultora Focus Market, que presentó en su informe cómo se fue deteriorando la capacidad de compra de un yaguareté (billete de 500 pesos) y un hornero (de 1.000 pesos) en el transcurso de los últimos 11 años, más allá de que ambas denominaciones hayan sido creadas en 2017.

18 canastas menos en 10 años

De haber existido esos dos billetes en 2010, con la misma denominación se hubiera podido comprar 18 canastas más que en 2021, según el cálculo de la entidad dirigida por Damián Di Pace.

En ese lapso, la Argentina tuvo tres presidentes (Cristina Fernández de Kirchner, Mauricio Macri y Alberto Fernández) y siete ministros de Economía (Amado Boudou, Hernán Lorenzino, Axel Kicillof, Alfonso Prat-Gay, Nicolás Dujovne, Hernán Lacunza y Martín Guzmán).

En 2010 con el equivalente de un billete de 500 pesos (por entonces, 5 de 100) se podía comprar 200 paquetes de un kilo de azúcar, mientras que en la actualidad el devaluado yaguareté alcanza para 19 de los mismos envases.

Si la comparación es con un sachet de un litro de leche, en los once años analizados la cantidad cae de 179 a 19, en tanto con el pan de salvado de 390 gramos los 115 paquetes que se podían adquirir en 2010 se reducen a 10 en 2021.

El billete de $10.000

En el caso del hornero (en 2010, diez "rocas" o "evitas", según la serie), los mil pesos de 2010 alcanzaban para llevarse 323 paquetes de yerba de medio kilo. Hoy sólo pueden adquirirse 16, veinte veces menos.

En cuanto al agua de 2 litros, hace once años con mil pesos podían comprarse 350 botellas, más de diez veces las 34 que pueden adquirirse en el presente. Los ejemplos pueden seguir, pero para sintetizar cómo se fue deteriorando el poder de compra del peso respecto de los principales productos de consumo masivo, podría ser útil medir la reducción de cantidades en cada caso.

Al respecto, hoy se pueden comprar 10,75 veces menos de aceite de girasol que hace once años con la misma cantidad de pesos. En cuanto al agua mineral, la reducción en el mismo período fue de 10,29 veces; atún en aceite 12,45 veces; azúcar 10,52 veces; café 11,25 veces; cerveza 17,29 veces; queso cremoso 8,43 veces; fernet 6,8 veces; gaseosa cola de 2,25 litros, 15,46 veces.

Otros ejemplos son jabón en polvo 8,67 veces; leche entera 11,93 veces; mayonesa 12,21 veces; mermelada de durazno 9,68 veces; pan de salvado 12,10 veces; papel higiénico 9,35 veces; queso rallado 10,04 veces; vino tinto 5,6 veces y yerba mate con palo 20,18 veces.