Dialogamos con el Ingeniero Agrónomo Manuel Vaccaro en este escenario de“superniño”. Desde el INTA local nos describe su relación con lo productivo en elDepartamento Gualeguay: afectación al suelo, a enfermedades fúngicas, buscar un ajustede la fertilización, las variables de lluvias.¿Qué falta saber del clima y su efecto sobre los cultivos en el departamento?-En la figura se observan las precipitaciones históricas y las ocurridas este año hasta el mesde septiembre. En promedio ha llovido 83 mm menos que el promedio histórico, si bien lasmayores diferencias estuvieron en los primeros meses del año. Luego en el otoño las lluviassuperaron los promedios, lo cual dificultó la siembra del cultivo de trigo que dio comoresultados pérdidas de algunos lotes y menor estand de plantas en otros. El invierno estuvocon acumulados dentro de lo normal, si bien en el mes de julio no hubo precipitaciones.Para la siembra del cultivo de maíz se venía con el suelo saturado, con registros en agostopor encima de la media, concentrados en los primeros 20 días del mes; luego, a partir del 20de agosto dejó de llover y permitió tener una ventana de siembra óptima para el maíz deprimera. El 15 de septiembre ya en el Departamento Gualeguay teníamos el 90% de loslotes sembrados.¿Los pronósticos hablan de que ahora se incrementarían las lluvias?-Las estimaciones meteorológicas anticipan una intensificación de las precipitaciones entrelos meses de octubre y enero, con mayor probabilidad de eventos intensos de lluvias, locual sería favorable para los cultivos de gruesa, sobre todo en el caso del maíz cuyomomento de mayor demanda se da a fines de noviembre y durante el mes de diciembre.

¿Cómo se encuentran los principales cultivos implantados en el departamento?-Trigo: en la provincia se sembraron aproximadamente 600.000 hectáreas, registrándoseuna caída del 18% en la superficie sembrada con respecto a la campaña pasada; esesperable algo similar en el Departamento Gualeguay, lo cual se debió a una fuerte suba enel precio de los fertilizantes nitrogenados durante el otoño y precios del cereal a cosechapoco atractivos. Los trigos de ciclo largo sembrados en el mes de mayo se encuentran enfloración y los ciclos cortos sembrados entre junio y julio están encañados o biendesplegando la hoja bandera. El 85% de la superficie se encuentra en estado bueno y muybueno; hasta el momento hay baja presencia de enfermedades como royas, si bien hapredominado desde estadios tempranos la presencia de otra enfermedad como es la manchaamarilla, llevando a la intervención de algunos lotes para controlarla. Con respecto a lafusariosis de la espiga ha habido algunos días del mes de septiembre con condicionesambientales favorables para la enfermedad y es esperable que en octubre haya días conriesgo para su manifestación, si bien se deben dar tres factores para su infestación(condiciones ambientales adecuadas – momento de susceptibilidad del cultivo que esfloración y presencia del patógeno).-Brassicáceas (Colza, Carinata y Camelina): se estima un incremento con respecto a lacampaña anterior ya que parte de la reducción en la superficie de trigo se destinó a estoscultivos. Los lotes de colza y carinata se encuentran finalizando la floración y pleno llenadoy los lotes de camelina entre plena floración e inicio de llenado. Con respecto a losrendimientos, se presentan lotes de colza en muy buenas condiciones con estimaciones de2.500 kg/ha hasta lotes con problemas de implantación por excesos de humedad y efecto delas heladas registradas en los primeros días de septiembre que rondarían los 800/1.000kg/ha.

-Maíz: el maíz de primera se logró sembrar en fecha óptima, la mayoría de los lotes estánentre V1 (1 er hoja verdadera) y V3 (tres hojas), con un buen estand de plantas, si bienalgunos lotes presentan nacimientos desparejos debido a las bajas temperaturas en losprimeros días de septiembre. Se estima un incremento en la superficie de maíz en elDepartamento alentado por las bajas en los fertilizantes nitrogenados, precios aceptables acosecha y sobre todo un “año niño”, lo cual es favorable para obtener rendimientos porencima del promedio.A modo de conclusión desde lo productivo para nuestro Departamento, en un “año niño”es esperable obtener rendimientos superiores al promedio, sobre todo en los principalescultivos de verano (maíz y soja), cuando se logra una buena implantación de los cultivos; locual muchas veces resulta complicado debido a encharcamientos, que llevan a pérdidas deplantas o resiembras de lotes enteros, retrasos en las fechas de siembras óptimas por falta depiso y no es menor la cosecha, que muchas veces tenemos pérdidas de calidad por excesode humedad y rotura de los lotes por tener que cosechar en el barro, lo cual implica uninconveniente para la siembra de la soja de segunda (después que se cosecha el trigo). Otroaspecto a considerar es la mayor predisposición a enfermedades fúngicas y buscar un ajusteadecuado de la fertilización entre la demanda del cultivo y los nutrientes disponibles en elsuelo, siempre realizando análisis de suelo para saber el punto de partido de nuestros lotes.